Kochbuch-Cover
Kochbuch von Fyx (Band 3)
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Backen, Dessert, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstZum Dahinschmelzen gut schmecken diese saftigen Nuss-Nugat-Brownies. Sie lassen sich bestens vorbereiten und schmecken Ihren Gästen garantiert! zum Rezept -
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Backen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Quiche, Sommer, VegetarischEin Sommerabend auf der Terrasse mit ein paar Freunden und gutem Wein verlangt nach einem besonderen Sommersnack. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Party & Büfett, Sommer, VegetarischKnuspriger Teig, Zitronenduft und zart-schmelzender Käse - Genuss für alle Sinne. Die Varianten sind ebenso verführerisch - am besten alle ausprobieren. zum Rezept -
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Dessert, Für Zwei, Herbst, Sommer, WinterObst als Nachtisch muss nicht langweilig sein, wie diese Neuinterpretation eines Klassikers beweist. zum Rezept -
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Griechenland, Schmoren, SommerWenn man die Zutatenliste liest, wird einem schnell klar, woher dieses Rezept stammen muss, aus Griechenland natürlich, genauer gesagt, von der Insel Korfu. zum Rezept -
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(1)
Cocktails & Drinks, Für Singles, SommerBarkeepers Klassiker auf neue Art: mit weißem Rum und Schokoladensirup als krönende Schicht obenauf. zum Rezept -
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(1)
Herbst, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischEs müssen nicht immer Tomaten, Hackfleisch oder Gorgonzola sein. Bringen Sie mit nussigen Saucen neuen Schwung in Ihre Pastaküche. zum Rezept -
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Cocktails & Drinks, SommerEin milder Drink, der durch seinen blumigen Namen und fruchtig-blütenfeinen Geschmack besticht. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerDie Zubereitung der Zitronen-Kapern-Butter geht schnell und einfach. Sie kommt, in Scheiben geschnitten, auf den frisch gegrillten Lachs. Köstlich! zum Rezept -
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(1)
Aus der Pfanne, Festliches, Herbst, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiSalatbüfett öffne dich! Bei diesem herrlich bunten und orientalisch gewürzten Salat werden Ihre Gäste tausenundeinmal zugreifen. zum Rezept -
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Beilage, Grillen, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & BüfettEin Klassiker sind gegrillte Maiskolben. Die Chili-Honig-Butter ist ganz einfach in der Zubereitung und schmeckt dazu einfach genial. zum Rezept -
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Hauptspeise, Asien > Indien, Kochen, Ohne AlkoholIn edlem Weiß präsentiert sich das milde Hühnercurry und ist mit Kokosmilch und aromatischen Gewürzen absolut gästetauglich. Am besten schmeckt dazu Reis. zum Rezept -
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Backen, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, Quiche, WinterGenau so muss ein Pie sein: In einer knusprigen Mürbteighülle wartet eine saftige Gänsebrust-Maronen-Füllung darauf, verspeist zu werden. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereitenZarter geht's nicht mehr! Denn zunächst wird das Hähnchen in mild-würziger Joghurtsauce sechs Stunden mariniert, dann in Sahnesauce sanft geschmort. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Ohne Alkohol, QuicheEin Geschmackserlebnis der besonderen Art: milder Ricotta, würziger Gruyère und süße Trauben vereinen sich auf Knusperteig. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Sommer, VegetarischLasagne umgeben vom Duft des Waldes - eine vegetarische Raffinesse. zum Rezept -
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Für Kinder, Herbst, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch, ÖsterreichEin rustikales Mahl, dass auch verwöhnten Gaumen große Freude macht: Rahmschwammerl mit Semmelknödeln schmecken wirklich jedem. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Braten, Braten, Brunch & Frühstück, DeutschlandWer den Brunch mit dieser Medaillon-Kreation bereichert, dem gebührt wahrlich eine Medaille. zum Rezept -
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Herbst, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischDie Gnocchi-Verion für den Herbst! Wie bei allen Gnocchi macht die Zubereitung etwas Arbeit. Ein Aufwand, den man aber niemals bereut. zum Rezept -
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(7)
Aus dem Backofen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholHerbstliche Zutaten wie Kürbis, Fenchel und Weintrauben machen diese Quiche zum perfekten Begleiter von Federweißen. zum Rezept -
