Gut haben uns die Älplermagronen geschmeckt. Ich habe einen reifen Comté genommen und noch ein paar Schinkenwürfel darunter gemischt. Dazu gab es Endiviensalat.
Heute gab bei uns die zweite Hälfte des Hackbratens, der kürzlich mal wieder gesundheitsbedingt ins Abseits geraten war. Jetzt konnte ich auch in Ruhe die von Euch gemachten Beurteilungen bewerten und habe das Rezept dementsprechend abgeändert. Dazu gab es roh feingehobelte Kartoffeln, die in Olivenöl gebraten wurden.
Mein Mann meinte "Eintopf" , so viel mir der Gaisburger Marsch, Ein Dienstagskochen"", wieder ein, Marsch, Marsch,,,,und es musste her. Das ist vielleicht ein Marsch, und wieder so köstlich. Nur ich hab den schwarzen Peter, habs für 2 Tage gemacht und so gut wie keine Brühe mehr, Gemüse und Fleisch ist noch da. Da muss ich morgen nachrüsten.
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Gut haben uns die Älplermagronen geschmeckt. Ich habe einen reifen Comté genommen und noch ein paar Schinkenwürfel darunter gemischt. Dazu gab es Endiviensalat.