Kochbuch-Cover
Kochbuch von Bumblebee
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, KuchenDieser Kuchen gelingt immer, schmeckt superlecker und der Rhabarber wird nicht eingezuckert. Der Teig und das Baiser geben ihre Süße an den Rhabarber ab. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereitenNicht einfaches Baiser ist hier das "Topping" – das Schaumgebäck wird zusätzlich mit feinen und groben Mandeln aufgepeppt. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Süß EingemachtesDer herbe Charakter der Quitten und der fruchtige Geschmack der Orangen ergeben eine Konfitüre, die sicherlich nicht ihr Haltbarkeitsdatum überschreiten wird. zum Rezept -
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Leicht, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Party & Büfett, Salate, VegetarischDie leichten, zarten Zucchini kriegen durch den salzigen Schafskäse den richtigen Pepp, damit es nicht langweilig wird. zum Rezept -
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(1)
Braten, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholZusammen mit knackigem grünen Salat serviert, ist die Frittata ein tolles Sommeressen für die ganze Familie, das man nach Lust und Laune variieren kann. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, LeichtEin beliebter Salat zum Grillfest zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Kuchen, Ohne Alkohol, VegetarischDass Zucchini und Nüsse zusammenpassen, kann man sich gut vorstellen, aber Zucchini und Schokolade? Nach dem ersten Stück Kuchen ist die Frage geklärt! zum Rezept -
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Dips, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne AlkoholDas klassische Kichererbsenmus mit orientalischen Gewürzen und frischem Koriandergrün passt am besten zu Fladenbrot, ist aber auch super als Dip zu Gemüsesticks. zum Rezept -
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Pikant Eingemachtes, Schweiz...für Liebhaber leicht süsslicher Salatsaucen,.... ein Gedicht. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Frühling, Kochen, Marmeladen & Gelees, SommerJedes Jahr im Mai verströmen Holunderblüten wieder ihren betörenden Duft. Sie eignen sich nicht nur für hausgemachten Sirup, sie ergeben auch ein tolles Frühstücksgelee. zum Rezept -
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Bowle, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Picknick, SommerWer hat gesagt, Sangria müsste immer rot sein? Mit Weißwein und grünen Früchten lässt sich im Handumdrehen eine erfrischende Alternative für laue Sommerabende zaubern. zum Rezept -
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(1)
Frühling, Für Zwei, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Salate, SnacksEin erfrischender Salat aus knackigem Staudensellerie und fruchtigen Orangen. zum Rezept -
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(33)
Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Frühling, Herbst, Klassiker, KleingebäckEin Rezept für Maike und alle Mallorca-Begeisterten zum Rezept -
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Festliches, Herbst, Kochen, Marmeladen & Gelees, Ohne Alkohol, VegetarischDas feine Aroma eines selbstgemachten Quittengelees ist nicht zu übertreffen. zum Rezept -
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Kochen, Süß EingemachtesDie Original-Rezeptur habe ich von Sparrow für ein gutes Quittenmus. Herausgekommen sind Mus und Gelee. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, KochenRoh ungenießbar, aber gekocht – was für ein Aroma! Gerade noch rechtzeitig erinnerten wir uns, was in den gelben, harten Früchten für süße Möglichkeiten stecken. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker, Kochen, Marmeladen & GeleesAus dem portugiesischen Wort "marmelo" für Quitte entwickelte sich unser Wort für "Marmelade". Marmelos gelieren sehr gut, deshalb kommt das Rezept ohne Gelierzucker aus. zum Rezept -
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Deutschland, Herbst, Liköre & Schnäpse, Silvester & Neujahr, Weihnachten, WinterEsskastanien mit Sternanis und Kakao in einem Likör vereint. Für viele Gelegenheiten ein köstlicher Likör. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, TortenEine cremig-süße Torte, die auf der Zunge zergeht. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Festliches, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Marmeladen & GeleesSehr apart, ja fast schon edel! Mit dieser Feigenkonfitüre wird das Frühstück zu einem Ereignis. zum Rezept -
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Backen, Hauptspeise, Herbst, Kuchen, Vegetarisch, VollwertSo locker wie der Kuchen aussieht, so schmeckt er auch. Gefüllt mit Kürbis und Kartoffeln ist er ein sättigendes Mittagessen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Hauptspeise, Herbst, Party & BüfettHokkaido-Kürbis samt Schale in „Koteletts” schneiden, in Ölivenöl wenden und aufs Blech, Parmesan drüber - fertig! zum Rezept -
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(1)
Italien, Vorspeiselecker mediterrane Vorspeise zum Rezept -
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Festliches, Fettarm, Für Diabetiker, Gut vorzubereiten, Ohne Milch und Ei, SchmorenGemüse & Co. nett verpackt in leicht gebräunten Tintenfischbeuteln. Mediterran gewürzt und nicht alltäglich wird der Tintenfisch zum leckeren Gästeessen. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Party & Büfett, SommerWenn Sie gebackene Tintenfischringe mögen, werden Sie von dieser sommerlich frischen Variation begeistert sein! zum Rezept -
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Kochen, Italien > SüditalienDie Tintenfische werden - gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Rosinen, geriebenem Käse, Pinienkernen u.a. - in einem Tomatensugo geköchelt. Hmm! zum Rezept -
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Braten, Hauptspeise, Italien > SüditalienIn der sardischen Küche sind kleine und große Tintenfische sehr beliebt. Sie werden mal schlicht gegrillt oder wie hier raffiniert gefüllt. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, SommerMal ein anderes Gericht sind diese Tintenfische gefüllt mit einer Kräuter-Reis-Mischung. Und wer auf die Linie achten will: Es ist zudem sehr kalorienarm! zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholWunderbar aromatisch und würzig schmeckt dieser Eintopf, der an die türkische Küche erinnert. Dabei ist er ganz schnell und einfach zubereitet. zum Rezept

