Kochbuch-Cover
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Kochbuch Coverbild
  • Bewertet mit 4 (3)
    Herbst, Asien > Indien, Suppen, Vegetarisch, Vorspeise, Winter
    Der exotische Seelentröster und Magenwärmer verhilft jedem verregneten Tag zu einem versöhnlichen Ausklang. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kochen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer
    Servieren Sie diese hausgemachten Limonaden eisgekühlt an heißen Sommertagen zur Freude aller Kinder und Erwachsenen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol
    Die ostpreußische Spezialität vereint klassischer Weise Fisch und Fleisch in einem Topf. Diese Variante verzichtet auf die Sardellen im Kloßteig. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Frühling, Für Singles, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst
    Der Mitternachtssnack für den Notfall. Schnell zuzubereiten und frisch auf den Tisch, einfach und preiswert... zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (1)
    Braten, Festliches, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett
    Als Fingerfood die Bällchen auf Zahnstocher aufspießen und leicht in die Sauce stippen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus der Pfanne, Dessert, Hauptspeise, Klassiker, Mehlspeisen, Pfannkuchen & Crêpes
    Früher war Schmarrn ein Arme-Bauern-Essen, bei dem Reste mit Mehl und Milch verbraten wurden. Die süße Variante adelte man ihn Wien mit Eiern, Zucker, Mandeln und Rosine zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Gut vorzubereiten, Kuchen, Party & Büfett
    ... genauer gesagt mit Calvados. Schmeckt leicht, locker, fruchtig - eben einfach gut! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Cholesterinarm, Dessert, Festliches, Fettarm, Gut vorzubereiten, Herbst
    Dieses leckere Tiramisu wird ohne Ei und Mascarpone hergestellt. Obwohl es mindestens genauso gut schmeckt wie das Original, ist es keine Sünde. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Kochen, Suppen
    Wenn Ihnen die klassische französische Fischsuppe Bouillabaise zu gehaltvoll ist, probieren Sie doch diese bedeutend leichtere italienische Variante. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne Alkohol
    Fingerfood für Kinder und Erwachsene: Kartoffeln und Quark liefern hochwertiges Eiweiß. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert
    Zum aperitivo wird in Spanien immer eine kleine Knabberei wie Oliven, Kartoffelchips oder geröstete Mandeln gereicht. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Brunch & Frühstück, Deutschland, Fettarm, Für Zwei, Glyx, Leicht
    Hier eine leichte Snack-Variante des Klassikers "Handkäs´ mit Musik" - herzhaft und lecker! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Herbst, Klassiker, Party & Büfett
    Dieses Rezept ist ein weiterer Beweis für die Vielseitigkeit der tollen Knolle: ein einfaches Kartoffelgericht, das Sie begeistern wird. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Die altbekannten Ravioli mal mit einer etwas anderen Füllung - Schichtkäse und frischer Spinat - dazu süßlich-aromatische Tomaten und Pinienkerne. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Preiswert
    Eine geniale Resteverwertung für Risotto - wer Risotto mag, wird dieses Resteessen für den nächsten Tag erst recht lieben. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol
    Bei Ofenbällchen kommt es vor allem auf die Vorbereitung an - und schon kommen wunderbar saftige und dabei knusprige Hackbällchen aus dem Ofen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Eintöpfe, Frankreich, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
    Ein Suppentopf zum Schwelgen. Viel Gemüse und kräftiges Rindfleisch werden hier kombiniert. Dazu würzige Kräuter und frisches Zitronenaroma. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Brunch & Frühstück, Dünsten, Frankreich, Frühling, Für Diabetiker, Glutenfrei
    Dass so etwas Einfaches so gut schmecken kann! Hier kommen frische Frühlingskräuter richtig zur Geltung. Den gedünsteten Lauch mindestens 4 Stunden marinieren. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Cholesterinarm, Dessert, Fettarm, Frankreich, Glutenfrei
    Die gebackenen Macarons und die Füllungen müssen über Nacht gut auskühlen. Vor dem Servieren sollten sie nochmals 2 Stunden ruhen. Dann sind sie perfekt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus der Pfanne, Brot & Brötchen, Amerika > Mexiko, Party & Büfett, Pfannkuchen & Crêpes, Sandwiches & Brote
    … wenn mal kein Fertigprodukt zu Hause ist kann man leckere Weizentortillas auch mal selbermachen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Herbst, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch
    Ein auf der Insel heiß geliebtes Dessert, das auch mit anderem frischen Obst wie Aprikosen, Rhabarber, Kirschen, Stachelbeeren, Birnen und Äpfeln köstlich schmeckt. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Auflauf, Für Diabetiker, Glutenfrei, Halloween, Herbst, Ohne Alkohol
    Dass bei Kombination von Kürbis mit Käse und Muskatnuss ein süßes Dessert herauskommen soll, scheint erst einmal absurd. Hier geht Probieren über Studieren! zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (1)
    Backen, Deutschland, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
    Selbst gemachter Pizzateig schmeckt einfach am besten, noch dazu wenn er wie hier deftig belegt wird. Dazu passt hervorragend ein grüner Salat. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Frühling, Hauptspeise, Herbst, Italien, Winter
    Fast klassische Bolognese doch mit mehr Gemüse, Pilzen und augebratenen Chorizo. zum Rezept
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 - erstellt am 05.05.2009
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