Heute gibt es diesen Ofenfisch mit Basilikumbutter, dazu Rucola-Erdbeer-Rhabarber-Salat und für Männe ein paar Kartöffelchen.
Einen schönen Wochenstart wünsche ich allen.

Und zwar die rotfleischigen - für jeden eine "kleine" im Ganzen. Die liegen seit gestern Abend im Salzwasser, kommen heute Abend in den Rauch, warm und saftig werden wir sie dann genießen. Nur mit Brötchen (und selbst das braucht eigentlich niemand, da geht ein Brötchen durch 5, das ist nur zum finalen "Tellerabwischen").

Ein Überbleibsel vom Sonntag, dazu noch leicht und lecker gab es abends bei uns. Mittags hatte GöGa sich seine Blumenkohlsuppe in der betrieblichen Mikro heißgemacht und ich hatte einen ganzen Salat.