Kochbuch-Cover
HERZHAFTES FÜR DIE FKD-WG
Kochbuch Coverbild
  • Bewertet mit 5 (2)
    Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Party & Büfett, Salate, Snacks
    Caesar’s Salad ist stark im kommen. Damit liegen Sie voll im Trend! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, Salate, Vegetarisch
    Gefüllte Eier sind eine klassische Beilage zu Salat - auch als kleine Häppchen glänzen sie auf jedem Büfett. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Aus dem Backofen, Salate, Vegetarisch, Vorspeise
    Den Ziegenkäse auf Baguettescheiben zu gratinieren ist geschmacklich zwar nicht von großer Bedeutung, erleichtert die Zubereitung aber erheblich. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Preiswert, Salate, Snacks, Sommer
    Ob Wurstsalat mit Kartoffeln oder Kartoffelsalat mit Wurst, ist schwer zu entscheiden. Egal, es ist eine gelungene Kombination! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Fettarm, Für Singles, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol
    Es muss nichts wirklich Üppiges sein, wenn der kleine Hunger kommt - allein ein Nudelsalat hilft im Sommer den Mittagsimbiss gesund zu halten. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Festliches, Ohne Alkohol, Snacks, Suppen, Vegetarisch, Vorspeise
    Eine wunderbar fruchtige und dabei würzige Einstimmung auf ein entspanntes Menü zum Beispiel - der Genuss ist schon mal vorprogrammiert. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (2)
    Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Suppen
    Die Ursuppe der Altwiener Küche gilt als alpenländisches Lebenselexier und erhält durch verschiedene Einlagen immer wieder ein neues Gesicht. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Herbst, Klassiker, Kochen, Leicht, Suppen, Winter
    Der Klassiker aus Frankreich versteckt unter seiner knusprigen Käse-Brot-Kruste eine leichte Suppe aus Zwiebeln, Knoblauch und etwas Wein. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Aus dem Backofen, Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Italien
    Immer eine ideale Begleitung zu einem Glas Wein. Die Grissini stillen den ersten Hunger während man auf das "richtige" Essen wartet. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus der Pfanne, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Spanien
    Knusprig in der Pfanne gebraten und einfach mit Schinken vermischt, so werden Brotwürfel schnell zu einem köstlichen Snack. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Frankreich, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol
    Der Klassiker aus dem Burgund ist ideal als Aperitif. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, Vorspeise
    Die kleinste Pizza der Welt - überbackene Crostini mit Sardellen und Mozzarella. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Herbst, Ohne Alkohol, Party & Büfett
    Baguette-Scheiben werden mit einem würzigen Olivenöl-Mix bestrichen und mit Mozzarella überbacken. Kann man wunderbar auch mit Brot vom Vortag machen! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol
    Diese würzigen Salami-Ecken sind die idealen Snacks für eine große Party-Gesellschaft. Ideal auch zum Mitbringen! zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (2)
    Backen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise
    Extra Aroma bekommen die Croques, wenn man sie zusätzlich mit Senf bestreicht. Für eine Croque madame wird jedes Toast mit 1 Spiegelei garniert. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, Sandwiches & Brote, Vegetarisch
    Rarebits (englisch für Käseschnitten) mit mild würzigem Lauch und Chesterkäse. Very british! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (8)
    Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereiten
    Damit Sie ihr Muffinblech auch für etwas anderes einsetzen können, hier die schmackhafte "Resteverwertung" für Party, Buffet, Brunch oder Picknick. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch, Vorspeise
    Eine originelle Vorspeise, die ruckzuck zubereitet ist und garantiert gut ankommen wird! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (9)
    Deutschland > Bayern, Brotaufstrich, Gut vorzubereiten, Klassiker, Vegetarisch
    Obatzda ist der Biergartenklassiker schlechthin. Aber nichts spricht dagegen ihn auch mal zu Hause zu einer deftigen Brotzeit zu servieren. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Brotaufstrich, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ostern, Preiswert
    Servieren Sie diesen Aufstrich nicht nur zu Frühstück oder Brotzeit, sondern auch mal als Dip für Rohkoststifte oder als Beilage zu Pellkartoffeln. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Saucen, Vegetarisch
