Kochbuch-Cover
Gemüse / Salate
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Frühling, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Picknick, Snacks, SommerZiegenkäse wird in einer pikanten Sauce gewendet, dann in Paprikaschoten gefüllt und kühl gestellt. Nach einer Marinierzeit können die würzigen Snacks verzehrt werden. zum Rezept -
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(2)
Aus der Pfanne, Braten, Fettarm, Frühling, Leicht, MuttertagBlitzschnell zubereitet - denn grüner Spargel muss nicht geschält werden. Mit würzigem Bündner Fleisch kombiniert - ein Hochgenuss. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Gut vorzubereiten, Preiswert, Salate, SommerMischen Sie Paprika und Äpfel unter den Wurstsalat, damit er bunter wird. Die Wurst zu würfeln macht sich dabei optisch besser. zum Rezept -
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(3)
Festliches, Frankreich, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, KochenSpargel mit zerlassener Butter ist köstlich, Spargel mit Orangen-Mandel-Butter fast von einem anderen Stern! zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Kochen, VegetarischWenn das Sonntagsessen etwas besonderes sein soll, servieren Sie dieses Gemüse mit Safranschaum dazu. zum Rezept -
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Braten, Dampfgaren, Dämpfen, Festliches, Frühling, HauptspeiseAsia-Fans sollten sich zur Abwechslung ein ganz anderes Spargelvergnügen gönnen: Greifen Sie zu Thai- oder Mini-Grünspargel. Er wird nicht geschält und ist im Nu gar. zum Rezept -
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(2)
Ohne Alkohol, SalateIdeal für die Brotzeit am Abend. Der knackige Salat angereichert mit Eiern, Wurst und Käse ist ein richtiger Sattmacher. zum Rezept -
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(3)
Auflauf, Frühling, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, VegetarischDer Klassiker unter den Frühlingsgemüsen einmal ganz anders. Auf italienische Art zubereitet wird er Ihre Gäste überraschen! zum Rezept -
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(3)
Aus der Pfanne, Leicht, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, Sommer, VegetarischEin zarter Crêpe als Hülle, darin die fruchtigen Cocktailtomaten und frisches Basilikum mit seinem unvergleichlichen Aroma - ein leichter Sommergenuss. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Leicht, Orient & Afrika > Libanon, Ostern, SalateNicht nur märchenhaft lecker, sondern auch farblich ein Hingucker. zum Rezept -
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(3)
Festliches, Hauptspeise, Leicht, Niedrigtemperaturgaren, Ohne AlkoholDie fein-cremigen Sahnezucchini unterstreichen den zarten Geschmack der saftigen Schweinefiletscheiben. zum Rezept -
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(3)
Für Zwei, Glyx, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Ohne AlkoholDiese leichte kalte Suppe ist sehr erfrischend und schmeckt besonders an heißen Sommertagen. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SommerDas Rinderfilet begibt sich in die knackig-frische Umgebung von gesundem Gemüse. Sie können bedenkenlos genießen! zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sommer, VegetarischEine Lasagne ganz ohne Fleisch und Nudeln, die nicht aus dem Ofen kommt, aber mindestens genauso lecker schmeckt wie das Original. zum Rezept -
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Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Salate, Sommer, VorspeiseWurst-Salat kennt jeder. Dieser hier wird mit aromatischen Tomaten und feurigen Peperoni zusätzlich aufgepeppt. Dazu schmecken Brezeln oder ein (dunkles) Bauernbrot. zum Rezept -
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(2)
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerDer Klassiker unter den gefüllten Gemüsen kommt immer wieder gut an. Hier besteht die Füllung aus Reis, Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern. zum Rezept -
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(3)
Beilage, Grillen, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & BüfettEin Klassiker sind gegrillte Maiskolben. Die Chili-Honig-Butter ist ganz einfach in der Zubereitung und schmeckt dazu einfach genial. zum Rezept -
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(1)
Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, HauptspeiseSo hübsch eingebettet, kann das Geflügel sanft vor sich hin schmoren und die Aromen der mediterranen Gemüsesorten um sich herum einfangen. zum Rezept -
