Kochbuch-Cover
Pizza, Quiche & Tartes
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Aus dem Backofen, Backen, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Party & BüfettQuiche - der beliebte, pikante Kuchen aus dem Ofen hat einen feinen Gemüsebelag auf einem zarten Boden aus Kartoffelteig. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne Alkohol, Pizza"Lahmacun" ist auch bei uns schon ein Klassiker der türkischen Küche: pikant gewürzte Teigfladen mit dünner Hackfleisch-Gemüse-Auflage. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Quiche, VegetarischZur würzigen Wähe passt hervorragend ein kräftiger, trockener Riesling aus Baden oder dem Elsass. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne AlkoholDeftig-würzig und bei Kindern sehr beliebt: Packen Sie die Würstl auf die Pizza! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Preiswert, Snacks, SpanienEin saftiger Gemüsekuchen, der der spanischen Tortilla sehr ähnelt - diese Version mit Zucchini, Tomaten und Manchego kommt von Mallorca. zum Rezept -
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Backen, Frankreich, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDer Frühling steht vor der Tür! Es wird wieder wärmer und endlich gibt es wieder Spargel. Doch es heißt schnell sein: Die Spargelsaison endet schon am 24. Juni! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, HauptspeiseReiskuchen aus der Springform mit Zucchini und Rucola zum Rezept -
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Backen, Frankreich, Hauptspeise, Herbst, Kuchen, Ohne AlkoholEine besonders edle Tarte für Festtage, die Sie im Nu zubereitet haben. zum Rezept -
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Backen, Cholesterinarm, Festliches, Fettarm, Für Zwei, LeichtDas Fleisch des Seeteufels ist wunderbar zart, bleibt aber auch nach dem Backen schön fest. Das Salzwasser tauscht der Fisch für diese Pizza gerne gegen das Mangomeer! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholDieser herzhafte Kuchen kommt eigentlich immer an. Super dabei - ist die Quiche erst mal im Ofen, hat man schon Zeit zum gemütlichen Plauschen. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Für Singles, Ohne Alkohol, Sandwiches & BroteEin Blitzrezept, ideal für Schwangere und Stillende: mit viel Eisen, Omega-3-Fettsäuren, den Vitaminen A, D und E sowie B-Vitaminen. Und mit Gute-Laune-Garantie! zum Rezept -
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Backen, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholFit für den Frühling: Leichte Möhrenscheiben auf feinem Kartoffelteig machen aus dieser Tarte ein rundum knackiges Vergnügen. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Festliches, Ohne Alkohol, Party & BüfettEin knuspriges Fladenbrot mit einer raffinierten Füllung aus zartem Schinken, mildem Pesto, würzigen Oliven und Mozzarella ‒ ein Highlight auf der nächsten Party. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Herbst, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Party & BüfettWenn Sie abends einfach mal entspannen wollen, aber Lust auf einen kleinen Snack haben, sind diese Lachs-Croissants genau das Richtige! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne AlkoholAm besten frisch aus dem Ofen - herrlich! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertDurch den Mozzarella bekommt diese Quiche mit ihrer cremigen Frischkäsemasse und der würzig-fruchtigen Lauch-Birnen-Auflage den speziellen Kick. zum Rezept -
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Backen, Für Zwei, Ohne Alkohol, Party & Büfett, PizzaEin Trendsetter nach texanischer Art, den Sie so noch nicht probiert haben? Sollten Sie nachholen: Saftiges Hähnchenbrustfilet mit Mais und Paprika krönen diese Pizza. zum Rezept -
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Backen, Dünsten, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, Snacks, VegetarischToller Imbiss aus dem Backofen: Roter Paprika wird mit Sauerrahm und Käse überbacken. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & BüfettHier wird's doppelt heiß. Zum einen kommen die gefüllten Wraps direkt aus dem Ofen, zum anderen machen die grünen Chilis den Geschmacksknospen Feuer. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, VegetarischCrema di Balsamico lässt sich auch ganz einfach selbst herstellen - dazu Aceto balsamico mit Zucker oder Honig offen einkochen lassen, bis er leicht zähflüssig ist. zum Rezept -
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Backen, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstPizza Calzone kennt jeder, aber eine Pizzarolle? Die Zubereitung ist ganz einfach und der Geschmack ist einfach köstlich. Dazu gibt´s einen frischen Rucolasalat. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstFlammbrote statt Flammkuchen. Und das Beste daran: Bei großem Hunger müssen Sie nur maximal 20 Minuten darauf warten! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, SnacksPizza muss nicht immer rund sein. Die Pizzabaguettes mit Salami und viel Gemüse sind schnell vorbereitet und eignen sich wunderbar für den Kindergeburtstag. zum Rezept -
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Frankreich, Sandwiches & Brote, SnacksMit herzhaften Pilzen und knusprig -krossem Schinken wird aus einem einfachen Baguette eine Delikatesse. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholHerbstliche Zutaten wie Kürbis, Fenchel und Weintrauben machen diese Quiche zum perfekten Begleiter von Federweißen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & BüfettIn knapp einer halben Stunde steht diese Pizza ofenfrisch auf dem Tisch. Den Pizzateig ersetzt ein Boden aus türkischem Fladenbrot. Gelinggarantie: 100 Prozent! zum Rezept -
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Backen, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WinterZu diesem Snack fehlt eigentlich nur noch der Film-Klassiker "Ich denke oft an Piroschka" - und schon ist der Raum mit Balkan-Flair erfüllt. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Pasteten & TerrinenDiese Piroggen machen richtig was her -- außen knuspriger Hefeteig und inen eine würzige Hackfleichfüllung. Mit knackigen Blattsalaten servieren. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, LeichtMozzarella, Putenbrust und Birnen auf Brot: So lecker-fruchtig belegt, wird selbst ein einfaches Brötchen zum absoluten Gourmetklassiker. zum Rezept -
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Backen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, KlassikerDas Tolle an diesem Quiche-Klassiker: Er ist ganz einfach zuzubereiten und besticht durch die würzigen Käsesorten, die sich in ihm verbergen. Garantiert ein Erfolg! zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Italien, Kleingebäck, Ohne AlkoholWürzig gefüllt mit Salami, Tomaten und Mozzarella - dieser Party-Snack macht zwar etwas Mühe, schmeckt aber super und eignet sich toll als Fingerfood. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Ostern, Party & Büfett, PreiswertLässt sich super vorbereiten und macht auch optisch was her: Das Baguette mit der würzigen Füllung wartet im Kühlschrank auf seinen Party-Einsatz. zum Rezept -
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Häppchen & Fingerfood, Sandwiches & Brote, SommerDie Steak-Fans werden von diesem saftig-würzigen Sandwich begeistert sein. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, PreiswertNicht nur Vegetarier werden vor Andacht in die Knie sinken. Der Gemüsekuchen braucht zwar etwas Übung, dann aber wird er zum Gedicht - nur lang genug auskühlen sollte er. zum Rezept
