habe ich heute keine Zeit mehr, etwas zu Kochen.

@all: schönes verlängertes Wochenende,

Eure nika

Eigentlich sollte es heute Pizza geben, die wird auf morgen verschoben, denn Blumenkohl mußte verarbeitet werden. Heute gibt es ihn vom Blech dazu werde ich noch ein paar Kartoffeln  legen und Fleischbällchen in Muffinförmchen, alles aus dem Backofen und dann wird der optimal ausgenutzt.

schon woanders gepostet, aber wieso macht Ihr es euch draussen nicht gemütlich bei dem Wetter und grillt ein wenig? Also bei mir kommt heute alles auf den Grill

nämlich das Gleiche wie gestern... Zu Beginn der Spargelsaison brauche ich ihn mindestens zwei Mal hintereinander erst mal puristisch! Also wieder mit Kartöffelchen (darüber kommt noch braune Butter, die auf dem Foto fehlt), Serrano und drei verschiedene Mayo-Dips! Pur, mit Paprika und mit Kreuzkümmel... Letztere Rezeptur ist noch unausgereift. Hab das Mal in einem Restaurant gegessen und werde noch etwas daran rumfeilen! Selbstverständlich folgt bei Erfolg das Rezept!

Jedenfalls kann ich deshalb mein Foto von gestern heute online stellen! :)