    Eine kräuterwürzige Sauce aus erfrischend scharfem Rucola und der pikanten Kombination aus den italienischen Käseklassikern Parmesan und Ricotta. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (6)
    Backen, Herbst, Ohne Alkohol, Quiche, Winter
    Die würzige Quiche mit Speck und Zwiebeln passt wunderbar zu einem Glas Wein in geselliger Runde. Darum gleich die doppelte Menge machen und Freunde einladen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Kuchen, Preiswert
    Der Klassiker ist immer heiß begehrt: mittags, vielleicht mit einem gemischten Blattsalat, abends zum Bier oder als Party-Snack. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Backen, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol
    Der Teig des Klassikers ist schnell zusammengerührt und schnell gebacken. Vermutlich ist er ebenso schnell aufgegessen. Aber das können Sie ja als Kompliment sehen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Beilage, Grillen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, Sommer
    Ziegenkäse, Oliven und Peperoni werden Im Folienpäckchen gegrillt und mit einer Tomaten-Schalotten-Salat serviert. Sehr sommerlich ... zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Fondue, Hauptspeise, Kochen, Schweiz, Silvester & Neujahr, Vegetarisch
    Das Schweizer Nationalgericht schmeckt am besten mit einem fruchtigen Weißwein. Zur besseren Bekömmlichkeit zwischendurch eine Runde Kirschwasser servieren. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (10)
    Auflauf, Ohne Alkohol, Preiswert, Schweiz, Vegetarisch
    Dieses deftige und schmackhafte Gericht stammt von den Sennern aus den Schweizer Alpen. Magronen heißen dort dicke, etwa 5 cm lange Röhrchennudeln. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Braten, Für Diabetiker, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert
    Sie suchen nach einem Klassiker, der immer schmeckt? Ein Fischgericht, das auch Kinder gerne essen? Ein Fischgericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist? Voilà... zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, Sommer
    Rein mit dem Fisch in die Auflaufform, drauf mit den Tomaten, ab in den Ofen und fertig ist ein delikates Sommeressen. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (3)
    Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glyx, Leicht
    Macht dem Schlemmerfilet Konkurrenz, ist aber viel figurfreundlicher! Außerdem ganz leicht zuzubereiten und auf die Idee mit dem Bröselschnee muss man erst einmal kommen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Asien, Braten, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
    Dieser Fisch geht in die Nase! Wenn Sie wenig Erfahrung mit Wasabi haben, dann fangen Sie erst einmal ganz vorsichtig an. Eine tolle Asia-Kreation! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (14)
    Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Für Kinder, Ohne Alkohol
    Bei 80 Grad gart der Pesto-Braten ganz sanft im Ofen. Das Ergebnis ist umwerfend zart und saftig. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Backen, Braten, Braten, Brunch & Frühstück, Deutschland
    Wer den Brunch mit dieser Medaillon-Kreation bereichert, dem gebührt wahrlich eine Medaille. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Aus der Pfanne, Herbst, Ohne Alkohol, Winter
    Ein deftiges Cassoulet wärmt in der kalten Jahreszeit Körper und Seele. Und es macht richtig satt - darum genügt als Beilage knuspriges Weißbrot. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Festliches, Hauptspeise, Ohne Milch und Ei, Schmoren, Spanien
    Mit dem Knochen zubereitet bleibt das Fleisch der Kalbskoteletts saftig und die Sauce wird besonders aromatisch. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (10)
    Asien, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Wokken
    Wenn Sie die Kunst der Curries erlernen wollen, fangen Sie mit diesem Hähnchencurry an, dann sind Sie auf dem richtigen Weg. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Genuss zum günstigen Preis - so könnte man diesen Auflauf beschreiben. Was will man mehr? zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Auflauf, Backen, Vegetarisch
    Nicht für jeden vegetarischen Auflauf muss man unzählige Gemüse schälen und putzen. Mit Austernpilzen und Vollkorntoast sind Sie hier ganz schnell im Ofen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol
    Deftig und herzhaft, so schmeckt dieser Auflauf, der ganz schnell und einfach gemacht wird und im Ofen fast von alleine gart. Da werden alle satt. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Braten, Gut vorzubereiten, Klassiker
