Kochbuch-Cover
Gebäck
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Aus dem Backofen, Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, ItalienImmer eine ideale Begleitung zu einem Glas Wein. Die Grissini stillen den ersten Hunger während man auf das "richtige" Essen wartet. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Italien, Klassiker, KleingebäckDiese dünnen Brotstangen aus Turin werden in italienischen Restaurants gerne als Appetitmacher gereicht. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Kleingebäck, Ohne AlkoholDie Unzertrennlichen: Diese knusprigen Mandelplätzchen aus der Toskana sollten Sie unbedingt zusammen mit dem italienischen Dessertwein Vin Santo genießen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Häppchen & Fingerfood, Italien, KlassikerCantuccini sind ein traditionelles Mandelgebäck aus der italienischen Provinz Prato bei Florenz. Da die Kekse doppelt gebacken werden, bleiben sie länger haltbar. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Ohne AlkoholDie knusprigen Mandelkekse dienen als klassische Beigabe zu Espresso und Cappuccino - Eintunken erlaubt! zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, Plätzchen & KekseDas Rezept stammt aus Venetien - die Italiener wissen einfach, was gut ist: das ideale Gebäck zum Espresso, Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato. zum Rezept -
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Backen, Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Plätzchen & KekseItalienfeeling in der Weihnachtszeit kommt bei diesen gewürzigen Cantuccini auf - mit Honig verfeinert und durch Pistazien abgerundet bringen sie Vielfalt auf den Teller. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Plätzchen & Kekse, SnacksGenießen auf Italienisch: Die Pinienkern-Orangen-Cantuccini sind eine Abwandlung des toskanischen Klassikers und holen ein Stück Urlaub in die heimische Küche. zum Rezept -
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Backen, Deutschland, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenSetzen Sie Ihrer Kreativität keine Grenzen bei den Mustern für dieses leckere Gebäck! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenKlassiker mit strengem graphischen Muster. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenKnusprig, goldgelb, lecker. Die Zubereitung gelingt leicht, wenn der Teig mit dem Spritzbeutel direkt aufs Blech gespritzt statt durch den Wolf gedreht wird. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstDer Teig für das Blitzgebäck ist ganz flott zusammengerührt und in 10 Minuten gebacken. Fein zum Tee. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Klassiker, KleingebäckGenießen Sie diese Plätzchen aus Großmutters Zeiten. Tolle "Springerle"-Formen können Sie auf dem Weihnachtsmarkt entdecken! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenSchon einmal Spekulatius selbst gebacken? Für dieses Rezept benötigen Sie kein spezielles Spekulatiusmodel und die Zubereitung gelingt einfach. Empfehlung: Ausprobieren! zum Rezept -
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Backen, Deutschland, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenEin typisches Weihnachtsgebäck: Diesen Keks aus Mürbeteig gibt es sowohl in den Niederlanden, als auch in Deutschland. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Glutenfrei, Klassiker, Ohne AlkoholDiese Brötchen werden mit Olivenöl und glutenfreiem Mehl zubereitet. Der Teig kann abends vorbereitet und über Nacht zugedeckt in den Kühlschrank gestellt werden. zum Rezept -
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Backen, Cholesterinarm, Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker, LaktosefreiDer Teig für diese klassischen Brötchen kann im Brotbackautomaten geknetet werden, danach aber erfolgt die Feinarbeit in Handarbeit. Gebacken werden sie im Ofen. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Für Kinder, Glutenfrei, Klassiker, Ohne AlkoholAuch für glutenfreie Vanillekipferl sollten Sie unbedingt dem Aroma zuliebe echte Vanille verwenden. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Klassiker, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenWussten Sie, dass Vanille aphrodisisch wirken soll? Das könnte erklären, warum es sooo viele Vanillekipferl-Fans gibt. Teig lange kühlen, damit er schön mürbe bäckt. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Deutschland, Gut vorzubereiten, Klassiker, KleingebäckVanillekipferl kommen nie aus der Mode! Sie sind die Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen und schmecken einfach unschlagbar gut. zum Rezept -
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Backen, Fettarm, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WaffelnGetrocknete Aprikosen süßen den Teig auf ganz natürliche Art und Weise. Darum benötigt man nur wenig zusätzlichen Zucker. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Klassiker, Waffeln, WinterMit heißen Schattenmorellen servieren - damit punkten Sie bei der ganzen Familie. zum Rezept -
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Backen, Herbst, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WaffelnNussliebhaber werden die feine Aromenharmonie aus Haselnuss, Kaffee und Orange genießen. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Für Zwei, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WaffelnDie pikanten Waffeln schmecken toll mit einem Klecks saurer Sahne und Räucherlachs. Ideal für einen ausgedehnten Sonntagsbrunch. zum Rezept -
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Backen, Klassiker, Party & Büfett, Preiswert, Vegetarisch, WaffelnDie geschlagene Sahne macht den Teig schön locker und sorgt auch nach dem Backen für luftigen Waffelgenuss. zum Rezept -
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Backen, Herbst, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Waffeln, WinterOrangenschale - am besten von einer Bio-Orange - verleiht den Waffeln eine fruchtig-aromatische Note. zum Rezept