Kochbuch-Cover
Rund um die "Sau"
Schweinereien
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Festliches, Hauptspeise, Leicht, Niedrigtemperaturgaren, Ohne AlkoholDie fein-cremigen Sahnezucchini unterstreichen den zarten Geschmack der saftigen Schweinefiletscheiben. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerDie Nackenkoteletts werden erst in einer Orangensauce mariniert und dann gegrillt! Lässt sich gut vorbereiten und schmeckt herrlich sommerlich. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Deutschland > SaarlandDer Schwenkbraten ist ideal zum Vorbereiten, denn er muss mindestens 6 Stunden in einer würzigen Marinade ziehen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Klassiker, Ohne AlkoholVon der ungarischen Küche inspiriert ist das Paprikaschnitzel der Naturschnitzelklassiker in Deutschlands Landgasthäusern. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Für Singles, Glutenfrei, Hauptspeise, HerbstDie Paprikasauce passt nicht nur zu gebratenem Fleisch. Probieren Sie sie einmal zu Bratfisch, Reisgerichten oder zu Nudeln. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, SchmorenNicht umsonst sind die Schnitzel gerollt: Sie sind mit einer würzigen Sauerkraut-Apfelmischung gefüllt, die zusätzlich auch noch als Beilage serviert wird. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Braten, KlassikerDer klassische Braten in seiner Luxusversion, vom Spanferkel mit Dunkelbiersauce. So liebt der Bayer seinen Schweinebraten.. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholYufka-Teig wird vor allem aus Mehl, Wasser und Salz zubereitet, nach dem Ruhen einige Male ausgerollt, mit Öl bepinselt und wie Blätterteig mehrmals zusammengefaltet. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerUnter der kräuterwürzigen Haube garen saftig-zarte Schweinemedaillons. Prima dazu schmecken übrigens Kartoffelgratin und gemischter Blattsalat. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Leicht, Ohne AlkoholDas Tolle am Hokkaido-Kürbis ist, dass man ihn nicht schälen muss. Das spart viel Zeit, die man dann später zum Genießen hat. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, PreiswertDie Crêpes sind sind eine tolle Alternative zu den üblichen Beilagen zu Geschnetzeltem. Wenn es einmal schneller gehen soll, dann passen auch Reis oder Nudeln gut dazu. zum Rezept -
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Braten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Schmoren, WinterDas schöne an Gulasch besteht darin, dass er schnell im Topf ist und dann ganz von selbst vor sich hin schmort. zum Rezept -
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Braten, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne AlkoholSalzkartoffeln runden den Genuss der saftigen Steaks ab. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Glutenfrei, Hauptspeise, Ohne AlkoholGeschnetzeltes mit Sahne- bzw. Rahmsauce ist bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. Dazu passt Reis am allerbesten. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Leicht, Ohne AlkoholDer Krautsalat schmeckt auch großartig als Sandwich. Dafür das weiche Innere aus einem Roggenbrötchen nehmen, das Brötchen mit Krautsalat und Schinkenstreifen füllen. zum Rezept