    Im Backofen gebraten mischen sich die Zutaten dieses Eintopf-Klassikers aus Irland zu einer aromatischen Komposition. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert
    Der sahnige Blumenkohlauflauf mit würziger Käsekruste schmeckt als Hauptspeise, aber auch als Beilage zu panierten Schnitzeln ist er ein Gedicht. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (10)
    Aus dem Backofen, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Klassiker, Leicht
    Viele Spargelesser am Tisch? Dann gart man den Spargel ganz einfach im Backofen. Und dazu gibt's Pellkartoffeln und Schinken. Glänzende Idee! zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Festliches, Frühling, Ostern
    Vor dem Gratinieren wird der Spargel über Spargelbrühe gedämpft. Für die Brühe Spargelschalen und -enden gut mit Wasser bedecken, salzen, pfeffern und 30 Min. köcheln. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Preiswert, Sommer, Vegetarisch
    Die Aubergine wird in der mediterranen, orientalischen und türkischen Küche verwendet - sie wird gebraten, gegrillt, überbacken oder mit anderem Gemüse kombiniert. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, Party & Büfett
    Dieses Gericht kann man prima vorbereiten. Schmeckt gut einfach zu Brot - oder als Beilage zu Ofenkartoffeln, aber auch zu Braten oder zu gegrilltem Fisch oder Steak. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (8)
    Für Diabetiker, Klassiker, Italien > Norditalien, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Schlemmeressen aus den Tiroler Bergen. Da läuft einem bereits beim Lesen des Rezepts das Wasser im Munde zusammen... zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (77)
    Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Italien, Kochen, Preiswert
    Diese italienischen Teigkissen lassen sich im Nu ganz ohne Kartoffeln zubereiten und zergehen trotzdem auf der Zunge. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert
    Für Unentschlossene und solche, die am liebsten alles auf einmal haben wollen ist diese Kombination aus Spaghetti aglio e olio und Carbonara ein Traum. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert
    Im Handumdrehen zubereitet und immer wieder gut - Spaghetti alla Carbonara. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Hauptspeise, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch
    Für den Käsefanatiker fängt Pasta erst mit dieser Gorgonozolasauce an, die man auch noch auf Quattro formaggi steigern kann. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Griechenland, Ohne Alkohol, Saucen, Vegetarisch
    Es fällt einem schwer sich zu entscheiden, soll man sich wie in Italien oder wie in Griechenland fühlen? Vielleicht sollte man es als moderes griechisches Rezept sehen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (6)
    Asien, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Wokken
    Minimaler Aufwand, maximales Ergebnis: Die Eiernudeln mit scharfem Hack sind ebenso schnell wie leicht zubereitet - und das Ergebnis kann sich sehen lassen! zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Aus dem Backofen, Brot & Brötchen, Gut vorzubereiten, Herbst, Vegetarisch, Vorspeise
    Sie wollen Kartoffeln einmal anders zubereiten? Dann machen Sie doch Küchlein draus! Sie passen übrigens wunderbar zu Lachs. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Für Kinder, Vegetarisch
    Bei diesem Risotto spart man sich das Rühren, dafür wird`s schön knusprig. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Asien, Hauptspeise, Vegetarisch, Wokken
    Mit gekochtem Reis vom Vortag bringen Sie im Handumdrehen asiatisches Feeling auf Ihren Küchentisch. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Sommer, Vegetarisch
    Ein Hauch von Griechenland liegt in der Luft, wenn die überbackenen Paprikas auf den Tisch kommen. Sie schmecken übrigens auch kalt hervorragend. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Raclette, Silvester & Neujahr, Vegetarisch
    Erst marinieren, dann gratinieren: Pilze und Frühlingszwiebeln ziehen in Balsamico, Sojasauce und Rosmarin 10 Min. durch und werden dann mit Parmesan überbacken. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (4)
    Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Deutschland > Schleswig-Holstein
    Ob das Gericht wirklich seinen Ursprung im Norden hat, ist nicht so sicher. Aber auf jeden Fall schmeckt es mit Holsteiner Katenschinken am besten. zum Rezept
HERZHAFTES FÜR DIE FKD-WG
 - erstellt am 20.06.2009
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