Am 7. August 2010 fand wieder ein Küchengötter-Treffen in München statt. Hier ist ein kleiner Bericht, für all diejenigen, die nicht dabei sein konnten.
Bereits
am Freitag Abend waren Sparrow, Aphrodite, Zimtstern, Cystitis,
Karlchen und Ihre Begleitungen aus allen möglichen Ecken
Deutschlands und Österreichs nach München zum Küchengötter-Treffen
2010 gereist. In der Lobby des Hotels gab es erst mal eine herzliche
Begrüßung, die meisten hatten sich noch nie zuvor getroffen. Schon
vorab hatten wir im thailändischen Restaurant „Lotus Lounge“
einen Tisch fürs Abendessen reserviert. Das hat zwar nicht
reibungslos funktioniert, aber kurbis hat das schließlich perfekt
geregelt. Die wohl ungewöhnlichste Vorspeise war „Knusprige
Orchidee mit süßsaurer Soße“. Das Gericht schmeckte nicht
schlecht, allerdings sorgten die Orchideenblüten nur für eine
ungewöhnliche Optik, aber sie trugen nichts zum Geschmack bei. Die
Hauptgerichte waren sehr schön dekoriert, zum Beispiel mit aus
verschiedenen Gemüsen geschnitzten Rosen und schmeckten allen sehr
gut.
Am
frühen Samstag Morgen genehmigten sich Sparrow, Cystitis und
Karlchen einen ersten Kaffee im „s' Wirtshaus am Sendlinger Tor“.
Die Küchengötter-Redaktion hatte uns zu einem gemeinsamen Frühstück
in die HuKoDi-Studios eingeladen. Wir fuhren mit der U-Bahn dort hin
und trafen dann noch auf Lalinea1965 und BlackCoffee, die erst am
Samstag Morgen angereist waren und auf kurbis, für die München ein
Heimspiel war. Maike, Anke und Rosaria hatten allerlei vorbereitet. Wir genossen
ein gemütliches Frühstück inmitten der Räume, in denen
normlerweise die Kochkurse stattfinden. Maike spendierte und ein
Gläschen Sekt und als Überraschung bekam jeder ein T-Shirt und ein
Kochbuch. Wir hatten dem Küchengötter-Team zum Dank für die
Einladung ein Magnum-Flasche „Sagrantino di Montefalco“.
Später
kamen dann auch noch Sebastian und Bea mit Ehemann und Töchterchen
vorbei, um uns zu begrüßen. Alle trugen sich dnn noch ins Gästebuch
der HuKoDi-Studios ein.
Gegen
Mittag besuchten wir den Viktualienmarkt und staunten nicht schlecht,
was man hier so alles kaufen kann. Allerlei Obst und Gemüse aus
aller Herren Länder in sehr guter Qualität wurde angeboten. Es gab
auch schwarzen Trüffel für 2,95 Euro je Gramm und weißen Trüffel
für 4,95 Euro je Gramm. Dann mußten wir uns leider schon von
Lalinea1965 und BlackCoffe verabschieden, denn sie mußten zum
Bahnhof, um den Zug zu erwischen.
Kurbis zeigte und ein paar spezielle und gut versteckte Geschäfte, in denen
sie einkauft. Dort gab es alle möglichen Lebensmittel, auch in
großen Packungsgrößen, Meerestiere und Fleisch jeder Art und man
konnte dort sehr gut und günstig essen.
Als wir
auf dem Rückweg zum Hotel an einer Haltestelle auf den Bus warteten,
fuhr eine lange weiße Stretchlimousine vor. Der Bräutigam stieg aus
und fragte nach Feuer, denn seine frischgebackene Frau wollte eine
Zigarette rauchen.
Abends
gingen wir dann in eine spanische Tapasbar und bestellten gemischte
Tapas und später noch Datteln mit Frischkäsefüllung und Walnüssen
zum Dessert. In der Hotelbar genehmigten wir uns noch den einen oder
anderen Cocktail und unterhielten uns bis in die späte Nacht übers
Kochen und alles was dazu gehört.
Zum
Abschluß unseres Treffens frühstückten wir am Sonntag noch
zusammen im Cafe Mariandl, dem ältesten Musikcafe Münchens. Dort
fand übrigens das Küchengöttertreffen 2009 statt. Dann galt es
langsam Abschied zu nehmen und zum Bahnhof aufzubrechen.
Fazit
Das
Wetter war uns nicht gerade wohlgesonnen, denn die meiste Zeit hat es
geregnet. Allerdings hat uns das nicht wirklich gestört, denn wir
haben all das gemacht, was wir uns vorgenommen hatten. Es ist kaum zu
glauben: da treffen sich Küchengötter, die einander bisher vom
Schreiben kennen und der positive Eindruck bestätigt sich voll und
ganz, wenn man sie „in Natura“ sieht. Wenn man sich so gut
versteht und so auf einer Wellenlänge ist, dann vergeht die Zeit wie
im Flug und es ist nicht einfach, sich voneinander loszureißen und
sich zu verabschieden. Eines ist jetzt schon klar: Wir werden im
nächten Jahr auf jeden Fall wieder ein Küchengötter-Treffen
veranstalten.
Lieber Karl, und alles, was Du vergessen hast, sagen die Bilder! Dabei sein ist alles. Man muss es wirklich mal erlebt haben. Herzliches Danke-Schön auch an Maike. Eine gute Idee: Von Küchengöttern, mit Küchengöttern. Das war göttlich!