Bei meiner alljährlichen Suche nach neuen Kräutern oder deren Geschmacksrichtungen habe ich wieder einige tolle Sachen entdeckt. Einiges bereits Bekanntes habe ich mir noch dazugeholt, um es zu testen. Solche Pflanzen sind z.B. Tabasco, Süßholz und Goldrute.
Neu kamen hinzu: Vitamesische Melisse, welche eher zu orientalischen Gerichten passen soll; Kampferkraut gegen Husten oder auch Pilzkraut, das wirklich nachPilzen schmecken soll.
Neu im Angebot der verschiedenen Geschmacksrichtungen habe ich eine Feigenminze, welche nach Feigen schmecken soll, eine Bernstein-Minze,welche nach Pinien duften und leicht harziges Aroma haben soll, einen Ingwer- und Kokos-Thymian sowie einen Marzipan-Gewürz-Salbei gefunden.
Am meisten bin ich aber auf den Rosenwaldmeister gespannt.
Ich hoffe, daß die Pflanzen auch halten, was sie versprechen. Alle sind übrigens in unseren Breiten winterhart, was bei mir immer ein absolutes Muß ist. Eigentlich könnte es von mir aus schon aus den og. Pflanzen und meiner Neugier auf sie, Frühling werden.
Das Bild zeigt einen Hirschhornwegerich, der es auch in meinen Garten geschafft hat.
@cystitis, Du setzt die Kräuter jetzt und lässt sie überwintern? Morgens friert es schon gehörig. Die Pflanzen sind doch gar nicht abgehärtet.