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(3)
Deutschland > Bayern, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SalateLassen Sie sich ruhig auf ein Treffen zwischen Oberbayerischer Weißwurst und Schwabenspätzle ein. Eine ganz neue Allianz, die Sie begeistern wird. zum Rezept -
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(2)
Fettarm, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten"Salat Bolognese" könnte man dieses Gericht auch betiteln, werden doch Rucola, Petersilie, Gurke und Tomaten mit gebratenem Tatar "verfeinert". zum Rezept -
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(1)
Festliches, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, LeichtDas rosa gebratene Fischfilet kommt gebraten, aber bereits abgekühlt in die Suppe und veredelt Kohl und Erbsen auf feinste Art. zum Rezept -
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Braten, Hauptspeise, SommerAromastark: Saftige Lammkoteletts mit Butter-Erbsen, Kirschtomaten, Minze und Petersilie - Hmm! zum Rezept -
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(3)
Braten, Frühling, Hauptspeise, Kochen, Mehlspeisen, Italien > NorditalienSchmackhafte Bandnudel-Forellen-Variation vom Lago Maggiore. zum Rezept -
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Braten, Festliches, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstSie erwarten Gäste und es soll etwas Besonderes auf den Tisch? Dann servieren Sie doch diesen bunten Salat - Ihre Gäste werden begeistert sein! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Leicht, Preiswert, SnacksTomaten und Mozzarella mal auf eine ganz andere Art zubereitet. Einfach ausprobieren und in die eigene Rezeptsammlung mitaufnehmen. zum Rezept -
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Für Kinder, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, PreiswertDie Pfannkuchen können auch fleischlos zubereitet werden - statt der Speckscheiben passen besonders gut Pilze, Spinat, Zucchini- oder auch Fetascheiben. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, HauptspeiseZum ohnehin sehr würzigen Fleisch ist das vitaminreiche Frühlings- und Herbstgemüse ein sanfter Partner. zum Rezept -
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(3)
Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, Ohne Milch und EiWenn Sie keine Würstchen reinschneiden, können Sie diesen klassischen Kartoffelsalat auch zu Fleischpflanzerl oder Grillfleisch servieren. zum Rezept -
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(1)
Aus der Pfanne, Deutschland, Festliches, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholFeine Lammmedaillons in cremigem Bettchen - zum Dahinschmelzen gut. zum Rezept -
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(2)
Italien, Leicht, SchmorenSuchen Sie nach einem leichten Schmorgericht mit Fleisch? In der italienischen Küche werden Sie mit diesem Rezept fündig. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Preiswert, SalateEin deftig sättigender Salat, der nicht nur eingefleischten Schwaben schmeckt. zum Rezept -
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(14)
Aus dem Backofen, Italien, Pikant EingemachtesWiegt man Aufwand und Ergebnis miteinander ab, dann sind ofengetrocknete Tomaten aus dem heimischen Ofen kaum zu überbieten. Prädikat: Unbedingt ausprobieren! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Hauptspeise, HerbstHunger? In 20 Minuten kann es schon losgehen! Zum kros gebratenen Lammfilet gibt es das mediterran gewürzte, mineralstoffreiche Herbst-/Wintergemüse. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Raclette, Silvester & NeujahrRosenkohl und Mett bilden eine deftige Unterlage für den milden Henri-Käse. Auch Camembert oder Brie passen gut zu dieser Raclette-Variante. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Dünsten, Fettarm, Für ZweiGrünes Gemüse und Fleisch garantieren eine gute Eisenversorgung. Kerbel macht munter und Petersilie aktiviert den Stoffwechsel. zum Rezept -
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(5)
Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, GlutenfreiChicorée kann so viel mehr sein als "nur" Salat: Hier wird er mit würzigem Schinken umwickelt und im Ofen mit Mozzarella überbacken. So lecker kann leichtes Essen sein. zum Rezept -
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Fettarm, Leicht, Salate, Asien > ThailandTypisch für einen Salat aus der Thai-Küche: Er vereint knackige Frische mit belebender Schärfe. Lauwarm serviert schmeckt er besonders fein. zum Rezept -
