Kochbuch-Cover
Reisgerichte
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Gut vorzubereiten, Italien, Kochen, Sommer, VegetarischZitronenfrisch mit sanftem Grün zeigt sich dieses Risotto. Zur Abwechslung mit Taleggio anstatt Parmesan zubereitet wird es noch cremiger. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WinterBerberitzen findet man vor allem in der persischen Küche. Die getrockneten Beeren bekommt man auch bei uns - sie schmecken leicht säuerlich und liefern viel Vitamin C. zum Rezept -
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Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne AlkoholEin erfrischender Lassi mildert die Chilischärfe der Garnelen ab - hierfür gesalzenen Trinkjoghurt mit Basilikum und Limettensaft aufmixen. zum Rezept -
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Die Magenfüllenden, Eintöpfe, Hauptspeise, PreiswertDie Gewürzmischung macht aus dem einfachen Eintopf einen orientalischen Genuss. zum Rezept -
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Braten, Die Nachhaltigen, Für Singles, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Asien > IndienAuf nach Indien! Mit dieser fruchtigwürzigen Reisschale gelingt der GourmetTrip ganz leicht. zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseLeckeres Abendessen: Für die Kinder den Reis ganz pur kochen und die Erdnüsse extra dazustellen. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereitenEine neue Sushi-Form, eine super-schnelle noch dazu: ausstechen, belegen, fertig! Und dann ganz langsam genießen. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereitenDiese Hosomaki mit einem Hauch von Schärfe bieten dem Gaumen auf kleinstem Raum den genialen Kontrast von mariniertem Tunfisch, saftigem Reis und knuspriger Algen-Hülle! zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, KochenFür Fischmuffel sind Fischnockerln ein sanfter Einstieg, da grätenfrei. Die Leinsamen verleihen nicht nur Farbtupfen,sondern liefern zudem gesunde Fette. zum Rezept -
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Hauptspeise, Leicht, VorspeiseDieses Gericht ist ausgefallen und lecker und lohnt sich mal nachgekocht zu werden. Ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. zum Rezept