Kochbuch-Cover
Asian Style
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Asien, Frühling, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, SommerFleisch mit würzigen Zutaten und knackigem Gemüse - zusammen im Wok gegart, ist es der Turbo-Hit aus der Asiaküche. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, WokkenAlle Zutaten klein schneiden, nach und nach in den Wok geben und tüchtig wirbeln. Das Ergebnis: knackiges Gemüse und zartes Geflügel mit Frühlingsaroma. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Beilage, Frühling, Herbst, Klassiker, Ohne Milch und EiIn diesem Klassiker aus Südostasien verbinden sich auf angenehme Weise würzige Schärfe, säuerliche Süße und die knackige Frische der Gurke mit dem warmen Rindfleisch. zum Rezept -
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Asien, Hauptspeise, WokkenIn nicht einmal einer halben Stunde frisch gewokkt und so gesund: Unsere Woknudeln mit Rindfleisch enthalten viel Eisen und Vitamin C. zum Rezept -
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Asien > China, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, WokkenEin chinesischer Klassiker, gelingt immer! zum Rezept -
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Asien, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, WokkenSchnell gewokkt ist halb gegegessen. Nur die Nudeln müssen Sie vorher noch kochen. zum Rezept -
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Asien, Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, LeichtAuf geht's zur Wokmeisterschaft. Mit dieser einfach zuzubereitenden Gemüse-Hähnchen-Pfanne steigen Sie aufs Siegertreppchen. zum Rezept -
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Asien, Fettarm, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, VegetarischNur 15 Minuten und das Durcheinander ist perfekt: Reis wird mit Eiern und Zwiebeln herumgewirbelt und zum Schluss gewürzt - schneller geht's nicht! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Braten, Dämpfen, Frühling, Gut vorzubereiten, HauptspeiseJapanische Maultaschen. Bekommt man "Nira" (Garlic o. Chinese Chives) nicht, verwendet man alternativ Schnittlauch und Frühlingzwiebeln. Aber "Nira" macht's aus! zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstIn dem Suppenschälchen hat sich so allerlei versteckt, was schmeckt und Kräfte weckt: Hähnchenfilet, viel Gemüse, Nudeln und Mungbohnensprossen. zum Rezept -
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Asien > Japan, Leicht, Vegetarisch, WokkenDie japanische Küche besteht nicht nur aus Sushi, sie hat auch ihre Nudelspezialitäten, die mit Buchweizennudeln zubereitet werden. zum Rezept -
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Braten, Häppchen & Fingerfood, Asien > Japan, Party & BüfettYakitori sind japanische Grillspieße. In diesem Fall der Klassiker mit Hähnchenfleisch. Wird aber auch gerne mit Fisch oder Gemüse zubereitet. Ein origineller Snack! zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstFür geübte Stäbchenesser dürfte dieser leicht scharfe Salat kein Problem sein – für Ungeübte besser Messer und Gabel bereitlegen. zum Rezept -
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Grillen, Asien > Japan, Klassiker, Snacks, VorspeiseFrisches Weißbrot, ein knackiger Salat - schon wird aus dem Snack ein sommerlich leichtes Hauptgericht. zum Rezept -
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Frittieren, Frühling, Asien > Japan, Ohne Alkohol, Vegetarisch, VorspeiseKnackiger Salat in knusprigem Teig auf angenehm frischem und scharf gewürztem Salat serviert - einfach überzeugend gut. zum Rezept -
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Hauptspeise, Herbst, Asien > Japan, Kochen, VegetarischFast eine Suppe, aber in jedem Fall ein Hauptgericht - und zwar aus Japan! Geht schnell und einfach! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Festliches, Für Diabetiker, Glyx, Gut vorzubereitenDiese delikaten Spießchen haben in Japan eine große Fangemeinde, nicht nur weil sie so überzeugend einfach gelingen. So schlicht sie wirken: sie schmecken köstlich! zum Rezept -
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Braten, Festliches, Für Diabetiker, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Asien > JapanFür besondere Anlässe: edel, aber unkompliziert. Ganz einfach zuzubereiten und was den Geschmack angeht einsame Spitze! zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Asien > Japan, Vegetarisch, WokkenDie Nudelvielfalt in Asien ist groß. Man kann zwischen solchen aus Weizen, Buchweizen, Reismehl oder Stärke wählen und dadurch immer wieder neue Gerichte zaubern. zum Rezept -
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Asien, Hauptspeise, Preiswert, Vegetarisch, WokkenEin vegetarisches Vergnügen bietet diese Udon-Nudelpfanne - Udon sind dicke japanische Bandnudeln aus Weizenmehl. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Herbst, Asien > Japan, Salate, Vegetarisch, VorspeiseBislang hielten Sie Nudelsalat für ein No-Go auf Ihrem Tisch? Dann probieren Sie doch mal diese japanische Variante mit feinem Omlette. Sie werden sagen: Hmm! zum Rezept -
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Für Diabetiker, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SuppenScharf und würzig. Eine rundum empfehlenswerte Suppe für eingefleischte Asiafans, denen die meisten asiatischen Suppen zu gemüselastig sind. zum Rezept -
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Eintöpfe, Fettarm, Asien > Japan, Kochen, Leicht, Ohne Milch und EiJapanische Spezialitäten sind wie dieses Nudelgericht häufig von einer raffinierten Einfachheit - leicht, klar und auf die Jahreszeit abgestimmt. zum Rezept