Vielleicht meint die Freundin die Annatorte, für die das Demel berühmt ist? Die ist aber so eine Art Kreuzung aus Sacher und Prinzregent, schwere dunkle Schokoteigschichten mit Schokocreme dazwischen und drumherum. Ein ziemliches Drum, aber sehr lecker.

Der deutsche Backpulverdoktor nennt auch noch einen Kuchen so, der eher wie eine Spanische Vanilletorte ist, also ein Manderührteig mit vielen Schokostücken drin und ohne Füllung, vielleicht meinte den die Freundin?

Ananasbelle, nach langem recherchieren bin ich ich auch auf ähnliche Ergebnisse gekommen. Kannte ich beide vorher nicht, der Demel Annatorte sieht ja genial aus, diese Schoko-Welle! Aber ich glaube sie meinte eine Torte ohne Füllung (darf man das dann überhaupt Torte nennen?), also tendiere ich doch eher zu der Doktor-Version. Hast Du überhaupt eine der Beiden selber gemacht?

...und lasse backen. Die im Demel habe ich schon gegessen, die vom Doktor ist in seinem Backbuch drin und sieht eher langweilig aus - frage mich eh auch, warum die Spanische Vanille „Torte” heißt.