Kochbuch-Cover
Pasta - Risotti Gnocchi
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Gut vorzubereiten, Party & Büfett, SalateWenn Sie diesen Nudelsalat auf eine Party mitbringen, können Sie jede Wette annehmen, dass Ihre Schüssel die erste sein wird, die leer ist. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, KochenDas ist Pasta-Glück für Pesto-Fans. Wer schon von Basilikum-Pesto nicht genug kriegen kann, der wird hier garantiert auf seine kulinarischen Kosten kommen. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, PreiswertStatt der Gartenkresse passen auch Schnittlauch oder Dill besonders gut in die Lachssahnesauce. zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, Ohne AlkoholGarnelen machen jedes Gericht zu etwas Besonderem. Zum Glück gibt es sie tiefgefroren - ein toller Vorrat für alle Fälle. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Italien, KochenDer Risotto überzeugt nicht nur durch zitrusfrischen, cremigen Reis, sondern auch durch seine Zugabe: feinwürziges Hähnchenfilet. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Für Zwei, Glutenfrei, Hauptspeise, KochenDeutsch-italienische Liaison: italienischer Risottoreis und deutscher Kohlrabi. Das Filet gart im Reis gleich mit. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholVon Oktober bis Mai ist bei uns frischer Meerrettich erhältlich. Er gibt diesem Nudelgericht eine ungewöhnliche Note. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, ItalienEin cremiges Risotto macht sich immer gut als Vorspeise eines italienischen Menüs oder als Hauptspeise mit einem knackigen Salat dazu. zum Rezept -
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Italien, Ohne Alkohol, SommerPasta at its best: zitronig frisch und mild würzig schmecken diese Linguine. Davon möchte man gleich eine zweite Portion! zum Rezept -
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Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, SommerEdel-Pasta für Mutter und Kind mit Kirschtomaten und Pinienkernen. Mit den kleinen Gabelspaghetti macht das Essen doppelt Spaß. zum Rezept -
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Braten, Fettarm, Für Kinder, Für Zwei, Hauptspeise, ItalienEin mediterranes Festessen für Groß und Klein. Ganz schnell fertig mit Gnocchi aus dem Kühlregal. Rucola und Kirschtomaten sorgen für Frische und zusätzliches Aroma. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, PastagerichteWenn Sie Ihre Pasta deftig und einfach lieben, probieren Sie diese Sauce mit rohen Schinkenwürfeln und Lauch. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseEin sommerleichter Nudelauflauf mit viel buntem Vitamin-Gemüse. Ideal für Kinder! zum Rezept -
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Hauptspeise, Herbst, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, VegetarischMit schon am Vortag gegarten Kartoffeln lässt sich der Teig leichter bearbeiten und ausrollen. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, PreiswertGleich drei Kinderhits in einem und noch dazu gesund. zum Rezept -
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Für Kinder, Hauptspeise, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, SommerKnödel mal mediterran - lassen Sie sich von diesem italienisch-leichten Sommergericht inspirieren und verführen. zum Rezept -
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Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, Italien, Kochen, PreiswertDiese italienischen Teigkissen lassen sich im Nu ganz ohne Kartoffeln zubereiten und zergehen trotzdem auf der Zunge. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertEin vegetarischer Auflauf, der relativ schnell zubereitet ist und mit dem leicht-herben Rucola einfach klasse schmeckt. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Für KinderNudeln, Schinken, Käse, Brokkoli - und das auch noch als Auflauf! Da werden Ihre Kinder ganz brav bei Tisch sein. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Kinder, Ohne Alkohol, VegetarischKeine Zeit zum Einkaufen? Dann muss der Vorrat in Kühlschrank, Speisekammer und Tiefkühltruhe herhalten, um schnell was Leckeres zu zaubern. Wie wär's mit Nudelauflauf? zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDer Klassiker einmal anders, nämlich mit Karotten, Zucchini und Hähnchenbrustfilets. Schön bunt, schön preiswert und schön lecker! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Kinder, Hauptspeise, Preiswert, WinterEin Rezept für den Alltag- schnell gemacht und vor allem sehr lecker.... zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereitenSchinkennudeln aus dem Ofen: Der Familienklassiker wird hier jedoch mit Béchamelsauce und Käse überbacken und mit Muskat und Petersilie gewürzt. zum Rezept -
