Kochbuch-Cover
Kochbuch von Gabi
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Auflauf, Backen, Für KinderNudeln, Schinken, Käse, Brokkoli - und das auch noch als Auflauf! Da werden Ihre Kinder ganz brav bei Tisch sein. zum Rezept -
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Griechenland, Kochen, Suppen, VorspeiseErinnert an den Urlaub in Griechenland. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Leicht, Ohne AlkoholLachs ist reich an wertvollen Fettsäuren, den Omega-3-Fettsäuren. Diese sind unter anderem für die Intelligenz wichtig - Lachs macht Kinder schlauer! zum Rezept -
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Party & Büfett, Silvester & Neujahr, Weihnachten, ÖsterreichEin Hit auf jeder Feier! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Orient & AfrikaEine Mischung aus Indien mit Arabien. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseEs muss nicht immer Hackfleisch sein. Schinken gibt eine sehr würzige Note ab, die gut zu den Zucchini passt. Probieren Sie es aus! zum Rezept -
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(1)
Fettarm, Kochen, Sommer, Suppen, Vegetarisch, VorspeiseEine delikate Vorspeise mit frischen Limetten, Ingwer, knackigen Möhren und Kokosmilch! zum Rezept -
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(4)
Für Kinder, Ohne AlkoholPutenschnitzel in Sahnesauce mit Tomaten-Couscous - klingt nicht so, als wäre es ein Blitzgericht, oder? Ist es aber! Ein tolles Hauptgericht für die schnelle Küche. zum Rezept -
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(2)
Aus dem Backofen, Braten, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, KlassikerHier wird Ihre Küche zur italienischen Trattoria: Frisches Fladenbrot und ein leichter Rotwein dazu und alles ist bereit für einen wunderbaren italienischen Sommerabend. zum Rezept -
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(5)
Aus dem Backofen, Für Kinder, Glyx, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstEinfaches und superleckeres Mittagessen für Groß und Klein: Hähnchenteile mit Kartoffeln, Schalotten, Apfelstücken und Kräutern aufs Blech, und ab damit in den Backofen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Griechenland, HauptspeiseErinnerung an den Griechenland Urlaub. zum Rezept -
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Kochen, TeeHilft bei Erkältungen und erfrischt im Sommer. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, ItalienLasagne ohne Bechamelsauce. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Für Kinder, Ohne AlkoholHellas - Griechenland lässt grüßen. Das Brathähnchen aus dem Ofen verzückt den Gaumen mit einer leicht zitronigen Note. zum Rezept -
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(3)
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Diabetiker, Für Zwei, Klassiker, Ohne AlkoholEin Sommer ohne gefüllte Zucchini scheint undenkbar. Diese mediterrane Variante mit getrockneten Tomaten, Feta und Couscous müssen Sie probieren! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Für Kinder, Ohne AlkoholBei 80 Grad gart der Pesto-Braten ganz sanft im Ofen. Das Ergebnis ist umwerfend zart und saftig. zum Rezept -
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(4)
Auflauf, Backen, Orient & AfrikaBei diesem Auflauf kommt es auf die Gewürze an. Die gibt es im Bio- oder Orientladen als arabische Würzmischung, Baharat oder Ras-el-Harnout. zum Rezept -
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(4)
Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischEs muss nicht immer Nudelauflauf sein. Aus Couscous und den Früchten des Sommers lässt sich ein köstlicher Auflauf mit würziger Joghurt-Feta-Kruste zaubern. zum Rezept -
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(6)
Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, KochenMit Kokosmilch und geräucherter Truthahnbrust verfeinert wird sich diese Suppe einen festen Platz in Ihrem Speiseplan erobern! zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Zwei, Asien > Indien, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiFruchtig und indisch inspiriert. Lernen Sie Putenfleisch von seiner vielfältigen Seite kennen! zum Rezept -
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Asien, Fettarm, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, WokkenSchnell etwas Leichtes gezaubert und schon kann der asiatische Gaumengenuss losgehen - Rindfleisch mit zartem Gemüse und knackigen Erdnüssen sind einfach lecker. zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, Hauptspeise, WokkenKöstliches asiatisches Gericht. zum Rezept -
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Backen, Kuchen, ÖsterreichBecherkuchen fürs Blech. Bild zeigt Birnenkuchen. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Leicht, Ohne AlkoholDas könnten die neuen Lieblingsbrownies werden: optisch ein Hingucker und geschmacklich eine Wucht. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Braten, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Orient & Afrika > MarokkoIdeal für Brunch und Picknick wird diese angenehm scharfe Couscous-Variation schnell Freunde finden zum Rezept -