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Backen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Quiche, Vegetarisch, WinterDer Strudel nimmt zwar etwas Zeit in Anspruch, doch der Aufwand wird am Tisch mehr als entschädigt. Die Kombination aus Rotkohl und Orangen ist einfach unschlagbar. zum Rezept -
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Braten, Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Niedrigtemperaturgaren, WeihnachtenDas Rehrückenfilet wird bei Niedrigtemperatur rosig, saftig und wunderbar aromatisch. Dazu gibt es eine würzige Wildsauce, die mit Quittengelee abgeschmeckt wird. zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholDie Zubereitung des Birnen-Rotkohls braucht etwas Zeit - aber den Unterschied zum gekauften Rotkohl werden Sie schmecken! zum Rezept -
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Dünsten, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Raclette, Silvester & NeujahrCocktailtomaten, Basilikum und Zitronenbutter unterstreichen den Eigengeschmack des Lachs' vortrefflich. Das Ganze wird mit Greyerzer in Raclette-Pfännchen überbacken. zum Rezept -
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Herbst, Leicht, Salate, Snacks, Vegetarisch, VorspeiseDieser eigentlich einfache Salat wird durch die Parmesancracker zu etwas Besonderem. zum Rezept -
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Frühling, Für Singles, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstFür Kenner: Dieser Salat mit schlichtem Balsamico-Dressing besticht vor allem durch sein raffiniertes "Topping" aus gebratenen Knoblauch-Kräuter-Lebern. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, HerbstWer die bayerische Gemütlichkeit liebt, sollte dieses Gericht unbedingt ausprobieren. Denn hier steckt alles drin, was dazugehört: Knödel, Kohl und deftiger Leberkäse. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Deutschland, Hauptspeise, HerbstMal nicht der klassische Schweinebraten mit Sauerkraut. Hier wird das Kraut durch die Sahne lecker mild. zum Rezept -
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(2)
Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch, VorspeiseNach einem langen Spaziergang in der winterlichen Kälte geht nichts über ein herzhaftes warmes Essen zu Hause - auch ohne Speck & Co. gehts ordentlich deftig zu. zum Rezept -
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(4)
Auflauf, Aus dem Backofen, Die Nachhaltigen, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne AlkoholVitaminpower aus dem Ofen verspricht der würzige Gemüseauflauf aus dem Ofen. Von A über C bis Folsäure ist alles vertreten. zum Rezept -
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(2)
Braten, Frühling, Für Zwei, Glyx, Hauptspeise, MuttertagEin frisches Püree aus Erbsen und Zucchini begleitet hier die Schnitzelchen mit Salbei und Parmaschinken - leicht und sehr delikat! zum Rezept -
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(2)
Braten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Sommer, Amerika > USADes Fischermanns Freund: Ist das Filet zu stark, bist du zu schwach. Etwas für ganz Scharfe! zum Rezept -
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Fettarm, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, KochenDas Fleisch ist es, das in dieser Suppe den Ton angibt, ist Lammfleisch und macht aus einer schlichten Gemüsesuppe ein kulinarisches Erlebnis. zum Rezept -
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Backen, Dünsten, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Halloween, HerbstEin würziger Gemüsekuchen für den großen und kleinen Hunger. Kommt auch bei jeder Party gut an. zum Rezept -
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Beilage, Kochen, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Party & Büfett, SalateReis, Artischockenherzen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten sind die Hauptzutaten dieses pikanten Salats, der auch ein wunderbarer Sattmacher ist. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Party & BüfettChermoula ist eine Würzsauce aus Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch, abgerundet mit orientalischen Gewürzen und Zitronensaft. zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate, SommerDas Besondere an diesem Salat ist der Kräuterkäse, der aus Quark, Camembert und Schafkäse zubereitet wird und cremig-würzig dazu schmeckt! zum Rezept -
