Kochbuch-Cover
Grill und Picknick
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  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus der Pfanne, Dips, Für Zwei, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
    Diese Spiesse lassen sich schon einige Stunden vorher vorbereiten und später garen sie auf dem Grill oder in der Pfanne. Auch mit Lammrückenstreifen ein Gedicht. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Orient & Afrika > Marokko
    Harissa, Honig, Rosinen, Minze und Kreuzkümmel sorgen für das exotische Aroma. Lässt sich wunderbar vorbereiten, ist vegetarisch und - schmeckt göttlich! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Grillen, Ohne Alkohol, Sommer, Italien > Süditalien
    Es muss beim Grillen nicht immer Fleisch sein! Wie wär`s mal mit diesen Scampis? Sie werden 5 Minuten gegrillt und dann mit einer feinen Sauce serviert. Hmm! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Asien, Festliches, Grillen, Hauptspeise, Sommer
    Diese koreanische Grillspezialität bekommt durch das Marinieren ein kräftiges Aroma von Sojasauce und Sesam. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Grillen, Hauptspeise, Italien, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer
    Für das Luxus-Sommervergnügen sollten Sie sich ein gegrilltes Carpaccio vom Rinderfilet gönnen, serviert auf aromatischem Fenchel. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (6)
    Aus der Pfanne, Leicht, Party & Büfett, Salate, Sommer
    Für alle, die das Ungewöhnliche nicht nur in der Bar lieben: frische Minze gibt hier den extravaganten Frischekick. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Leicht, Ohne Alkohol
    Limettenfrisch und chilischarf - ein leichtes Sommeressen, das die Lebensgeister weckt. Immer wieder yammie-lecker! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate
    Wenn Sie diesen Nudelsalat auf eine Party mitbringen, können Sie jede Wette annehmen, dass Ihre Schüssel die erste sein wird, die leer ist. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Braten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol
    Von Oktober bis Mai ist bei uns frischer Meerrettich erhältlich. Er gibt diesem Nudelgericht eine ungewöhnliche Note. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett, Salate
    Diesem italienisch inspirierten Nudelsalat geben die eingelegten Tomaten und das frische Basilikum eine süß duftende Sommernote. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Grillen, Gut vorzubereiten
    Heimspiel mit einem Hauch von Süden - Limetten und Basilikum im Bauch des Saiblings sorgen für mediterranes Aroma. Ein klasse Grillfisch! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (6)
    Beilage, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Salate, Snacks, Sommer
    Dieser fruchtig-scharfe Salat bringt Abwechslung in jedes BBQ-Buffet und passt ganz wunderbar zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (1)
    Braten, Festliches, Orient & Afrika > Libanon, Party & Büfett
    Eine überraschende Kombination und beeindruckend einfach. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Für Zwei, Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Diese Päckchen gehen nicht zur Post, sondern kommen direkt auf den Grill und wenn der Ziegenkäse geschmolzen ist, löffeln Sie den köstlichen Inhalt gleich aus der Folie. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Wenn Sie Milchprodukte meiden wollen, können Sie dieses Rezept auch mit Sojacreme zubereiten. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Für Zwei, Grillen, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Sommer
    Gibt es noch Cocktailtomaten im Kühlschrank? Dann von diesen einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und wie die Paprika füllen und grillen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Sommer
    Aus der Marinade mit Orange und Marsala wird anschließend die fruchtig-aromatische Sauce zu den feinen Kalbsschnitzeln vom Grill. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
    Diese supersaftigen, aromatischen Lachsfilets vom Grill könnten Steak, Würstchen und Co. glatt den Rang ablaufen... zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert
    Die kleinen aromatischen Fischlein schmecken nach Urlaub im Süden. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (6)
    Beilage, Für Kinder, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Kräuterduft und knuspriger Speckmantel - bei diesen Schlemmerkartoffeln könnte aus der Beilage vom Grill glatt die Hauptsache werde. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Sommer
    Die klassische Kombination von Geflügelleber und Speck bewährt sich auch aufgespießt auf dem Grill. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Grillen, Hauptspeise, Sommer
    Die liebste Beschäftigung der Australier am Strand ist es zu Grillen und ihre liebste Freizeitbeschäftigung überhaupt ist es am Strand zu sein. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Festliches, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
    Für Feinschmecker ist dieses Rezept genau das Richtige: Zarte Zucchiniblüten werden mit einer feinen Fischcreme gefüllt und dann im Ofen gegart. Hmm! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Grillen, Hauptspeise, Sommer, Asien > Vietnam
    So einfach und so edel kann Grillen sein - hauchdünne Rinderfiletröllchen mit Shiitake-Pilzen aufgespießt. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Für Zwei, Gut vorzubereiten, Leicht, Party & Büfett, Salate, Silvester & Neujahr
    Harrissa ist eine nordafrikanische scharfe Chilipaste! Gibt`s in Tuben oder Gläsern im Supermarkt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Hauptspeise, Salate
    Gut verschlossen hält sich der Zucchini-Nudelsalat 4 Tage im Kühlschrank. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Gut vorzubereiten, Italien, Leicht, Party & Büfett, Sommer, Vegetarisch
    Natürlich macht diese farbenfrohe und abwechslungreiche Mischung an Gemüse-Antipasti etwas mehr Arbeit, aber dafür lässt sie sich sehr gut vorbereiten. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Festliches, Häppchen & Fingerfood, Kochen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vorspeise
    Hauchdünne Reisteigblätter umhüllen Salat, Garnelen und Avocado. Eine scharf-sauere Chili-Ingwer-Sauce rundet die Vorspeise ab. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (13)
    Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Leicht
    Bei diesem Salat stand das nordafrikanische Tabouleh Pate. Wer erstmals mit Couscous kocht, wird von seiner einfachen Zubereitung begeistert sein. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Frittieren, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Türkei, Vegetarisch
    Die Röllchen sollten immer frisch ausgebacken werden. Man kann sie auch vorbereiten und bis zum Frittieren mit Folie bedeckt im Kühlschrank aufbewahren. zum Rezept
Grill und Picknick
 - erstellt am 25.01.2010
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