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Hauptspeise, Herbst, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, PastagerichteEine interessante Kombination, Kürbis und Fenchel. Mit Kerbel, Honig und Balsamico erschließen sich völlig neue Geschmackswelten. zum Rezept -
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Deutschland, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Halloween, HauptspeiseEin reicher Lammtopf: Aprikosen und Kürbis geben leuchtend-fruchtiges Aroma, Salbei und Rosmarin sorgen für natürliche Würze. Ein Festessen für alle Sinne! zum Rezept -
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Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholEin Eintopftraum aus 1001 Nacht mit wunderbar würzigem Kräuteraroma und dem unverwechselbarem Geschmack von feinem Lammfleisch. zum Rezept -
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Dünsten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Italien, KochenEtwas aufwendig, aber wer Zeit und Muße mitbringt, wird mit einer festlichen Suppe belohnt, die mit nußiger Ravioli-Füllung ihre Gäste bezaubert. zum Rezept -
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Fettarm, Herbst, Klassiker, Kochen, Leicht, Ohne AlkoholWenn es draußen grau und grauer wird, kommt drinnen Farbe auf den Tisch: Die leuchtend gelbe Kürbissuppe verwöhnt alle Sinne. An übermütigen Tagen schmeckt sie mit Chili. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, QuicheWeg mit dem Speck, rein mit den Pilzen. Heute gibt es eine vegetarische Quiche der Extraklasse! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Festliches, Halloween, Hauptspeise, HerbstNicht nur die Kombination von Kürbis und Pilzen ist bei diesem Rezept ungewohnt. Gewürze wie Zimt, Honig und Orangenschale erwartet man bei einer Lasagne ebenfalls kaum. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, WinterEine raffinierte Kombination von Schärfe und Exotik. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Herbst, Kochen, WinterSpinat, Kürbis, Kartoffeln und Zanderfilet werden mit einer Gorgonzola-Creme überbacken. zum Rezept -
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Braten, Kochen, Preiswert, Vegetarisch, VorspeiseDie süßlich-herzhaften Portwein-Schalotten passen toll zu gebratenen Polentascheiben. zum Rezept -
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Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, KochenBesonders schmackhaft werden diese Gemüsenudeln durch den Ricotta und die Fenchelsamen. zum Rezept -
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Festliches, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Orient & AfrikaHier werden alle Zutaten auf einmal gekocht, was dem Reis seine unverwechselbare Würze gibt - es lohnt sich dafür vielen Zutaten zu kaufen. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Italien, KochenDer Risotto überzeugt nicht nur durch zitrusfrischen, cremigen Reis, sondern auch durch seine Zugabe: feinwürziges Hähnchenfilet. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol, PreiswertEin saftiger Käsekuchen auf amerikanische Art - der ist herrlich mächtig und cremig, kein Wunder, da ist ja auch Doppelrahm-Frischkäse drin. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Kuchen, Ohne Alkohol, Amerika > USAKokos, Ananas und Käsekuchen - eine wunderbar exotische Kombination für diesen herrlich üppigen Kuchen in amerikanischer Anlehnung. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenDie säuerlichen Beeren harmonieren perfekt mit diesen Mandelplätzchen. Das Portionieren und Backen erfordert zwar ein wenig Übung, aber der Genuß entschädigt allemal. zum Rezept -
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Backen, Herbst, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol, VegetarischDas schmeckt nach Winter: Aus Mandeln, Kokosraspel, Zimt und Ahornsirup entstehen Muffins mit Verwöhnaroma. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Ohne Alkohol, PreiswertDiese Gewürz-Brownies sind einfach eine klasse Alternative zu Muffins, Kuchen und Torten, wenn mal schnell Besuch im Anmarsch ist. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Ohne Alkohol, Plätzchen & Kekse, Amerika > USA, VegetarischGetrocknete Kirschen sorgen hier für Farbe und Fruchtgeschmack. Die fertigen Cookies sollten Sie vorsichtig behandeln. Sie sind warm sehr empfindlich und zerbrechen leicht. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, WinterDiese Teigtaschen aus Kartoffeln sorgen für Abwechslung. Mit Schinken und Räucherspeck bekommt der Lauch ordentlich Würze. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KuchenSo schmeckt Urlaub! Der saftige Teig wird mit Bananensahne, gerösteten Kokosflocken und Mandeln belegt und muss dann nur 35 Minuten in den Ofen. zum Rezept