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Frühling, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, SommerSpargel ist an sich schon was Feines, mit der warmen Zitronen-Thymian-Butter wird er ein richtiges Festessen. zum Rezept -
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(2)
Die Magenfüllenden, Eintöpfe, Hauptspeise, PreiswertDie Gewürzmischung macht aus dem einfachen Eintopf einen orientalischen Genuss. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, SommerRucola kann man auch braten! Mit den Pinienkerne ist er eine ausgefallene Beilage zum Seelachs, die für Abwechslung in der Fischküche sorgt. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, KlassikerWas sonst ganz klassisch nebeneinander auf den Teller kommt, vereint sich hier in einem einzigen Salat. Ebenfalls warm angerichtet, aber mit süßer Honig-Vinaigrette. zum Rezept -
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Asien, Salate, Sommer, Vegetarisch, Vorspeise, WokkenMultikulti aus dem Wok: Ein Pesto aus italienischem Parmesan und asiatischen Kräutern trifft auf mediterranes Gemüse und chinesischen Kohl - und alle vertragen sich! zum Rezept -
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Beilage, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Schmoren, SommerSommer, Sonne, Raratouille - köstliche Gemüsegrüße aus Südfrankreich. zum Rezept -
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Deutschland, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Salate, SommerGanz schön bunt geht's hier zu, mit süßem Mais, aromatischen Tomaten und feinem Schnittlauch. Lustig sind die Frischkäsebällchen, in die Sie stippen können. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Häppchen & Fingerfood, Amerika > Mexiko, Ohne Alkohol, SommerMexikanisches Feuer zum Dippen! Mit diesen knusprigen Nachos heizen Sie dem gemütlichen Abend unter Freunden gehörig ein. zum Rezept -
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Für Zwei, Grillen, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, SommerGibt es noch Cocktailtomaten im Kühlschrank? Dann von diesen einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und wie die Paprika füllen und grillen. zum Rezept -
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Braten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vegetarisch, VorspeiseEs muss nicht immer Blattsalat sein! Für Liebhaber von Gemüsesalaten ist dieser Zucchinisalat eine echte Bereicherung. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Orient & AfrikaMoussaka, bei uns vor allem in seiner griechischen Version bekannt, ist auch in der orientalischen Mittelmeerküche sehr beliebt und wird mit cremigem Joghurt zubereitet. zum Rezept -
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BratenEs gibt Menschen die bevorzugen Salzwasserfische, andere bevorzugen Süßwasserfische aus heimischen Gewässern. Für letztere ist dieses Zander-Rezept. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Quiche, SnacksIdeal für einen gemütlichen Abend mit Freunden zum Rezept -
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Frühling, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, PreiswertWer Pilze mag, wird dieses Pfannengericht lieben: Champignons mit Lauchzwiebeln und Putenbrust in weinseliger Sahnecreme. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Ohne Alkohol, Amerika > USA, VegetarischIm sonnigen Kalifornien liebt man leichte Sommerküche. Deshalb hat man sich auch gerne von der Mittelmeerküche beeinflussen lassen. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, LeichtBei diesem Salat stand das nordafrikanische Tabouleh Pate. Wer erstmals mit Couscous kocht, wird von seiner einfachen Zubereitung begeistert sein. zum Rezept -
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(3)
Aus dem Backofen, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, HauptspeiseKochen auf die ganz entspannte Art: Alles in Ruhe vorbereiten, dann kurz vorm Essen einfach in den Ofen schieben und sich auf einen besonderen Genuss freuen. zum Rezept -
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(2)
Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Party & Büfett, Salate, SnacksCaesar’s Salad ist stark im kommen. Damit liegen Sie voll im Trend! zum Rezept -
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(2)
Fettarm, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstSattmachersalat mit orientalischem Einschlag: Schafkäse, Tomaten, Thunfisch und Tomaten werden mit Bulgur gemischt und mit einem Joghurt-Oregano-Dressing angerichtet. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstBasic-Suppe mit jeder Menge Pep: Denn Limettenschale und -saft, Weißwein und Honig runden den Geschmack aufs Köstlichste ab ... zum Rezept -
