Kochbuch-Cover
Pilze, Kürbisse, Snacks, Gratins. Leichte Fleischgerichte, Beilagen, Marillenknödel. Dessert mit Zwetschgen, Äpfeln, Melonen.
Häppchen
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, PreiswertLauch, Speck und Apfel sind eine tolle Herbst-Kombination - vor allem wenn sie als Brötchenbelag im heißen Ofen mit Fontina-Käse gratiniert werden. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Für Singles, Ohne Alkohol, Sandwiches & Brote, VegetarischWarum nicht mal schon zum Frühstück genussvoll schlemmen? Warmer Toast mit Birne und Käse überbacken ist auch am Morgen ein wahrer Gaumenschmeichler. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne AlkoholMit einer spannenden Kombination von Spinat und Kürbis gefüllt, werden diese Putenröllchen in Tomatensauce im Ofen gegart. So können sie unmöglich zu trocken werden. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne AlkoholBei Ofenbällchen kommt es vor allem auf die Vorbereitung an - und schon kommen wunderbar saftige und dabei knusprige Hackbällchen aus dem Ofen. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Die Eiweißreichen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KochenDiese Eier transportieren eine wertvolle Ladung aus Thunfisch und würzigen Kapern. Ideal für den Brunch! zum Rezept -
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Für Kinder, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Pasteten & TerrinenTerrinen können auch im ganz modernen Gewand daherkommen. Ganz leicht mit fruchtigen Tomaten und kräuterfrischer Sauce dazu. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Griechenland, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, PreiswertIn den meisten ost-europäischen Kulturen wird vor der Hauptmahlzeit ein vielfältiges Buffet gereicht. Auch bei uns zu Hause begann jedes Festessen mit der Familie oder zum Rezept -
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Beilage, Grillen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, SommerAuch optisch ein echter Augenschmauß sind die Champignon-Feta-Spieße: Paprika, Zwiebeln, Champignons und Feta werden am Spieß aufgereiht. Dazu gibt`s eine Knoblauchsauce. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Vegetarisch, Vorspeiseeine kleine, schnelle Vorspeise - am besten mit nicht zu großen Champignons zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbsteine hübsche Vorspeise für vier oder als Hauptgericht für zwei: raffiniert gefüllte Säckchen aus dünnen Pfannkuchen zum Rezept -
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Braten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, VorspeiseStatt Kräcker werden hier gebratene Kartoffelscheiben mit einer Lachscreme bestrichen. Ideal als Vorspeise oder als Fingerfood beim Sektempfang. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischGefüllt sind die Tomaten schnell. Doch dann muss man sich noch etwas gedulden, bis das Gemüse aus dem Ofen darf. Zeit, um noch ein wenig auf küchengötter.de zu stöbern. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Herbst, Ohne AlkoholWinterlich würzig! Natürlich schmecken die üppig mit Tomatenreis und Käse gefüllten Zwiebeln rund ums Jahr. Aber: Winterzwiebeln sind milder im Aroma! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Festliches, Frühling, Glyx, Gut vorzubereitenEine Mousse aus Hähnchenfleisch wird in Parmaschinken eingewickelt - unser absoluter Renner zum Apéro seit vielen Jahren zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Frühling, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Sandwiches & BroteHier kommen Vegetarier und Fleischfreunde gleichermaßen auf ihre Kosten. zum Rezept -
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Fettarm, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, VorspeiseGriechische Leckerbissen: köstlich gefüllte Weinblätter in schaumiger Zitronensoße. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Frühling, Glyx, Gut vorzubereiten, HerbstAntipasto aus dem Piemont: enthäutete Paprikaschoten werden mit einer kräftigen Thunfischmousse gefüllt zum Rezept -
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Frittieren, Asien > Indien, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, PreiswertDie Grünen Röllchen sind eine wunderbare Vorspeise zu einem indischen Menü aber auch bestens geeignet als kleiner Snack auf dem Partybüfett. zum Rezept -
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Braten, Italien, Ohne Alkohol, SnacksBei jedem Biss eine kleine Reise durch die Geschmackswelten - zuerst würziger Parmaschinken, dann zartes Hähnchen und schließlich schmelzender Mozzarella. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckDiese kleinen Törtchen backe ich auf Vorrat. Sie können süß oder herzhaft gefüllt werden und sind ein ideales Fingerfood für Parties. zum Rezept -
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Für Zwei, Grillen, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, SommerGibt es noch Cocktailtomaten im Kühlschrank? Dann von diesen einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und wie die Paprika füllen und grillen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Orient & Afrika, Party & Büfett, VorspeisePflaumen im knusprigen Speckmantel, zartes Hähnchenfleisch und frische Frühlingszwiebel - so wird ein kleiner Spieß zu einem großen Genuss. zum Rezept -
