Kochbuch-Cover
Brote und Pizza
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  • Bewertet mit 4 (7)
    Backen, Brot & Brötchen, Die Nachhaltigen, Für unterwegs, Herbst, Ohne Alkohol
    Dinkelmehl enthält wie Weizenmehl viel Klebereiweiß, das dem Teig beim Aufgehen hilft. Darum kommt dieses Brot auch ganz ohne Sauerteig aus. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Backen, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, Vegetarisch
    Frisch gebacken zu Frühstück, Brunch oder Nachmittagstee sind Butterbällchen einfach die Krönung. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Aus dem Brotbackautomat, Brot & Brötchen, Cholesterinarm, Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker
    Aus dem Brotbackautomat. Ein herzhaftes, mit Kümmel und Koriander gewürztes Weizenmischbrot. In jedem Fall günstiger als vom Bäcker. Schmeckt's? zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Brunch & Frühstück, Festliches, Kleingebäck, Leicht, Ohne Alkohol
    Flechtwerk zum Frühstück oder Brunch: Quark-Öl-Teig läßt sich prima formen und ist schnell und einfach geknetet. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Häppchen & Fingerfood
    Schnell und einfach zuzubereitendes Weißbrot aus dem australischen Busch. Wichtigstes Utensil für die Zubereitung ist ein großes scharfes Messer. In 45 Minuten fertig. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (4)
    Aus dem Brotbackautomat, Brot & Brötchen, Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol
    Aus dem Brotbackautomaten - kann aber alternativ auch im Backofen zubereitet werden! Köstlich zum Frühstück, vor allem mit süßem Aufstrich. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Aus dem Backofen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
    Der Siegfried ist ein Sauerteigansatz, mit dem Brote gebacken werden können. Der Ansatz reift in einem 10-tägigen Prozess (bitte keine Metallschüssel verwenden). zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Brotbackautomat, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland > Norddeutschland
    Der Siegfried ist ein Sauerteigansatz, der dem Brot viel Geschmack gibt. Der Dinkel wurde frisch gemahlen verarbeitet. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (6)
    Backen, Brunch & Frühstück, England & Großbritannien, Frühling, Herbst, Klassiker
    Das Lieblingsgebäck aller Anglophilen zum 5 o'clock tea. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Brot & Brötchen, Fettarm, Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker
    Dieses milde Kasten-Weißbrot ist saftig-weich und bestens geeignet für italienische Tramezzini - super schmeckt es auch pur mit Butter und Marmelade. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Aus dem Backofen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland
    Ein schnell gemachtes Brot. Geht im Backautomaten zu machen. Es lässt sich gut Toasten, wenn es nicht mehr ganz frisch ist. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Für Zwei, Deutschland > Norddeutschland, Sandwiches & Brote
    Ein kleines Brot für den kleinen Haushalt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Für Kinder
    Wunderbar - ofenfrisch als leckere Beilage z. B. zu mediterranen Gerichten oder als Mitbringsel zur Grillparty! Auch Kinder lieben dieses Brot. 600 g Dinkelmehl Type 630 zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Snacks
    Kastenbrot mit leicht süß und würzigen Zutaten, geht mit einem süßen Belag oder einem Herzhaftem. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Gut vorzubereiten, Herbst, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Party & Büfett
    Maisbrot ist vor allem in den Südstaaten der USA äußerst beliebt. Mit diesen Schnecken können Sie auch Ihre Kinder dafür begeistern. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Aus der Pfanne, Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Pizza
    Ein wunderbarer Begleiter zur Grillparty zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Deutschland, Klassiker, Preiswert
    einfaches Weißbrot, läßt sich einfach und schnell zubereiten. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Fettarm, Für Kinder, Klassiker, Kleingebäck, Muffins
    Kein sonntägliches Frühstück ohne dieses unglaublich luftig-leichte, buttrige Hefegebäck, jedenfalls in Frankreich. Und bald werden Sie es auch nicht mehr missen wollen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Für Zwei, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett
    Kommt dem Flammkuchen sehr nahe. Wer die elsässische Spezialität liebt, sollte diese Pizza schleunigst probieren. Bon appétit! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
    Sie schmeckt ganz fein zum abendlichen Wein, aber natürlich auch als Mittagessen oder Snack für zwischendurch. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Aus der Pfanne, Hauptspeise, Herbst, Frankreich > Nordfrankreich, Pfannkuchen & Crêpes, Preiswert
    Hauchdünn gebacken und mit deftiger Füllung - so liebt man diese Buchweizencrêpes an Frankreichs nördlicher Küste. Und dazu unbedingt ein Glas Cidre. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Gut vorzubereiten
    Für alle Vollkorn Liebhaber ein saftiges Schwarzbrot. Es schmeckt wunderbar zu Käse. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Italien
    Eine doppelte Focaccia, dazu ein bunter Salat - fertig ist ein komplettes Gericht. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Ohne Alkohol
    Diese Baguette schmeckt köstlich und knusprig, sowohl mit süssem als auch mit deftigem Aufstrich. Die Zubereitung ist relativ einfach. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood
    Der Hefeteig ist schnell gemacht und die Zöpfchen im Handumdrehen geformt. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Snacks
    Lieblingsbrötchen für jeden Tag, die man gut einfrieren und bei Bedarf in 2 Minuten in der Mikrowelle auftauen kann. Schmecken besonders gut mit Butter und Schnittkäse. zum Rezept
Brote und Pizza
 - erstellt am 04.10.2009
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