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Die Magenfüllenden, Dünsten, Für Kinder, Halloween, Hauptspeise, HerbstDie Tortellini leuchten in der Farbe der Halloween-Kürbisse, die schwarzen Kürbiskerne haben wohl die Hexen und Geister verloren... zum Rezept -
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Die Nachhaltigen, Italien, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Vegetarisch, WinterWenn der Körper viel Energie braucht um kalte Wintertage zu überstehen, ist dieses gehaltvolle Pastagericht mit Bohnen gerade richtig. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseEs muss nicht immer Hackfleisch sein. Schinken gibt eine sehr würzige Note ab, die gut zu den Zucchini passt. Probieren Sie es aus! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Ostern, Silvester & NeujahrGarnelen und Pastis mit Sahne auf Spaghetti mit frischer Petersilie und Piment d'Espelette und viel Knoblauch. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, HauptspeiseEs braucht nicht viele Zutaten, um diese superbequemen Ofennudeln mit Emmentaler zu zaubern. Schmeckt so lecker! zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Sommer, VegetarischBlitzschnell steht die Pasta aus knackigen grünen Bohnen und zart schmelzendem Mozzarella auf dem Tisch. Und als Topping wecken geröstete Pinienkerne die Knusperlust. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Preiswert, VegetarischHülsenfrüchte werden in Italien öfter mal für Pastasaucen verwendet, bei uns ist es noch nicht so verbreitet. Probieren Sie doch diese Sauce mit Linsen. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseEin pikanter Auflauf, der sich prima vorbereiten lässt und bei Groß und Klein bestens ankommt. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, ItalienCremig mit Mascarpone, pikant durch Peperoni, üppig ausgestattet mit Parmaschinken, Basilikum und Balsamico - diese Nudeln schöpfen aus dem Vollen! zum Rezept -
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Frühling, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischSpeck und Eier bleiben heute im Kühlschrank. Für eine frühlingsfrische Vegi-Carbonara braucht es nur frische Erbsen, ein bisschen Zitrone und ein paar Minzblättchen. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Ohne Alkohol, Amerika > USA, VegetarischIm sonnigen Kalifornien liebt man leichte Sommerküche. Deshalb hat man sich auch gerne von der Mittelmeerküche beeinflussen lassen. zum Rezept -
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Die Magenfüllenden, Hauptspeise, Italien, Preiswert, Vegetarisch, WinterDieses Gnocchi-Rezept mit einer klassischen Sauce aus herzhaftem Gorgonzola und gesundem Spinat geht ganz schnell und stillt jeden Hunger. zum Rezept -
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Für Kinder, VegetarischBei diesem Risotto spart man sich das Rühren, dafür wird`s schön knusprig. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Herbst, Italien, Ohne Alkohol, PreiswertFast schon ein Klassiker für Aufläufe und Quiches ist die Kombination von Lauch und Schinken. Mit gutem Recht, werden Sie sagen, wenn Sie diesen Auflauf gegessen haben. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, KlassikerFür Pasta- und Frühlingsfans genau das Richtige - diese Lasagne bringt müde Geister wieder auf Trab und verwöhnt mit Vitaminen pur. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Singles, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholDiese Nudeln sind wirklich scharf. Noch pikanter wird das Gericht, wenn Sie Parmaschinken in Streifen schneiden und kurz vor Garzeitende unterheben. zum Rezept -
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Italien > UmbrienAus Umbrien. Dazu passen gebratene Riesengarnelen oder Fischfilets. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Herbst, Ohne AlkoholWürzige Nuss-Speck-Brösel verleihen den Pilz-Lauch-Nudeln einen wunderbaren Crunch. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDiese Kombination könnte schnell zu Ihrem Lieblingsessen werden. Schnell in doppeltem Sinne, denn bereits in einer Viertelstunde steht das Essen fertig auf dem Tisch! zum Rezept -
