Kochbuch-Cover
Brot & Brötchen aller Art
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Sandwiches & BroteIdeal für den Büroalltag: Die Gurke passt wunderbar zu dem feinen Lachsschinken und ist sehr erfrischend. Ein toller Snack für die Mittagspause! zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Party & Büfett, VegetarischDas Rundum-Frühstücks-Paket bescheren die Blitz-Croissants. Denn hier gibt's Hörnchen und fruchtigen Belag gleich in einem. Gleich zugreifen, schmeckt frisch am besten. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, VegetarischDer Name ist Programm. Der Brotteig wird tatsächlich nur mit einem Kochlöffel in fünf Minuten gerührt. Was nach einer Stunde aus dem Ofen kommt, schmeckt urgesund. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Festliches, Gut vorzubereitenWer sagt, dass ein Osterzopf eigentlich immer süß sein muß? Mit spanischer Chorizo wird daraus ein würziger Genuß für’s Osterfrühstück. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Glutenfrei, Ohne Alkohol, PreiswertAus Quark, Öl und glutenfreiem Mehl werden im Handumdrehen schnelle Brötchen geknetet. Wer mag, kann noch ein paar Rosinen einarbeiten. zum Rezept -
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Amerika, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Für Kinder, Gut vorzubereitenBagels schmecken pikant mit Räucherlachs und Frischkäse oder süß mit Hüttenkäse und Konfitüre. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, England & Großbritannien, Klassiker, Ohne AlkoholDie weichen, krustenlosen Scones werden in England warm mit Konfitüre oder Honig gegessen, aber vor allem mit Clotted cream, zum Tee, Frühstück oder einfach mal so. zum Rezept -
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Beilage, Brot & Brötchen, Fettarm, Für Kinder, Grillen, Gut vorzubereitenSelbstgemachtes Brot, am Stock eigenhändig über dem Feuer geröstet - ein Kinderliebling! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, FrühlingThermomix-Rezept, bleibt saftig durch Quarkfüllung, Teig ist schön luftig. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, OsternDie Idee habe ich von "Süßer Zahn". Das Rezept wurde von Petra Holzapfel recherchiert (siehe Beitrag Osterzopf). zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Ohne Milch und Ei, Party & BüfettKnusprige rustikale Brötchen mit einer grobporigen, elastischen Krume zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Glutenfrei, Leicht, MuttertagEin Hefebrot mit feiner Struktur, das sich nach Belieben durch andere Zutaten geschmacklich verändern lässt. Hier können Sie nach Lust und Laune experimentieren. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Glutenfrei, Herbst, Ohne Milch und EiFür einen kernigen Geschmack sorgen frich geknackte und gehackte Walnusskerne. Schmeckt frisch am besten. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KlassikerDer Klassiker ist hübsch anzusehen und schmeckt prima als Unterlage für Wurst, Käse und pikante oder süße Aufstriche. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, PreiswertButter und ein wenig Zucker geben diesen Brötchen den Sonntagsgeschmack. Ihren Namen haben sie von der Form, die an eine Krone erinnert. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, RusslandSchmeckt Groß und Klein! zum Rezept