Damit ich mein gestern gebaute Fagottini-Werkzeug (Bericht folgt) testen konnte, habe ich heute Fagottini mit Garnelenfüllung gemacht, angelehnt an dieses Rezept, nur eben mit Garnelen statt mit Lachs. Dazu gab es Petersilienpesto.

Heute morgen habe ich gleich genügend Pastateig gemacht für die Fagottini die es mittags gab und für die Pasta-Bonbons (Rezept folgt) die ich als Mittagessen fürs Büro morgen vorbereitet habe. Probiert habe ich sie heute schon und weiß deshalb, daß ich mich auf morgen freuen darf.

nach einem GU Rezept, dazu vom Rind Kräuter Straccetti, auch ein leckres GU Rezept, dazu einen Endiven Salat, Endivien frisch aus dem Garten. Zum Kaffeklatsch gab es einen Käsekuchen oder wie wir hier in Hessen sagen "Mattekuche".