Kochbuch-Cover
Kochbuch von Bumblebee
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  • Bewertet mit 5 (88)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Kuchen
    Dieser Kuchen gelingt immer, schmeckt superlecker und der Rhabarber wird nicht eingezuckert. Der Teig und das Baiser geben ihre Süße an den Rhabarber ab. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten
    Nicht einfaches Baiser ist hier das "Topping" – das Schaumgebäck wird zusätzlich mit feinen und groben Mandeln aufgepeppt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Süß Eingemachtes
    Der herbe Charakter der Quitten und der fruchtige Geschmack der Orangen ergeben eine Konfitüre, die sicherlich nicht ihr Haltbarkeitsdatum überschreiten wird. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (4)
    Leicht, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch
    Die leichten, zarten Zucchini kriegen durch den salzigen Schafskäse den richtigen Pepp, damit es nicht langweilig wird. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Braten, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
    Zusammen mit knackigem grünen Salat serviert, ist die Frittata ein tolles Sommeressen für die ganze Familie, das man nach Lust und Laune variieren kann. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Cholesterinarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht
    Ein beliebter Salat zum Grillfest zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    braucht etwas Ruhezeit zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Für Kinder, Kuchen, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Dass Zucchini und Nüsse zusammenpassen, kann man sich gut vorstellen, aber Zucchini und Schokolade? Nach dem ersten Stück Kuchen ist die Frage geklärt! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Dips, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol
    Das klassische Kichererbsenmus mit orientalischen Gewürzen und frischem Koriandergrün passt am besten zu Fladenbrot, ist aber auch super als Dip zu Gemüsesticks. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Pikant Eingemachtes, Schweiz
    ...für Liebhaber leicht süsslicher Salatsaucen,.... ein Gedicht. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Brunch & Frühstück, Frühling, Kochen, Marmeladen & Gelees, Sommer
    Jedes Jahr im Mai verströmen Holunderblüten wieder ihren betörenden Duft. Sie eignen sich nicht nur für hausgemachten Sirup, sie ergeben auch ein tolles Frühstücksgelee. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Bowle, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Picknick, Sommer
    Wer hat gesagt, Sangria müsste immer rot sein? Mit Weißwein und grünen Früchten lässt sich im Handumdrehen eine erfrischende Alternative für laue Sommerabende zaubern. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Frühling, Für Zwei, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Salate, Snacks
    Ein erfrischender Salat aus knackigem Staudensellerie und fruchtigen Orangen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (33)
    Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Frühling, Herbst, Klassiker, Kleingebäck
    Ein Rezept für Maike und alle Mallorca-Begeisterten zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Festliches, Herbst, Kochen, Marmeladen & Gelees, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Das feine Aroma eines selbstgemachten Quittengelees ist nicht zu übertreffen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Kochen, Süß Eingemachtes
    Die Original-Rezeptur habe ich von Sparrow für ein gutes Quittenmus. Herausgekommen sind Mus und Gelee. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, Kochen
    Roh ungenießbar, aber gekocht – was für ein Aroma! Gerade noch rechtzeitig erinnerten wir uns, was in den gelben, harten Früchten für süße Möglichkeiten stecken. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker, Kochen, Marmeladen & Gelees
    Aus dem portugiesischen Wort "marmelo" für Quitte entwickelte sich unser Wort für "Marmelade". Marmelos gelieren sehr gut, deshalb kommt das Rezept ohne Gelierzucker aus. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Deutschland, Herbst, Liköre & Schnäpse, Silvester & Neujahr, Weihnachten, Winter
    Esskastanien mit Sternanis und Kakao in einem Likör vereint. Für viele Gelegenheiten ein köstlicher Likör. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Torten
    Eine cremig-süße Torte, die auf der Zunge zergeht. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Brunch & Frühstück, Festliches, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Marmeladen & Gelees
    Sehr apart, ja fast schon edel! Mit dieser Feigenkonfitüre wird das Frühstück zu einem Ereignis. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Hauptspeise, Herbst, Kuchen, Vegetarisch, Vollwert
    So locker wie der Kuchen aussieht, so schmeckt er auch. Gefüllt mit Kürbis und Kartoffeln ist er ein sättigendes Mittagessen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Hauptspeise, Herbst, Party & Büfett
    Hokkaido-Kürbis samt Schale in „Koteletts” schneiden, in Ölivenöl wenden und aufs Blech, Parmesan drüber - fertig! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Italien, Vorspeise
    lecker mediterrane Vorspeise zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Festliches, Fettarm, Für Diabetiker, Gut vorzubereiten, Ohne Milch und Ei, Schmoren
    Gemüse & Co. nett verpackt in leicht gebräunten Tintenfischbeuteln. Mediterran gewürzt und nicht alltäglich wird der Tintenfisch zum leckeren Gästeessen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Party & Büfett, Sommer
    Wenn Sie gebackene Tintenfischringe mögen, werden Sie von dieser sommerlich frischen Variation begeistert sein! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Kochen, Italien > Süditalien
    Die Tintenfische werden - gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Rosinen, geriebenem Käse, Pinienkernen u.a. - in einem Tomatensugo geköchelt. Hmm! zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Braten, Hauptspeise, Italien > Süditalien
    In der sardischen Küche sind kleine und große Tintenfische sehr beliebt. Sie werden mal schlicht gegrillt oder wie hier raffiniert gefüllt. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Sommer
    Mal ein anderes Gericht sind diese Tintenfische gefüllt mit einer Kräuter-Reis-Mischung. Und wer auf die Linie achten will: Es ist zudem sehr kalorienarm! zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
    Wunderbar aromatisch und würzig schmeckt dieser Eintopf, der an die türkische Küche erinnert. Dabei ist er ganz schnell und einfach zubereitet. zum Rezept
Kochbuch von Bumblebee
 - erstellt am 05.05.2009
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