Kuchen und Torten vorbereiten

Erstellt am 20.06.12 von BlackCoffee - 5 Kommentare
letzter Kommentar von genta am 25.10.12
Kategorien: Backen
Suche Kuchen und Torten die gut vorzubereiten sind.
download als PDFForum empfehlen

Für das Kuchenbuffet zu der Hochzeit meiner Tochter muss ich einige Kuchen und Torten backen. Da ich aber am Hochzeitstag selber kaum Zeit habe bräuchte ich einige Rezepte die ich gut schon am Tag vorher oder sogar zwei-drei Tage vorbereitet habe und die trotzdem schmecken. Vielleicht habt ihr auch Ideen für Kuchen die sich gut einfrieren lassen und dann aufgetaut gut sind. Ist noch einige Zeit bis dahin, aber ich möchte mich schon rechzeitig damit beschäftigen was ich mache. Also lieben Dank für eure Hilfe.

Lesezeichen hinzufügen
info
 
Tags:
info
 
Gepostet am 20.06.2012 - melden?
Biskuit auf Vorrat
plus

Hallo Theresia, ich empfehle Dir Biskuit auf Vorrat zu backen und einzufrieren. Du kannst dann Schokosahne-, Käsesahne-, Erdbeer- oder Himbeersahnetorte machen. Was du auch gut im Voraus backen kannst ist eine Rüblitorte oder Linzertorte. Wenn Du Platz im Gefrierschrank hast kannst Du Sahnetorten oder Biskuitrouladen gut einfrieren und wieder auftauen. Obstkuchen schmecken frisch am Besten. Vielleicht hast Du ein paar Freundinnen, die auch gerne etwas backen. Schade, dass ich so weit weg bin. Ich würde dich gerne unterstützen. Viel Spass bei den Vorbereitungen. LG Trudel

Gepostet am 20.06.2012 - melden?
Auch gute Möglichkeiten

...sind vor allem die Linzer Torte- sie ist noch viel viel länger haltbar- oder auch alles mit einem Guss, zb Sacher Torte. Die Kuvertüre hält sie leicht einen Tag frisch.

Gepostet am 21.06.2012 - melden?
Mohn-Quarkkuchen

Es gibt einen super leckeren Mohnkuchen, der sogar ein tag oder 2 tage nach dem backen noch viel besser schmecken. Leider habe ich den nicht im internet auf die schnelle gefunden. Aber dieser Kuchen wird mit einer Mohnmasse zubereitet. Am besten guckst du mal bei Aldi dort müsse es die geben. Und auf dieser packung steht das rezeot. Mohn-quarkkuchen heißt der glaub ich. Den kann ich echt nur empfehlen super lecker und kommt immer gut an. Man kann ihn sogar auch sehr gut kalt servieren.

Gepostet am 26.06.2012 - melden?
kk und kkk....

hallo Blackcoffee,

ich mache käsekuchen auch immer schon ein tag im vorraus und der kirschkuchen hier bleibt auch ein paar tage sehr saftig! viel spass beim feiern!

Gepostet am 25.10.2012 - melden?
yami yam

das alles klingt sooo lecker... muss ich mal unbedingt ausprobieren :)

 

 

 

_______

hier

 

Küchengötter-Kochkurse
Küchengötter-Kochkurse in München
Lust mitzukochen? Dann melden Sie sich doch zu einem unserer Kochkurse
mit Sebastian Dickhaut in München an.
Küchengötter-Kochkurse
Küchengötter-Netiquette
Küchengötter-Netiquette

Willkommen bei den Küchengöttern! Hier geht's zu einem kleinen Leitfaden für das Miteinander in unserer Community:
Küchengötter-Netiquette.

Rezepte-Specials der Küchengötter
Rezepte-Specials
Den Überblick nicht verlieren: Hier gibt es alle saisonalen Rezepte-Specials der Küchengötter im praktischen Überblick.
Forumsarchiv
 
 
Kalender-5
Kalender-5
Kalender-5
Kalender-5
Kalender-5
Kalender-5
Kalender-5
Kalender-5
Kalender-5
Kalender-5
Kalender-5
Kalender-5
Geschenkideen aus der Küche
Geschenkideen aus der Küche
Hier gibt's bezaubernde Etiketten, Anhänger und Faltpläne für Verpackungen für Ihre selbstgemachten Geschenke zum Download.
Pralinen selber machen
Pralinen selber machen
Sie wollten schon immer einmal selber Pralinen machen oder selbstgemachte Naschereien verschenken? Wir zeigen Step by Step, wie Sie Pralinen selber machen.