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Fisch kommt leider viel zu selten auf den Tisch. Dieses Rezepte dienen als kleine Inspiration.
Fisch
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Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, PreiswertSo eine Art Caprese aus dem Ofen - zum richtig Sattessen! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, HerbstFeinkost auf die Schnelle. Vielleicht bekommen Sie die Muscheln sogar mit ihren hübschen Schalen. Dann können Sie die fertigen Jakobsmuscheln dekorativ darin servieren. zum Rezept -
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Braten, Dips, Hauptspeise, Herbst, Silvester & Neujahr, WinterFischstäbchen de luxe: mit knusprig-nussiger Sesamhülle und serviert mit einem interessanten fruchtig-scharfen Dip. zum Rezept -
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Frittieren, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Picknick, SnacksEine herrliche Kombination sind die pikanten Fischbällchen mit dem fruchtigen Mangodip. Davon kann man nicht genug bekommen ... zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & BüfettFrikadellen einmal anders: mit Fisch statt mit Fleisch und mit Kräutern dazu. Sie schmecken auch kalt bestens! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Cholesterinarm, Die Eiweißreichen, Fettarm, Für DiabetikerDieser Kabeljau aus dem Ofen kommt wunderbar saftig auf den Teller: der schonenden Garmethode und der leckeren, aber sehr leichten Dillsauce sei Dank. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholFisch ist sehr gesund, und dieses direkt aus dem Mittelmeer angeschwommene Sandwich macht obendrein richtig Spaß! zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SommerDie roten Zwiebeln geben dem Lachs eine mediterrane Note. Das ideale Gericht an einem Sommerabend! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SommerDachziegelartig werden Tomaten- und Lachsstücke in eine feuerfeste Form geschichtet, mit einer Kräutermischung bedeckt und dann im Ofen gebacken. Ein Hochgenuss! zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SnacksEin echtes Geschmackserlebnis ist dieser Spieß aus Fischfilet, Kirschtomaten und - Bananen! Probieren Sie es mal aus, schmeckt einfach köstlich. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholLassen Sie auspacken! In Pergament gehüllt birgt jedes Päckchen ein asiatisch inspiriertes Geheimnis. Mehr wird nicht verraten. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerFrisch gefischter Kräuterfisch! Im Handumdrehen haben Sie dieses tolle Fischgericht auf den Tisch gezaubert. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholZur Abwechslung wird die Gurke hier mal nicht zu Salat verarbeitet, sondern dient als warme Gemüsebeilage zum Lachs. zum Rezept -
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Asien, Braten, Für Diabetiker, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiEdel und simpel aus der Asia-Küche: Nach dem Bad in Sojasauce, schlüpft er in einen Sesammantel und hüpft in die Pfanne, um sich rundum schön bräunen zu lassen. Hhmmm... zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Braten, Fettarm, Für Zwei, Glyx, HauptspeiseUnwiderstehlich gut! Perfekt für ein Dinner for two. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Zwei, Ohne AlkoholEin schnelles Essen für alle Spinatfans. Alternativ zum Halloumi kann man auch festen Schafkäse verwenden. zum Rezept -
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Beilage, Braten, Brunch & Frühstück, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Für SinglesBei diesen herrlich goldgelb ausgebackenen Fisch-Frikadellen kann man einfach nicht anders: man greift immer wieder zu, bis sie alle vernascht sind. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Festliches, Frühling, Für DiabetikerZum Reinlegen gut! Das milde Kabeljaufleisch bekommt ein würziges Topping: ein Mix aus Petersilie, Thymian, Basilikum, Senf, Knoblauch und Kapern. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sandwiches & BroteFür Tunfischfans der ideale Wegbegleiter - ein Tramezzini, die italiensische Sandwichvariante, dick mit fischiger Creme bestrichen. zum Rezept -
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Deutschland, Die Eiweißreichen, Dünsten, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholMöhrchen, Orangen und Lachs ergeben ein tolles Miteinander, das Ihre Sinne erfrischt. zum Rezept -