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(4)
Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerDer mexikanische Klassiker neu aufgelegt: besonders lecker mit knusprig feurigen Tortilla-Chips. zum Rezept -
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(2)
Aus der Pfanne, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholAuch diesen Klassiker kann man Expresskochen. Als Frühlingsboten kommen weißer Spargel und Erbsen in den Topf. Dazu gibt's grüne Bandnudeln, Kartoffeln oder Kräuerreis. zum Rezept -
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(2)
Festliches, SalateDer klassische Krabben-Cocktail wird hier mit Avocados zusätzlich verfeinert. Eine blitzschnelle Vorspeise für einen festlichen Abend. zum Rezept -
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(8)
Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseAuch Fleischgerichte können in null Komma nichts auf dem Tisch stehen. Der Beweis: diese mediterran gewürzte Hackpfanne. Dazu gibt es Reis. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, SommerDas eher weiche Fleisch der grätenfreien Tilapiafilets schmeckt sehr mild und eignet sich besonders gut zum Braten, Grillen, Dünsten und sanftem Garen. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Ohne AlkoholDie eleganten Happen eignen sich prima als Vorspeise. Wer's milder mag, lässt den frisch geriebenen Meerrettich weg oder verwendet Meerrettich aus dem Glas. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseHier stecken die Schnitzel im Salat. Und die passenden "grünen" Salatzutaten wählen Sie einfach nach Lust und Laune aus. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & BüfettLeckerer Sattmacher mit selbst getrockneten Tomaten. Kräutermuffel backen die Tomaten nur mit Honigöl. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, LeichtNicht jeder mag Sellerie. Um das Gericht zu "entschärfen", können Sie die Hälfte des Selleries durch Lauch ersetzen. Schmeckt natürlich trotzdem fein! zum Rezept -
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Festliches, Griechenland, HauptspeiseBei diesem Rezept haben Sie gleich alles in einem Topf, das Gemüse, den Bulgur und am Ende werden auch die Garnelen einfach kurz mitgegart. zum Rezept -
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(2)
Beilage, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für Zwei, Gut vorzubereiten, HerbstAuf den ersten Blick ein typischer WIntersalat mit Chicorée und Walnüssen, doch Tomate und Joghurtsauce verleihen ihm einen durchaus sonnigen Zug. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereitenKnackiger geht's kaum: Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln und Pinienkerne, vereint mit Gorgonzola, geben den Zucchini einen schicken Look und unglaublich viel Geschmack. zum Rezept -
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(1)
Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDer klassische bunt gemischte Blattsalat wird nicht ganz solo serviert: Als Extra gibt es im Ofen ohne Fett kross gebackene Tintenfischringe dazu. zum Rezept -
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(2)
Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, SalateEin mediterraner Salat, der sich auch toll auf jedem Büfett macht und garantiert gut ankommt! zum Rezept -
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Beilage, Braten, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Kinderfeste, Ohne AlkoholPfiffig: Ein Salat mit gebratenen Hühnerstreifen, fruchtigen Erdbeeren und knackigen Salatblättern. Ihre Kinder werden's mögen, obwohl es ungewöhnlich ist! zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseLeckeres Abendessen: Für die Kinder den Reis ganz pur kochen und die Erdnüsse extra dazustellen. zum Rezept -
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(3)
Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Frankreich > Südfrankreich, VegetarischIn Südfrankreich kennt man nicht nur das Ratatouille als Gemüsegericht, die Nizza-Pfanne ist dort kaum weniger bekannt. zum Rezept -
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(4)
Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Leicht, Ohne AlkoholDas Tolle am Hokkaido-Kürbis ist, dass man ihn nicht schälen muss. Das spart viel Zeit, die man dann später zum Genießen hat. zum Rezept