Kochbuch-Cover
Hauptgerichte
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Die Nachhaltigen, Eintöpfe, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, KochenMild-fruchtiges Linsengericht, das am Ende mit Apfelessig abgeschmeckt wird. Er ist milder als andere Essigsorten. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseQuinoa, der sogenannte Inkareis, ist glutenfrei und wird mit Hackfleisch und Gemüse zubereitet. Für das besondere Aroma sorgen Orangensaft und abgeriebene Orangenschale. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, VegetarischBärlauchwürzig und einfach lecker verlangt dieses Quinoagericht nach immer anderen Gemüse-Variationen. zum Rezept -
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Dünsten, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SalateEin pfiffiger Salat mit orientalischem touch zum Rezept -
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Asien, Braten, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholMit Ananas erhalten diese sanfte Kokos-Huhnfilets einen guten Schuss Vitamin C. Quinoa ist ein Inkareis, dem tolle Wirkung nachgesagt wird. Dieses Essen macht schlau! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDie Gemüseschiffchen mit der würzigen Käse-Gemüse-Füllung schmecken pur als Snack oder Hauptspeise oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, ReizarmEin komplettes Gericht in nur einer Pfanne zubereitet - mit den sommerlichen Aromen ein wunderbar schneller Genuss. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, GlyxDas Gemüse für diese "Aromapackung" lässt sich gut vorbereiten: bereits am Vorabend die Gemüsemischung schnippeln und mischen und gut verschlossen kühl stellen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Diabetiker, Glutenfrei, GlyxTurboschnell! Fixer geht es wirklich nicht: Nur kurz braten und die Fischfilets sind fertig. Den aromatischen Part übernimmt die Sahnesauce. Dann: Warten auf den Reis... zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereitenMal ein bisschen exotisch? Echte Vegetarier wissen schon lange, was man aus Hülsenfrüchten alles zaubern kann. Da vermissen auch Fleischesser die Würstchen nicht! zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, LeichtDer Risotto passt als Beilage zu gebratenem Fleisch oder Fisch, ist aber auch als vegetarische Hauptsache ein frühlingsfrisches Gedicht. zum Rezept -
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Asien, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, VorspeiseWer die Rollen für Picknick oder Party vorbereiten möchte, gibt beim Einwickeln 1 Löffel der Sauce mit in jede Rolle hinein, dann eignen sie sich perfekt als Fingerfood. zum Rezept -
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Asien, Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, VegetarischLeicht und knackig-frisch. Eine tolle Kombination von frühlingsfrischen Zuckerschoten und aromatischen Erdbeeren. Dazu passt Reis. zum Rezept