Kochbuch-Cover
Leckere Rezepte, die den Sommer noch schöner machen.
Meine Lieblingsrezepte
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Griechenland, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, Sandwiches & Brote, SommerSchwelgen Sie in Urlaubsträumen und geniessen Sie dazu einen leckeren Sommerfladen! Der nächste Sommerurlaub rückt in greifbare Nähe. zum Rezept -
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Festliches, Fettarm, Häppchen & Fingerfood, Italien, Leicht, Ohne AlkoholDie klassische Caprese weckt ja schon Urlaubsgefühle bei uns - aber erst diese Version mit Oliven und Zitronenaroma kann die Sonne so richtig auf den Tisch holen. zum Rezept -
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Hauptspeise, Klassiker, Leicht, Ohne Milch und Ei, Sommer, VegetarischSommerliche Gemüsesorten werden ganz einfach und ganz schnell bei diesem Gericht zu einem aromatischen Pfannengemüse kombiniert. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Laktosefrei, LeichtDiese Suppe wird Ihnen so richtig einheizen und ein wohliges Gefühl bescheren - Ingwer, Currypulver, Kokosmilch und Thai-Basilikum sorgen für die gewisse Exotik. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Salate, VegetarischDieser winterliche Salat lässt sich sehr gut vorbereiten und glänzt dann so richtig als Power-Salat - er ist voll von Vitaminen und anderen wertvollen Nährstoffen. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholGemüsesalat mit Sattmacher: Zum warmen Kartoffel-Kohlrabi-Salat gibt es mediterran gewürzte Hackfleischbällchen, die auch mal kalt schmecken – zum Beispiel beim Picknick. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Ohne AlkoholDer zarte Spitzkohl ist der erste der Kohlfamilie, der sich im Jahr blicken lässt. Seine zarten aromatischen Blätter eignen sich wunderbar für leckere Salate. zum Rezept -
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Braten, Ohne Alkohol, Salate, Sommer, Vegetarisch, VorspeiseEin raffinierter Sattmachersalat der fruchtig und exotisch zugleich daherkommt - Halloumi schmeckt übrigens auch besonders gut zum sommerlichen Grillabend. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, KochenDas ist Pasta-Glück für Pesto-Fans. Wer schon von Basilikum-Pesto nicht genug kriegen kann, der wird hier garantiert auf seine kulinarischen Kosten kommen. zum Rezept -
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Für Zwei, Italien, Ohne Alkohol, VegetarischMan kann kaum glauben, dass eine so einfache Sauce so köstlich sein kann. Es liegt an den Zutaten! zum Rezept -
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Leicht, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Party & Büfett, Salate, VegetarischDie leichten, zarten Zucchini kriegen durch den salzigen Schafskäse den richtigen Pepp, damit es nicht langweilig wird. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Leicht, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, Sommer, VegetarischEin zarter Crêpe als Hülle, darin die fruchtigen Cocktailtomaten und frisches Basilikum mit seinem unvergleichlichen Aroma - ein leichter Sommergenuss. zum Rezept -
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Beilage, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Salate, VegetarischEin erfrischend leichtes Kartoffelsalatrezept, kräftig mit orientalischen Gewürzen abgeschmeckt. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholHinter diesem witzigen Namen verbirgt sich ein würziger Eintopf aus Bohnen, Kartoffeln, Möhren, Speck, Äpfel und Birnen, der seinesgleichen sucht. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerEin würziger Fisch mit Kapern, Oliven und Basilikumbutter. Schmort ganz von selbst und wird alle begeistern. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Für Kinder, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne AlkoholEin edles und doch simples Fischgericht, das Gäste strahlen lässt - wer möchte, serviert noch Reis oder frisches Baguette dazu. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, KlassikerZur einer Geschmackssensation wird die Forelle, wenn sie wie bei diesem Rezept mit frischen Kräutern gewürzt und auf einem Bett aus zartem Gemüse gegart wird. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstEine fruchtige Verführung ist dieser Dessert-Klassiker mit einer feinen Himbeer-Joghurt-Sauce. Schmeckt italienisch-gut und einfach nach mehr! zum Rezept -
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Cocktails & Drinks, SommerEin Klassiker trifft den nächsten im Bowlegefäß - und dazu kommen noch Weißwein und Sekt und fertig ist die Sommerbowle. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Kuchen, Leicht, Snacks, SommerEin unwiderstehlicher Sommerhit! Der Clou: ein knuspriger Mandelboden mit einer cremigen Joghurt-Sahne-Schicht und sommerfrischen Beeren obendrauf. zum Rezept