Kochbuch-Cover
Die große Vielzahl an möglichen Sprossen bietet viel Raum zum Experimentieren und nebenbei viele gesunde Vitamine und Spurenelemente.
Aber Vorsicht - nicht alle Sprossen können roh gegessen werden und manche Sprossen wollen nicht zu lange oder aber mindestens für eine bestimmte Zeit keimen vor ihrem Genuss.
Rezepte aus dem Sprossengarten
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Deutschland, Kochen, Suppen, VorspeiseEine schnelle, leckere Vorspeise mit toller Farbe. zum Rezept -
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Deutschland, Glutenfrei, Ohne Milch und Ei, VegetarischDie Sprossen verleihen dem Spinat eine schöne nussige Note zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Pikant Eingemachteseine etwas andere Verwendung selbstgezogener Radieschen-Sprossen zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch, WinterDie fruchtige Salatkreation mit karamellisierter Mango und Ricotta ist ein Highlight unter den Vorspeisen. Dazu serviert man einen fruchtigen Weißwein und Weißbrot. zum Rezept