Kochbuch-Cover
Party, Party, Party
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Festliches, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sandwiches & Brote, VegetarischGetrocknete, in Öl eingelegte Tomaten sind ein Aromaknüller als Brotaufstrich. zum Rezept -
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Dessert, Eis, Für Kinder, Italien, Ohne Alkohol, SommerIm Handumdrehen haben Sie dieses köstliche Eis hergestellt. Und wissen Sie was? Es schmeckt den Kleinen und erfreut die Großen, denn es ist obendrein gesund... zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Italien, Party & Büfett, Pfannkuchen & Crêpes, Sommerdieses Rezept weicht von den üblicherweise süßen Pfannkuchen etwas ab, da sie mit einer mediteran angehauchten Fleischfüllung serviert werden..schmecken aber sehr lecker zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Snacks, Sommer, VegetarischImmer willkommen bei Picknick oder Sommerfest - knackige Rohkoststicks und eine Creme mit Schafskäse zum Dippen. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Ohne Alkohol, SommerDer Klassiker unter den italienischen Vorspeisen: Bruschette con pomodori. Geht ganz schnell und macht Lust auf mehr. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Herbst, Ohne Alkohol, VegetarischStarke Typen, die gut zusammen passen: sättigende Kartoffeln, saftige Paprika, feinherbe Artischocken, würzige Kräuter und dahinschmelzender Mozzarella. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, KlassikerVerwandlungskünstler: Die kleinen Eierkuchen können Sie ganz einfach auch mit Zimtzucker, Apfelmus oder Konfitüre anbieten. Oder sogar herzhaft mit Käse oder Schinken. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischKnusprig gebratene Kartoffelpuffer frisch aus der Pfanne mit eiskaltem Apfelmus lassen jedes Kinderherz höher schlagen. zum Rezept -
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Braten, Festliches, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, NiedrigtemperaturgarenLamm und Knoblauch sind schon ein traumhafte Kombination, in Buttermilch geschmort wird das Ganze unschlagbar köstlich! zum Rezept -
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Fettarm, Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, LeichtDie frischen Lorbeerblätter verleihen dem zarten Kaninchenfleisch eine wunderbar herbe Würze - Ungewöhnliches für verwöhnte Gäste. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Sommer, TortenBacken Sie diese sahnige Sommer-Torte ruhig auch mal in der kühleren Jahreszeit mit Tiefkühlbeeren.. zum Rezept -
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Backen, Frankreich, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, PreiswertKohlrabi in Bestform! Würzig und doch fein, ist diese Quiche eine tolle Abwechslung zum Abendbrot. Probieren Sie's! zum Rezept -
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Backen, Glyx, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & BüfettFrischer Thymian und Oregano bringen Mittelmeerduft in die Küche. zum Rezept -
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Für Kinder, Deutschland > Mecklenburg-Vorpommern, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischPlinsen sind kleine Pfannkuchen, für die der Teig in Mecklenburg mit Buttermilch angerührt wird. In Sachsen werden Küchlein aus Hefeteig so genannt. zum Rezept -
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Backen, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol, VegetarischDiese Blitzmuffins werden mit Schoko-Crossies zum Knistern gebracht. zum Rezept -
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Backen, Herbst, Kleingebäck, Muffins, Ohne Alkohol, VegetarischDas schmeckt nach Winter: Aus Mandeln, Kokosraspel, Zimt und Ahornsirup entstehen Muffins mit Verwöhnaroma. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Preiswert, Reizarm, SuppenDiese gehaltvolle Suppe stärkt an kalten Herbst- oder Wintertagen. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, WinterEin Klassiker, den vor allem Kinder lieben. zum Rezept -
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Für Singles, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, SaucenPasta schmeckt einfach immer und ist schnell gekocht. Toll, wenn man dann noch Lieblingssauce auf Vorrat hat! zum Rezept -
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Alkoholfreie Cocktails & Drinks, Ohne Alkohol, Shakes & Smoothies, SommerEin ungewöhnlicher und scharf-würziger Drink ist der Madras Banana Shake - mit Curry- und Chilipulver bekommt er so richtig Power. zum Rezept -
