... schon wieder Paprika mit Hackfleischfüllung ....
... diesmal aber gelbe Spitzpaprika aus dem Balkongarten. Die Hackfleischfüllung habe ich mit Salbei, Thymian, Rosmarin und Oregano aus dem Balkon-Kräutergarten mediterran gewürzt. Dazu gab es Gurkensalat, die Gurke ebenfalls aus Eigenproduktion.
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Ja ich koche jeden tag für 4 Personen, bei mir gibt es heute gefüllte Zucchini mit Quark und dazu ein Steak.