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Deutschland > Bayern, Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Dünsten, Für Kinder, HauptspeiseDer leicht süßliche Geschmack des Kohlrabis macht ihm zum idealen Kindergemüse. Schweineschnitzel sind die ideale Ergänzung! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseEin raffiniertes Gericht, das es mit einer Wirsing-Putenbrust-Füllung richtig in sich hat. Sieht toll aus und schmeckt einfach köstlich! zum Rezept -
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Dünsten, Saucen, VegetarischSchupfnudeln brauchen einfach viel Sauce. Die sahnige Pilzsauce kommt ihnen da gerade recht. zum Rezept -
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Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, Italien, PastagerichteZucchini mit ihrem sanften Geschmackscharakter sind der Ideale Begleiter für die Krabben, die ja auch etwas zurückhaltend sind. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Die Magenfüllenden, Für Zwei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseEin mediterraner Nudelauflauf mit Zucchini und Rucola, durch die Zitronenschale sommerlich abgeschmeckt. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Ohne Alkohol, Preiswert, Deutschland > Süddeutschland, VegetarischSpätzle sind nicht nur als Beilage und für Käsespätzle geeignet. Probieren Sie diesen Auflauf, der durch den Apfel eine fruchtige Note bekommt. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstÜberraschung! In den Cannelloni versteckt sich eine zartcremige Füllung aus feinem Kürbis und sanftem Ricotta. Ein wunderbarer Sattmacher für Groß und Klein. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, ItalienVerwandeln Sie Ihre Spaghettireste vom Vortag in eine köstlichte Frittata - mit Kürbis originell und unvergleichlich gut! zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Kinder, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne AlkoholEin Klassiker, der Groß und Klein gleichermaßen gut schmeckt. Hier Variante 1000 und 1 - nicht minder lecker als Variante 1, 333 oder 579... zum Rezept -
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Herbst, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischDie Gnocchi-Verion für den Herbst! Wie bei allen Gnocchi macht die Zubereitung etwas Arbeit. Ein Aufwand, den man aber niemals bereut. zum Rezept -
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Dünsten, Für Zwei, Italien, Preiswert, SommerEine würzige Nudelvariation, die Sie am besten an einem lauen Sommerabend genießen! zum Rezept -
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Festliches, Hauptspeise, Italien > Norditalien, Ohne AlkoholDie Scweizer haben ihr Züricher Geschnetzeltes. Die Südtiroler machen mit Schweinefilet eine Pastasauce daraus. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischGanz einfach und schnell ist dieser Nudelauflauf im Ofen. Wer mag, kann den Spinat auch mal durch den etwas aromatischeren Mangold ersetzen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Hauptspeise, HerbstWer die bayerische Gemütlichkeit liebt, sollte dieses Gericht unbedingt ausprobieren. Denn hier steckt alles drin, was dazugehört: Knödel, Kohl und deftiger Leberkäse. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Herbst, Italien, Preiswert, VegetarischNicht nervös werden beim Füllen der Nudeln! Es ist zwar etwas mühselig die Conchiglione zu füllen, aber besonders Kinder freuen sich über diese lustige Idee. zum Rezept -
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Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischDer Reis wird in Tomatensaft gekocht und schmeckt so richtig nach Sommer. Statt Risottoreis können Sie auch den preiswerten Milchreis verwenden. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, VegetarischEdel und schnell ist dieses zitronig-frische Pastagericht - und statt Spargel kann man auch mal mit Brokkoli variieren. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholMöhren sind leicht verdaulich und reich an Kalium, das wichtige Grundlage für die Funktionsfähigkeit von Muskeln und Nerven ist. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Festliches, Für Singles, Hauptspeise, Herbst, KochenSie haben anstrengenden Arbeitstag hinter sich gebracht? Da gilt es, sich so richtig kulinarisch zu belohnen. Und dafür müssen Sie nicht einmal lange in der Küche stehen. zum Rezept -
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Beilage, Braten, Leicht, Ohne Alkohol, SaucenSchnell und ganz einfach ist dieses Rezept zuzubereiten und darüber hinaus hat sie wenig Kalorien. Also nichts wie ran an die Töpfe und nachkochen. zum Rezept