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Beilage, Braten, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, SommerFrucht & Geflügel: Leckeres und kalorienarmes Putengulasch mit Lauchzwiebeln, Curry , Joghhurt und Aprikosen. Dazu passt zum Beispiel Basmatireis mit etwas Limette. zum Rezept -
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(3)
Braten, Festliches, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholDer Klassiker aus der österreichischen Küche ist ein Festessen für besondere Gelegenheiten. Mit Kalbsfleisch wird er natürlich noch feiner und edler. zum Rezept -
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(1)
Braten, Fettarm, Frühling, Für Zwei, Leicht, Orient & Afrika > MarokkoIdeal für heiße Sommertage! Das Couscous wird durch die Tomaten besonders aromatisch, deren Saft es aufnimmt. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Die Eiweißreichen, Frühling, Für Singles, Gut vorzubereiten, HauptspeiseVerdoppeln Sie einfach die Zutaten, und schon haben Sie ein gesundes, leichtes Mittagessen fürs Büro (schmeckt auch kalt!). zum Rezept -
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Festliches, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Orient & AfrikaExotisch fein und verführerisch lecker - Hähnchenbrust, Möhren und Banane machen neben Couscous und Cashewkernen eine gute Figur und verzaubern uns in den Orient. zum Rezept -
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(6)
Aus der Pfanne, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, VegetarischDie Spiegeleier mit Joghurtsauce zu essen mag vielleicht neu sein für Sie, aber zusammen mit Gemüse ist es ein echter Bringer. zum Rezept -
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Hauptspeise, Kochen, SommerMaritim: Spaghetti mit gebratenen Shrimps, frischen Kirschtomaten, Minze und einem Schuss Weißwein. zum Rezept -
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Hauptspeise, Italien, SaucenSchnelles und leckeres Essen fürs Büro. zum Rezept -
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Asien > China, Hauptspeise, Preiswert, Vegetarisch, WokkenPreiswert, vegetarisch und einfach zubereitet - das sind die Eckdaten dieses Rezepts für gebratenen Reis. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Hauptspeise, ItalienEin wenig zeitintensiv, aber leicht zu machen zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Pudding & Cremes, ÖsterreichDieses Rezept schmeckt auch im Winter! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Frühling, Kuchen, Amerika > USAKäsekuchen - made in USA: knuspriger Keksboden, Creme aus Frischkäse und Mascarpone und obendrauf Erdbeeren und Rhabarber. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, VorspeiseDa schmeckt der Fisch wieder ganz so wie er soll: sanft im Ofen in würzigem Öl gegartes Lachs-Confit mit Chicorée-Salat. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerCoq au vin ist der Klassiker unter den französischen Nationalgerichten und es gibt so viele verschiedene Rezepte dafür, wie es Weinbauregionen in Frankreich gibt. zum Rezept -
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Beilage, Für Zwei, Grillen, Preiswert, Snacks, SommerGrillkartoffeln in Alufolie sind ein Klassiker. Mit dem einfachen Trick noch ein Lorbeerblatt hineinzustecken erschließen Sie eine neue Aroma-Welt. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Frankreich, Klassiker, Pfannkuchen & Crêpes, PreiswertDer kleine Pyromane im Küchenchef kann hier ohne groß Schaden anzurichten seine Suzette für sich entflammen. zum Rezept -
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Dessert, Frühling, Halloween, Herbst, Muttertag, OsternSehr leckere Mousse, perfekt mit Schoko- oder Haselnussstreußel zum Rezept -
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Asien, Frittieren, Frühling, Hauptspeise, HerbstHokuspokus wird dieses Gericht aus dem Wok gezaubert! Die Glasnudeln sind ruckzuck frittiert und werden mit einer pikanten Gemüse-Fleisch-Sauce serviert. zum Rezept -
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Grillen, Häppchen & Fingerfood, Sommer, Vegetarisch, VorspeiseProbieren Sie einmal diese gegrillte Kombination von Frucht und würzigem Käse und es werden sich Ihnen ganz neue Sommer-Dimensionen erschließen. zum Rezept -
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Beilage, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholCouscous ist in 5 Minuten fertig gegart. Darum eignet er sich wunderbar für einen schnellen Snack mit knackigem Gemüse. zum Rezept -