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Frittieren, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Asien > ThailandGeben Sie jeweils etwas Füllung auf die Kohlblätter, schlagen die Blattseiten nach innen darüber, rollen die Päckchen auf und stecken sie mit Holzzahnstochern zusammen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dampfgaren, Dämpfen, Festliches, Für Kinder, GlutenfreiIm Bratschlauch bleibt der Fisch herrlich saftig und vereint sich mit den Aromen des Gemüses. Sieht wunderschön aus und ist ganz umkompliziert zuzubereiten. zum Rezept -
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Frühling, Hauptspeise, Niedrigtemperaturgaren, Ohne Alkohol, SommerZum kräftig gewürzten Fisch ist das süßlich-milde Kohlrabigemüse eine tolle Ergänzung. Und die Tempurazwiebeln wecken die Knusperlust. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholEinmal die Woche sollten Sie unbedingt Fisch essen. Wie wäre es also mit diesem superschnellen Auflauf mit Lachs und Spinat? zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Fettarm, Hauptspeise, Ohne AlkoholDie Tomaten garen im Backofen zu einer saftigen, asiatischen Beilage. Der Fisch kommt erst zum Schluss dazu. zum Rezept -
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Aus der Mikrowelle, Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholIn eine feine Pinienkruste gehüllt, ist der Rotbarsch für Ihre Gäste festlich angezogen! zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Ohne AlkoholAuf den ersten Blick eine etwas ungewöhnliche Kombination - Räucherfisch im Nudelauflauf. Aber lassen Sie sich überzeugen, es funktioniert. zum Rezept -
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Braten, Deutschland, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Für unterwegs, HauptspeiseSchnell zubereitet aus Thunfisch sind diese Frikadellen ein guter Eiweißlieferant. Frühlingszwiebeln verleihen frische Würze. zum Rezept -
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Braten, Deutschland, Für Kinder, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Ohne AlkoholDieses Fisch-Fingerfood schmeckt nach Meer und Meer und Meer... zum Rezept -
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Braten, Festliches, Frühling, Hauptspeise, Leicht, Sommer4 scheiben Seeteufel - mittelstück 1 ganze Vanilleschote mmmmmhhhhhh :) zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Ohne AlkoholVollmundige Tomaten geben ihr fruchtiges Aroma an das Fischfilet ab. Das ideale Sommergericht! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstKartoffeln und Brokkoli werden vorgegart. Beides wird dann mit Lachsstückchen in die Auflaufform geschichtet. Und als Topping kommen Käse und Mandelblättchen drauf. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Deutschland > Norddeutschland, Ohne AlkoholDie Sauce lässt sich gut vorbereiten und die Kartoffeln werden fast ohne Aufsicht im Ofen gar. Entspannter kann man nicht kochen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, LeichtLeichten Fischgenuss verspricht das Fischragout aus Lachs und Gurken. Und es steht auch noch blitzschnell auf dem Tisch. zum Rezept -
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Braten, Festliches, Grillen, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholDer Lachs bekommt eine Lauch-Meerrettich-Kruste und wird im Backofen gratiniert. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Die Nachhaltigen, Frühling, Gut vorzubereiten, HauptspeiseMit Niedrigtemperatur gegart wird das Lachsfilet besonders zart. Dazu passt der luftig-leichte Schaum. Himmlisch! zum Rezept -
