Ich suche ein Rezept für leckere Gemüsepflanzerl/einen Veggie-Burger.
Ich suche ein Rezept für leckere Gemüsepflanzerl und wahlweise für einen Veggie-Burger. Habe gestern einen formidablen veganen Burger in einem Restaurant gegessen (München, Kopfeck) und würde so etwas gern einmal selbst machen. Hat da jemand Erfahrung?
hab gerade zwei Rezepte für vegetarische Pflanzerl in mein Kochbuch gelegt. Für Burger eignen sich wahrscheinlich eher die Haferflocken-Pflanzerl.