Saibling in Zitronenbutter mit in der Pfanne gegartem Paellareis gab es heute für mich. Geschafft habe ich sie nicht. Für den Magenkranken Herrn des Hauses gab es den Paellareis mit einem Rest der Paella von gestern.

Nach meiner Großkocherei (40 Personen) mag ich nix mehr essen, aber für Göga habe ich einen Rest vom Gaisburger Marsch mitgebracht.
Heute wollten alle Nachschlag aben, na ja, war auch ein schwäbisches Gericht, da kommen die älteren Herrschaften eher.
Ich bin platt und erledigt und will heute nur noch meine Ruhe.

Heute gibt es Spaghetti carbonara.

diese Türmchen sind einfach unschlagbar. Mit Basilikumöl und Basilikum. Dazu Würstchen, und ein paar Rosmarinkartoffeln.
Eine Parmigiana muss ich mal machen.Ich freu mich schon drauf.