Ich mußte wieder arbeiten und dann gibt es wie üblich Salat: diesmal grüner Spargel mit marinierten Erdbeeren und Basilikum. Morgen nochmal, dann mache ich auch ein Foto.

Am Nachmittag habe ich mit meinem Hausmeister meine 2 Komposthaufen umgesetzt. So herrliche Erde habe ich noch nie bekommen. Wenndas keine riesige Ernte dieses Jahr gibt, dann weiß ich auch nicht mehr!!!

mit Rosenkohl, Chili und Knoblauch,,,,,. Gut das ich blanchierte Rosenkohlblätter im TK. hatte. So wars ein Blitzgericht, ein paar gebratene Champignons dazu, fertig. Hier, das Rezept.

von meiner Fotostrecke, es ist die Swan Wings