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Hauptspeise, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, VegetarischMit Coucous geht es immer schnell. Wer will, kann sogar am Vorabend den Coucous in kalter Brühe einweichen, die anderen Zutaten vorbereiten und morgens untermischen. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Ohne Alkohol, Sommer, Suppen, VegetarischOb der größte Vorteil der Sauermilchkaltschale ihr frischer Geschmack oder ihre schnelle Zubereitung ist, das zu entscheiden, bleibt Ihnen überlassen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Leicht, Party & BüfettSchweinebraten der nicht viel Mühe macht! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerHeißkaltes Duo: Wenn das kross gebratene Gefügel aus dem Ofen kommt, wartet draußen schon das kalte, mexikanische Topping. zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Häppchen & FingerfoodKnackige Äpfel und bissfeste Möhren machen den schlesischen Kartoffelsalat zum Renner auf jeder Grillparty oder am Partybüffet. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Fettarm, Frühling, Für Kinder, Klassiker, LeichtViele Spargelesser am Tisch? Dann gart man den Spargel ganz einfach im Backofen. Und dazu gibt's Pellkartoffeln und Schinken. Glänzende Idee! zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstEin orientalisch angehauchter Auflauf mit Weißkohl, Fenchel, Paprika, Zucchini, Knoblauchwurst und natürlich Joghurt. Schmeckt unwiderstehlich gut! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenSie machen ganz schön was her und sind dabei ganz leicht zu rollen. Die Orangenmarmelade bildet einen herben Kontrast zum süßen Knusperteig. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Für Kinder, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischSalat aufs Brot und dann auch noch zum Frühstück? Wenn das mal schmeckt...Ja das tut es! Und zwar sehr lecker! zum Rezept -
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Brotaufstrich, Dips, Frühling, Gut vorzubereiten, Ohne Milch und Ei, Pikant EingemachtesDer Gout des Bärlauches bleibt erhalten, der Basilikum nimmt dem Pesto die Schärfe zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Babys, Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen, Ohne AlkoholGrießschnitten schmecken wirklich der ganzen Familie - wenns mal schnell gehen soll, passt auch fertig gekauftes Apfelmus dazu. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Italien, Leicht, Ostern, Party & Büfett, Silvester & NeujahrWarme Waffeln und die zarte Tiramisu-Creme, damit beginnt der wahre Genießer seinen Tag. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & BüfettDie kleinen Überraschungseier aus dem Backofen verstecken in einer lockeren Teighülle würzigen Feta und fruchtige Kirschtomaten. Ein Hit für Kids. zum Rezept -
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Backen, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett, WaffelnSüße Waffeln mit dem nussigen Aroma von Buchweizenmehl plus Ahornsirup mit zarter Karamellnote lieben die Liaison mit knusprig-würzigem Speck. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Frühling, Kuchen, SommerSaftiger Rhabarberkuchen (Variante ohne Nüsse) zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Beilage, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, CholesterinarmEin ganz besonders leckeres Brotrezept mit dem Duft nach sonnengetrockenten Tomaten - jeder Bissen ein Genuss! zum Rezept -
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Backen, Herbst, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischWeizenvollkornmehl liefert viele Ballaststoffe, die lange satt machen. Servieren Sie die Waffeln deshalb doch einfach mal als süßes Hauptgericht. zum Rezept -
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Backen, Fettarm, Leicht, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WaffelnLebkuchengewürz, Datteln und Apfelmus sorgen für weihnachtliche Aromen. Diese Waffeln eignen sich wunderbar als Dessert nach dem Weihnachts- oder Sylvester-Menü. zum Rezept -
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Backen, Klassiker, Party & Büfett, Preiswert, Vegetarisch, WaffelnDie geschlagene Sahne macht den Teig schön locker und sorgt auch nach dem Backen für luftigen Waffelgenuss. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne Alkohol, Party & BüfettDieses Gericht kann man prima vorbereiten. Schmeckt gut einfach zu Brot - oder als Beilage zu Ofenkartoffeln, aber auch zu Braten oder zu gegrilltem Fisch oder Steak. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Für Kinder, Ohne Alkohol, VegetarischEin Crumble ist quasi ein Streuselkuchen ohne Boden und wird in einer Auflaufform gebacken. Und unter den Knusperstreuseln versteckt sich saftiges Obst. zum Rezept -
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Backen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch, WaffelnMüsli am Morgen ist gesund, versorgt das Gehirn mit Energie für den Tag. Und Müsliwaffeln machen obendrein noch glücklich. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne AlkoholJetzt kommt Frühlingsfrische auf den Tisch! Der erfrischend-säuerliche Rhabarber geht im Backofen eine heiße Liaison mit klebrig-süßem Honig ein. Guten Appetit! zum Rezept -