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Braten, Hauptspeise, Leicht, Ohne AlkoholLimettenfrisch: Servieren Sie dieses cremige Geschnetzelte mit Basmati-Reis. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, KlassikerTiramisu einmal anders, nämlich mit frischem Beerenkompott. Ein echter Gaumen- und Augenschmaus! zum Rezept -
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Dessert, Party & Büfett, Pudding & Cremes, SommerDie Mousse ist zwar fix gerührt, doch zum Festwerden braucht sie reichlich Zeit. Bei der Planung berücksichtigen. Vielleicht am Vorabend der Geburtstagsparty zubereiten. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Frankreich, Gut vorzubereiten, Herbst, Pudding & CremesDiese Edel-Nachspeise kommt auch bei Herren und allen, die keinen "Süßen" sind, gut an. Wetten? zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KlassikerSchokoholics aufgepasst, diesen Kuchen sollten Sie nicht verpassen! Für den Hauch von Frucht sorgt Aprikosenkonfitüre. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerDiese raffinierte Torte besticht durch eine feinherbe Kaffeenote! Mit frischen Pfirsichen wird die Torte ebenso lecker. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Leicht, Muffins, Ohne Alkohol, Plätzchen & KekseBei diesen Muffins im Miniformat treffen Schokolade und Kaffee zusammen - wer kann diesem Traumpaar schon widerstehen. zum Rezept -
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Hauptspeise, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Milch und Ei, SchmorenVersuchen Sie statt der üblichen gegrillten Hähnchenbrustfilets diese orientalische Version, die durch Zitronensaft, Rosinen und Honig eine süß-säuerliche Note erhält. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne AlkoholGrün wie der Frühling und so leicht, dass Ihre Kinder abheben! Der ideale Rundum-Muntermacher nach der kalten Jahreszeit. zum Rezept -
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Hauptspeise, Kochen, PastagerichteInteressante Kombination aus italienischer und asiatischer Küche. Zucchini mit Ingwer gemeinsam als Pastasauce. zum Rezept -
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Asien, Hauptspeise, WokkenGurke einmal warm gemacht - raffiniert und köstlich zum Rezept -
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Hauptspeise, Kochen, SommerThunfisch mit Paprika eine ungewöhnliche, aber leckere Kombination. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholHerbstliche Zutaten wie Kürbis, Fenchel und Weintrauben machen diese Quiche zum perfekten Begleiter von Federweißen. zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, GlutenfreiFür das Curry können Sie fast jedes Gemüse verwenden, das Sie im Kühlschrank finden. Kohlenhydratreiche Sorten wie Mais sollten Sie bei der Schlank-im-Schlaf-Diät meiden. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Kochen, Saucen, SommerWenn im Sommer die Tomaten vollreif, fruchtig und aromatisch sind, dann kocht die italiensche Mamma ihren Saucenvorrat für den grauen Winter ein. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, VegetarischWenn Sie im Sommer einmal nicht den ganz großen Hunger verspüren, ist ein Omelett immer eine gute Idee. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Kochenperfekt für die Spargelsaison, schnelle Zubereitung zum Rezept -
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(3)
Asien, Leicht, Ohne Alkohol, WokkenEgal ob als Resteverwertung am nächsten Tag oder mit frisch gekochtem Reis - dieses Gericht ist der schnelle Hit für jeden Tag. zum Rezept -
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Eintöpfe, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiDiesen Seelenwärmer kann man durchaus auch aus dem Vorrat zaubern - den Schärfegrad können Sie ganz individuell bestimmen. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Asien > Indien, Klassiker, Ohne Alkohol, WokkenWie es sich für ein gutes Curry gehört ist auch diese Variante mit Fisch von nicht zu unterschätzender Schärfe. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Braten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholDer herzhafte Klassiker von der Waterkant schmeckt das ganze Jahr über. zum Rezept -
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Asien, Fettarm, Hauptspeise, Herbst, Leicht, Ohne Milch und EiEin leicht bekömmliches Sommergericht. Durch das schnelle Braten im Wok bleibt das Fleisch saftig und das Gemüse knackig. zum Rezept -
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(1)
Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, PastagerichteEin raffiniertes Pastagericht, dass Sie schnell und einfach zubereiten können. Hat Nachschlagspotenzial, also vielleicht ein, zwei Portionen mehr vorbereiten. zum Rezept -
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(2)
Festliches, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne AlkoholSpaghetti Bolognese, mit Tomatensauce, mit Öl und Knoblauch, ist ja alles recht und schmeckt, aber heute soll es einmal etwas Besonderes sein! zum Rezept

