Kochbuch-Cover
Kartoffeln
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Aus dem Backofen, Beilage, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert, VegetarischViel besser als Pommes: Kartoffelwedges mit würzig-frischem Limettensalz. Passen perfekt zu Geflügel oder Blattspinat. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, KlassikerKlassischer Weise wird Kartoffelgratin als Beilage zu gebratenem Fleisch oder Fisch serviert - so schmeckt er auch als vollwertige Hauptspeise mit einem Salat. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, VegetarischEin Kartoffelgratin mit Lauch und Gorgonzola edel verfeinert. Kann als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage dienen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne AlkoholFingerfood für Kinder und Erwachsene: Kartoffeln und Quark liefern hochwertiges Eiweiß. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Für Zwei, Hauptspeise, KlassikerDer Klassiker unter den Gratins: Kartoffel-Lauch-Gratin. Einfach zuzubereiten und immer wieder gut, als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage. zum Rezept -
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Herbst, Ohne Alkohol, VegetarischBirne und Lauch zusammen? Schmeckt klasse, unbedingt probieren! Ist als Beilage oder auch als Imbiss geeignet. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Italien, Ohne Alkohol, VegetarischObwohl die Zutaten Kartoffeln und Champignons richtig deutsch klingen, weist die Verwendung von Mozzarella und Parmesan doch auf den italienischen Ursprung hin. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Snacks, VegetarischKartoffelwedges sind eine fettarme Alternative zu Pommes. Wer diese süß-scharfe Salsa dazu probiert, wird sie bestimmt immer wieder machen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDie ganze Nährstoff-Power des Sommers steckt im käseknusprigen Gemüseauflauf. Auf dem Teller strotzt es nur so vor Vitamin C, Beta-Carotin, Folsäure, Magnesium, ... zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Für Zwei, Herbst, Ohne AlkoholEine Kombination, auf die man nicht gleich kommt, die aber unvergleichlich schmeckt! zum Rezept -
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Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischSchluss mit langweiligem Kartoffelpüree. Hier kommt Farbe ins Spiel: Möhren färben die Stampfkartoffeln schön orange. Und mit Frischkäse-Klecksen garniert schmeckts gleich noch etwas würziger. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, VegetarischSchicht für Schicht ein Genuss: Zwischen den Kartoffeln wird Radicchio mit Gorgonzola-Bechamelsauce eingeschichtet. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischBesonders vitaminreich präsentiert sich diese Burgervariante im Vergleich zu Fast-Food-Bruder - und dabei ist sie auch noch leicht und gesund. zum Rezept -
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Frühling, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, PreiswertDeftiges Mittagsgericht für Kartoffelfans. Der Käse wird vorm Servieren unter die Kartoffeln gemischt und diese bringen ihn dann in kürzester Zeit zum Dahinschmelzen! zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDer frühlingsleichte, kalorienarme Klassiker kommt nie aus der Mode. Verfeinern Sie den Quark doch mal mit Paprika- oder Gewürzgurkenwürfelchen. Lecker! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Für Zwei, Klassiker, Ohne Alkohol, VegetarischEine winterliche Kombination, die einen beliebten Klassiker auf leichte Weise variiert. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Kinder, Glutenfrei, Glyx, Herbst, LeichtSchwierig zu machen? Nein, ein Kinderspiel! Den einzigen Aufwand stellt das Kartoffelschälen dar. Sogar die Rote Bete gibt es küchenfertig in jedem Supermarkt. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Herbst, KlassikerKartoffeln mit Radieschenquark - ein echter Hit! Wer mag, kann gleich mehr Kartoffeln kochen und sich am nächsten Tag feine Bratkartoffeln zaubern. zum Rezept -
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Dips, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholPellkartoffeln mit Quark sind ein tolles Essen, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem gesund sein soll. Hier geben Kresse und Radieschen den Ton an. zum Rezept -
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Braten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertEin einfaches Gericht aus der Jeden-Tag-Küche: Bratwürste, Kartoffeln und Kohlrabi wandern in die Pfanne und brutzeln dort zu einem herzhaften Gaumenschmaus. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kinderfeste, KlassikerPommes rot-weiß einmal (fast) ganz gesund! Nämlich nicht frittiert, ganz ohne Mayo und mit einer selbst zubereiteten roten Sauce mit den besten Zutaten. zum Rezept -
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Braten, Deutschland, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholTK-Spinat und Kartoffeln hat man im Winter eigentlich immer im Haus. Wir verraten Ihnen ein Rezept, dass ganz und gar nicht nach Verlegenheit aussieht! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, GlutenfreiHerrlich aromatische Kartoffeln aus dem Ofen, da sie während des Garens das Aroma des Rosmarins aufnehmen. Sie passen gut zu allen Grillgerichten. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Frankreich, Klassiker, Preiswert, VegetarischDie einfachste Form des Auflaufs, aber alles andere als primitiv. Für den Kartoffelliebhaber ist dieses Gratin fast nicht mehr zu übertreffen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Ohne AlkoholDen Belag für die schnelle Kartoffelpizza aus dem Ofen kann man nach Lust und Laune variieren - je nachdem was der Vorrat gerade hergibt. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstDer Klassiker wird hier zusätzlich aufgepeppt, nämlich mit feinen Kohlrabi. Passt als Beilage gut zu kurz gebratenem Fleisch! zum Rezept -
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Beilage, Ohne Alkohol, VegetarischDer Klassiker - aufgepeppt mit säuerlichen Äpfeln. Passt prima als Beilage zu Fleisch- oder Getreidepflanzerln, Kotelett oder Schnitzel. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereitenEinpacken, garen, auspacken, genießen. Wer mag, isst die Folienkartoffeln mit frisch zubereitetem Kräuterquark! zum Rezept