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Backen, Frühling, Klassiker, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischLeckeres Frühlingserwachen - süße Erdbeeren mit Sahne entzücken liebevoll auf einer knusprigen Waffel angerichtet jeden Gaumen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, PreiswertWelches Kind liebt sie nicht, die luftigen Kuchen aus der Pfanne? Zusammen mit dem Quark wird der fruchtige Eierkuchen zur vollwertigen Mahlzeit. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, HauptspeiseDie Kartoffeln werden vorgegart und dann wird geschichtet: unterste Schicht Kartoffelscheiben, dann Feta-Käse, darauf die Spinatschicht und zum Schluss kommt eine Eiermasse drauf. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenEinfach reizvoll: Der rosa-schimmernde Guss und das fruchtige Himbeeraroma sind so verklockend, dass es schwerfällt, der Versuchung zu widerstehen. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SommerIn Fisch schwelgen können Sie bei dieser karibischen Fischplatte, die mit einem würzigen Tomatensugo serviert wird. Köstlich! zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Für Zwei, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & BüfettKnabberspaß selbst gemacht - ofenfrische Grissini mit Schnittlauchdip und dazu ein schönes Glas Wein kommen einem Italien-Urlaub schon sehr nahe. zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & Büfett, SpanienMaurisch inspiriert sind diese Fleischspießchen und mit dem fruchtig-würzigen Dip sind sie ein Hochgenuss der Tapas-Kunst. zum Rezept -
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Hauptspeise, Amerika > Mexiko, Raclette, Silvester & NeujahrDie kleinen mexikanischen Teigtaschen werden im Raclettegerät mit Cheddar überbacken. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Pizza, Amerika > USAUm eine Pizza mit Fleisch belegt zu bekommen, müssen Sie schon in die USA reisen. Aber vielleicht ist die Idee ja gar nicht so schlecht. zum Rezept -
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Braten, Klassiker, Amerika > Mexiko, Ohne Alkohol, Party & Büfett, VegetarischQuesadillas dürfen auf keiner Tex-Mex-Party fehlen. Ein feuriger Dipp dazu macht das Glück für Käsefans perfekt. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & BüfettAls Tapas zu Wein oder Sherry wird die Tortilla überall in Spanien angeboten. Sie schmeckt auch mit Garnelen, Paprikaschoten, grünem Spargel und anderen feinen Zutaten. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brot & Brötchen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholUnter diesem Brot verstecken sich doch tatsächlich Rumpsteaks in cremiger Sauerrahmsauce. Das sind doch mal belegte Brote nach unserem Geschmack! zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Party & Büfett, Preiswert, VegetarischDie Möglichkeiten, womit man Blätterteig füllen kann, sind unerschöpflich. Mit dieser Zwiebel-Käse-Füllung liegen Sie zum Wein oder für ein Partybuffet goldrichtig. zum Rezept -
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(3)
Backen, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, Orient & Afrika > Libanon, Party & Büfett, PreiswertYuffkatreig - im Orient beliebter Teig für Teigtäschen und Pasteten - gibt es in verschiedenen Größen in türkischen oder griechischen Geschäften. zum Rezept -
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Party & Büfett, Sandwiches & Brote, Amerika > USAGanz international: Das amerikanische Sandwich, gefüllt mit sizilianischen Vorspeisen, wurde von dem italienischen Auswanderer Salvatore Lupo erfunden. zum Rezept -
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Braten, Festliches, Frühling, Für Zwei, Kochen, Ohne AlkoholEine tolle Kombination sind die würzig-panierten Ziegencamemberts und die fruchtig-frischen Pfefferkirschen - davon kann man nicht genug haben! zum Rezept -
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Brotaufstrich, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, Party & BüfettKäse schließt den Magen, so die alte Weisheit. Versuchen Sie doch mal fein-pikanten Käsebällchen. Davon können Sie nicht genug kriegen. zum Rezept -
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(5)
Aus dem Backofen, Aus dem Römertopf, Aus der Pfanne, Kochen, SchmorenFür alle die den klassischen Schaschlikgeschmack lieben aber das aufspießen als lästig empfinden; das Gericht läßt sich sehr gut vorbereiten zum Rezept -
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(3)
Backen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Quiche, Vegetarisch, WinterDer Strudel nimmt zwar etwas Zeit in Anspruch, doch der Aufwand wird am Tisch mehr als entschädigt. Die Kombination aus Rotkohl und Orangen ist einfach unschlagbar. zum Rezept