Kochbuch-Cover
Kochbuch von Giselab
-
Bewertet mit
(1)
Aus dem Backofen, Griechenland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholNach getaner Arbeit, während die Auberginen im Ofen backen, können Sie sich Ihren Erinnerungen an Griechenland und der Vorfreude auf ein köstliches Mahl hingeben. zum Rezept -
Bewertet mit
(13)
Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, GlyxSchön scharf und mal was ganz anderes als süß-sauer eingelegt. Ran an die Knolle! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischHalloumi ist ein halbfester Käse, der an Mozzarella erinnert, jedoch fester und würziger ist. Anders als die meisten Käse behält er die Form, wenn man ihn erhitzt. zum Rezept -
Bewertet mit
(4)
Backen, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch, ÖsterreichWas dem Bayern seine Rohrnudeln sind, sind dem Österreicher seine Buchteln. Und um es richtig gut zu machen werden sie in diesem Rezept auch noch gefüllt. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, VegetarischLinsensuppe einmal anders - orientalisch angehaucht und wunderbar schmackhaft. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Festliches, Frühling, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate, SommerKapernäpfel - die eingelegten Früchte des Kapernstrauches - geben diesem Salat den zusätzlichen Geschmackskick! zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Braten, Deutschland, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, KochenErbsen, so grün wie der Frühling und dazu ein stärkend-saftige Stück Fleisch. Das macht munter und belebt! zum Rezept -
Bewertet mit
(88)
Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, KuchenDieser Kuchen gelingt immer, schmeckt superlecker und der Rhabarber wird nicht eingezuckert. Der Teig und das Baiser geben ihre Süße an den Rhabarber ab. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Festliches, Schmoren, Sommer, Italien > UmbrienAuch so kann man ein Hähnchen zubereiten - geschmort mit Oliven und Kapern in einer würzigen Sauce. Geht einfach und schmeckt einfach fein! zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne AlkoholEine wunderbar aromatische Pizza, mit frischen Tomaten und zart-mildem Mozzarella und durch den Rucola bekommt sie die gewisse Würze. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Braten, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, KochenDiese Steaks müssen mindestens 2 Stunden marinieren - nur so erhalten sie ihren besonderen Geschmack. Dazu das leckere Brokkolipüree - hmm! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Fettarm, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Asien > JapanIn den vegetarischen Überraschungspäckchen verstecken sich Pilze, Chili, Ingwer, Tofu und Frühlingszwiebeln. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Eintöpfe, Für Zwei, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischAusternpilze sind sehr aromatisch und halten den geschmackvollen Kidneybohnen locker Stand. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Fettarm, Klassiker, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, SuppenZitronengras und Zitronenblätter geben diesem Klassiker unter den thailändischen Suppen den frisch-säuerlichen Geschmack. zum Rezept -
Bewertet mit
(0)
Kochen, SuppenDer geräucherte Heilbutt findet in der sahnigen Linsensuppe mit Asien-Touch einen wundervollen Partner. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholWer schnell, edel und "kinderfreundlich" kochen will, kommt um dieses Pastagericht nicht herum. Denn schneller können Sie sich und Ihre Gäste nicht glücklich machen. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Aus der Pfanne, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholAuch diesen Klassiker kann man Expresskochen. Als Frühlingsboten kommen weißer Spargel und Erbsen in den Topf. Dazu gibt's grüne Bandnudeln, Kartoffeln oder Kräuerreis. zum Rezept -
Bewertet mit
(7)
Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereitenKnackiger geht's kaum: Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln und Pinienkerne, vereint mit Gorgonzola, geben den Zucchini einen schicken Look und unglaublich viel Geschmack. zum Rezept -
Bewertet mit
(3)
Backen, Cholesterinarm, Die Nachhaltigen, Fettarm, Für Diabetiker, Für KinderDer Pizzaboden aus Kartoffelteig und Vollkornmehl bäckt wunderbar saftig, ohne jedoch matschig zu werden. zum Rezept -
Bewertet mit
(6)
Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Leicht, Ohne AlkoholDas Hühnchen genießt das Bad in einer Pfanne mit viel Gemüse, Linsen und orientalischen Gewürzen und erfrischt sich zum Schluss noch mit einem Klecks Würzjoghurt. zum Rezept -
Bewertet mit
(5)
Deutschland, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholSteckrüben entwickeln erst durch die lange Garzeit ihren feinen Geschmack, was diese Suppe zu einer Delikatesse macht. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Festliches, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, SuppenIn dieser Suppe möchte jeder Lachs gerne schwimmen - und sie schmeckt einfach himmlisch. Also unbedingt probieren! zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Festliches, Hauptspeise, SpanienZu diesem feinen Zackenbarschfilet passt als Beilage wunderbar gekochter Reis, unter den man kurz vor dem Servieren grob gehackte Blättchen von 1 Bund Koriander mischt. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Für Zwei, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischDer ganz andere Snack für zwischendurch - schmeckt aber nur gut mit "glücklichen" Eiern. zum Rezept -
Bewertet mit
(2)
Für Zwei, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, SommerBelugalinsen sind nach dem Kaviar benannt, dem sie rein äußerlich etwas ähneln. Klein, rund und schwarz sehen sie dekorativ und edel aus und passen gut zu den Garnelen. zum Rezept -
Bewertet mit
(1)
Aus der Pfanne, Braten, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, HauptspeiseDie würzige Gorgonzola-Schinken-Füllung und die pürierte Gemüsesauce machen das Hühnchenfleisch zu einem Hochgenuss. zum Rezept