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Braten, HauptspeiseDas gute alte Hacksteak: Man nennt es auch Beefsteak oder in Griechenland Bifteki. Einfach mal mit Rote Bete und Dillkartoffeln servieren! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Ohne AlkoholDiese edlen Muffins machen sich besonders gut zum Champagner-Frühstück oder auf einem feinen Brunch-Büffet neben weiteren delikaten Kleinigkeiten. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckDiese Minikuchen sind die perfekten kräuterwürzigen Mitbringsel, ob fürs Büro, die Party, fürs Picknick oder für das Brunch-Buffet. zum Rezept -
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Backen, Ohne Alkohol, Preiswert, Amerika > USA, VegetarischGenug von süßen Muffins - dann muss ein herzhafter Snack wie diese italienisch inspirierten Pesto-Muffins her - die sind genau das Richtige. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Pasteten & Terrinen, SommerEine echte Augenweide, die relativ schnell zubereitet ist und einfach göttlich schmeckt - übrigens auch kalt! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, HalloweenPizza einmal anders: Der Belag ist wie immer mit Tomaten und Mozzarella und der Teig ist aus Maisgrieß. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckPikantes Fingerfood für die Party zum Rezept -
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Frittieren, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Kleingebäck, Party & BüfettEmpanadas sind Teigtaschen, die in Spanien, Mittel- und Südamerika zubereitet und verzehrt werden - es gibt die unterschiedlichsten Füllungen und Formen. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Leicht, Party & Büfett, SnacksDiese Häppchen sind blitzschnell zubereitet und schmecken superlecker. zum Rezept -
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Frittieren, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Italien > SizilienÜberall in Sizilien sind die Reisbällchen im Angebot - als feiner Imbiss und immer frisch frittiert. Auf italienisch heißen sie Arancini - kleine Orangen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Italien, Ohne AlkoholFrittata in witziger und praktischer Form - in einer Muffinform gebackenist sie so ideal für jedes Büffet oder zum Brunch. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SnacksMuffins sind nicht nur süß der große Renner auch pikant finden sie reißenden Absatz. zum Rezept -
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Backen, Beilage, Für Kinder, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckAls Highlight fürs Kinderfest kommen diese pikanten Muffins mit Schinkenwürfeln gerade recht. Serviert werden sie mit einem Joghurt-Ajvar-Dip. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Häppchen & FingerfoodSie benutzen Ihr Muffinblech nur für die amerikanischen Minikuchen? Na, dann sollten Sie sich dieses Rezept mal genauer ansehen. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch, VorspeiseEine ausgefallene fruchtig-süße Kombination. Und ohne Rucolasalat ein partytaugliches Fingerfood. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Sandwiches & Brote, SnacksZum Begrüßungssekt oder Aperitif passen diese Canapés, bei denen Räucherlachs und fruchtiger Orangenaufstrich aufs Prächtigste harmonieren. zum Rezept -
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Beilage, Brunch & Frühstück, Fettarm, Frühling, Italien, LeichtWürzig und frisch, aufgespießt auf den Tisch! zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Leicht, Party & Büfett, Pasteten & Terrinen, Preiswert, SnacksDiese erfrischende, griechisch angehauchte Terrine dürfte nicht nur Vegetariern schmecken. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Für Zwei, Glyx, Häppchen & Fingerfood, Leicht, Ohne AlkoholKäse und Birne ist immer eine feine Kombi - hier als raffinierter Snack für den kleinen Appetit. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerGemüsegenuss in Hülle und Fülle. Die Hülle kann hier übrigens gerne variieren: Die Polentafüllung kuschelt sich auch in Spitzpaprikas und lässt sich darin heiß machen. zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sandwiches & BroteKleiner Snack zum Aperitif gefällig? Lachsröschen und Rührei auf knusprigen Brottalern passen gut zu Prosecco und Co. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Frankreich, Ohne Alkohol, VorspeiseEin Rezept für sanfte Hände. Der Umgang mit den hauchdünnen Filoteigblättern erfordert etwas Fingerspitzengefühl, aber das Ergebnis ist einfach delikat. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Dessert, Herbst, Vegetarisch, VorspeiseKäse-Trauben-Spießchen bekommen Konkurrenz. Birnen mit Käsehaube sind eine würzig-süße Kombi, die sowohl als Vorspeise als auch als Dessert was hermacht. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Party & BüfettDie würzig-scharfen Cracker schmecken zu Käse oder mit einem Dip als Häppchen zum Aperitif. zum Rezept