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Braten, Die Eiweißreichen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, WinterNehmen Sie's in die Hand! Frisch gebratener Thunfisch lässt sich hier bereitwillig zwischen zwei Brötchenhälften bugsieren. Schmeckt saftig zart und macht was her! zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Singles, Glutenfrei, HauptspeisePfiffig: Die Dillcreme wird mit Ananassaft abgeschmeckt. So mildert sie das leicht bittere Chicorée-Aroma und passt hervorragend zum Fisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Für Zwei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseWenn Sie nach einer passenden Beilage suchen, die genauso schnell zubereitet ist, können Sie es einmal mit tiefgekühlten Kartoffelpuffern versuchen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerEin würziger Fisch mit Kapern, Oliven und Basilikumbutter. Schmort ganz von selbst und wird alle begeistern. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereitenFür die Buletten ist es besser den Fisch nur fein zu würfeln und nicht wie Hackfleisch durch den Fleischwolf zu drehen, sonst wird die Masse zu breiig. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Fettarm, Für Zwei, Glutenfrei, HauptspeiseEin knuspriger Fischauflauf für alle Feinschmecker. Statt Seelachsfilet können Sie auch anderen weißfleischigen Fisch verwenden. Dazu passt ein grüner Salat. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Die Nachhaltigen, Frühling, Gut vorzubereiten, HauptspeiseImmer beliebter werden aromatische Kräuter-Krusten für sonst vielleicht fade Fischfilets. Wir sagen Ihnen, wie Sie es mediterran hinkriegen! zum Rezept -
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Festliches, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Milch und Ei, Pikant EingemachtesKlassiker in neuer Verpackung. Planen Sie bei der Zubereitung 1 Tag zum Beizen ein. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Reizarm, SommerHier begegnen sich die Kulturen: Garnelen aus der asiatischen Küche, Schafskäse aus Griechenland und Minze aus Nordafrika. Toll! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, HerbstWer sagt denn, dass Fischstäbchen immer aus der Packung kommen müssen? Sie können die doch mindestens genauso gut zubereiten! Wetten?! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Italien, Leicht, Ohne AlkoholDie Zucchini mit ihrem zarten Aroma wollen dem Seelachs keine Geschmacks-Konkurrenz machen, sie wollen ihn nur vor der Hitze des Ofens schützen! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, OsternAromatischer Fisch auf sanfte Tour unter einer saftigen Gemüsmischung gegart. zum Rezept -
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Frittieren, Griechenland, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholJa, man kann Sie auch selbst panieren, die Tintenfischringe! Und sie spielen in einer anderen Liga als tiefgefrorene aus der Packung. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, KlassikerDiese weißgrüne Koposition mit der edlen Lachsfüllung wird Sie und Ihre Gäste begeistern. zum Rezept -
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Herbst, Ohne Alkohol, WokkenKein Rezept könnte besser zeigen für welche Vielvalt Kürbis auf dem Teller sorgt. Fisch, Kürbis und Apfel im Wok gebraten! Brauchen Sie noch mehr Beweise? zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Snacks, VorspeiseAbwechslung zum Räucherfisch: Die Creme aus Apfel, Meerrettich und saurer Sahne ist eine fruchtig herbe Mischung. zum Rezept -
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Braten, Klassiker, Ohne AlkoholServieren Sie die Fischfrikadellen mit Kartoffelpüree und einem Blattsalat. zum Rezept -
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Braten, Fettarm, Für Diabetiker, Klassiker, Leicht, Ohne AlkoholExtrafeine Alternative zum Hack und in der Zubereitung auch nicht komplizierter! Diese Frikadellen muss man probieren! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Festliches, VorspeiseJakobsmuscheln kommen dank ihres festen Fleisches oft auch bei Fischkaspern gut an - vor allem wenn sie mit edlen Zutaten, wie Sekt und Vanille, in ein Töpfchen dürfen. zum Rezept -
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Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Deutschland > Norddeutschland, Ohne AlkoholWelche Hausfrau den jungen, mild eingesalzenen Hering zuerst in Sauerrahm mit Äpfeln einlegte, weiß wohl niemand mehr. Beliebt und bekannt ist er jedoch überall. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, HauptspeiseNicht alle Gemüsesorten zu Hause? Kein Problem! Wählen Sie das Gemüse aus, das Sie am liebsten mögen. Schmeckt auch "einzeln" köstlich! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, HerbstCremig, saftig und knusprig präsentiert sich dieses Gericht auf dem Teller und sorgt am Tisch für familiäre Genussmomente. zum Rezept