Kochbuch-Cover
Käse!
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Brotaufstrich, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & BüfettDen Brotzeit-Klassiker serviert man zu frischen Brezeln und Rettich oder Radieschen. Keine Kinder am Tisch? Dann darf auch ein Schuss Bier in den würzigen Aufstrich. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Hauptspeise, KuchenIhr Aussehen erinnert ein wenig an süßen Käsekuchen mit Himbeersauce. Käsekuchen stimmt, ist aber mit Camembert. Und die Sauce? Aus Cranberries. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Snacks, VegetarischHier kommt der Camembert mit frischer Petersilie in kleine Knusperpäckchen und dann geht's gemeinsam ab in den Ofen! Die cremige Überraschung gibt's beim Öffnen. zum Rezept -
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Braten, Festliches, Frühling, Für Zwei, Kochen, Ohne AlkoholEine tolle Kombination sind die würzig-panierten Ziegencamemberts und die fruchtig-frischen Pfefferkirschen - davon kann man nicht genug haben! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Ohne Alkohol, VegetarischWer keine Lust hat den Fondue-Topf hervorzukramen, der genießt zu Abwechslung mal Käsefondue aus der Holzschachtel. Und zum Dippen gibt's Gemüse statt Brot. zum Rezept -
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Deutschland > Bayern, Party & Büfett, Preiswert, Sandwiches & Brote, VegetarischSchmeckt nicht nur im Biergarten und zu einer Mass Bier lecker: das Biergartenstangerl. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Zwei, Griechenland, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischGut in Alufolie verpackt, bleiben alle Aromen besonders gut erhalten und der Käse wird sehr saftig. Genießen Sie den Geschmack von griechischem Feta... zum Rezept -
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, ItalienEine mediterrane Köstlichkeit, die das Frühstück schmackhaft bereichert. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Raclette, Silvester & NeujahrRosenkohl und Mett bilden eine deftige Unterlage für den milden Henri-Käse. Auch Camembert oder Brie passen gut zu dieser Raclette-Variante. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, GlutenfreiChicorée kann so viel mehr sein als "nur" Salat: Hier wird er mit würzigem Schinken umwickelt und im Ofen mit Mozzarella überbacken. So lecker kann leichtes Essen sein. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Glutenfrei, Ohne Alkohol, Vorspeise, WeihnachtenFeigen und Ziegenkäse passen wunderbar zusammen. Das fruchtige Orangenchutney gibt dem Gratin eine frische Zitrusnote. zum Rezept -
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Fondue, Hauptspeise, Kochen, Silvester & NeujahrDieses Käsefondue aus Butterkäse und passierten Tomaten schmeckt am besten mit herzhaftem Roggenbrot. zum Rezept -
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Herbst, Leicht, Salate, Snacks, Vegetarisch, VorspeiseDieser eigentlich einfache Salat wird durch die Parmesancracker zu etwas Besonderem. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne AlkoholSo schmeckt das Carpaccio auch Vegetariern: mit Gouda, Tomaten, Frühlingszwiebeln und viel, viel Kresse. Als Abrundung: ein süßes Honigdressing. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, Snacks, VegetarischEcht bayerisch und darum absolut biergartentauglich sind die Laugenstangen mit pikanter Camembert-Creme. Dazu schmecken gartenfrische Radieschen und ein kühles Bier. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Deutschland, Dips, Preiswert, VegetarischDiese Quarkzubereitung passt zu heißen Pellkartoffeln, schmeckt aber auch zum Frühstück aufs Brot. zum Rezept -
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Deutschland, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Salate, SommerGanz schön bunt geht's hier zu, mit süßem Mais, aromatischen Tomaten und feinem Schnittlauch. Lustig sind die Frischkäsebällchen, in die Sie stippen können. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Snacks, SommerDer Ziegenkäse wird in einer würzig-fruchten Marinade eingelegt und schmeckt dann nach ca. 4 Stunden einfach genial auf Blattsalat, mit Brot oder Crackern. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Hauptspeise, Quiche, SnacksIdeal für einen gemütlichen Abend mit Freunden zum Rezept -
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Beilage, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Pikant Eingemachtes, PreiswertDie kleinen würzigen Würfel passen super auf ein Buffet. Ideal dazu knuspriges frisches Brot. Vor dem Verzehr sollte der Käse mindestens 2 Tage durchziehen. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & BüfettLeckerer Sattmacher mit selbst getrockneten Tomaten. Kräutermuffel backen die Tomaten nur mit Honigöl. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, SalateEin mediterraner Salat, der sich auch toll auf jedem Büfett macht und garantiert gut ankommt! zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertTürkisch inspiriert ist der Salat aus Vollkorn-Makkaroni, Spinat, Fetakäse und Pinienkernen. Toll zum Mitnehmen ins Büro oder auf Wanderungen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerDie Schusterpfanne - eine Lasagne mit Kartoffelscheiben aus deutschen Landen, hier pikant aufgepeppt. zum Rezept