Kochbuch-Cover
Plätzchenwichtelei 2009
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Backen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Plätzchen & KekseEin perfektes Paar: Espresso und Orangenaroma machen diese Plätzchen zu einem ungewöhnlichen, fruchtig-herben Geschmackserlebnis. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenStern, Nougatcreme, Sternchen, Nougatcreme, Mini-Stern - so verlockend ragen die Türmchen auf, die uns dem süßen Plätzchenhimmel ein großes Stück näher bringen. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Plätzchen & Kekse, Amerika > USA, WeihnachtenMit diesen mit Marzipan gefüllten Sternchen geht ein neuer Star am Plätzchenhimmel auf. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenDAS Original mit goldgelb geschmolzener Butter. Hierin liegt das Geheimnis des extrabuttrigen Aromas, aber auch die Schwierigkeit: die Butter darf nicht bräunen! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenGrüne Pistazien werden hier mit roten Cranberries, Sahne und weißer Schokolade kombiniert. Das Ergebnis sind himmlische kekse, die nicht nur zu Weihnachten erfreuen. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenDie knusprig-zarten Wespenstiche aus Mandelbaiser mit Schokolade werden mehr getrocknet als gebacken. So bleiben sie im Inneren herrlich weich. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenDiese vielversprechende, zart-würzige Komposition von Orange und Kardamom lohnt sich zu probieren! zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Pralinen & Konfekt, VegetarischBei diesem Rezept wird einem regelrecht warm ums Herz. Die Kombination von Chilischoten, Feigen und Schokolade überzeugt auch weniger "süße" Menschen. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Pralinen & Konfekt, VegetarischDarf es etwas Exotik sein? Mit diesen Pralinen bringen Sie einen Hauch von Indien auf den Pralinenteller. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Pralinen & Konfekt, VegetarischEin tolles Rezept - auch als Zwischengang in einem Menü. Die Säure des Essigs ist eine spannende Ergänzung zur Erdbeere in Zartbitter. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Pralinen & KonfektDieses Gelee ist pur ein wahrer Genuss. Es eignet sich aber auch als Basis für allerlei raffinierte Schichtpralinen. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Plätzchen & Kekse, VegetarischEin großer runder Lebkuchen ist etwas Schönes, aber manchmal hat man nur Lust auf einen kleinen Bissen. Dann wird Ihnen dieses Rezept weiterhelfen. zum Rezept -
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Frankreich, Klassiker, Leicht, Muttertag, Ostern, Pralinen & KonfektZum Verschenken sezten Sie die Trüffel einfach in farbige Pralinékapseln. Gibt es in gut sortierten Haushaltswarengeschäften. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenBesonders lecker schmecken die Schnitten, wenn man sie mit Schoko- oder Puderzuckerguss bepinselt - ob Vollmilch- oder Zartbitterschokolade entscheidet man nach Vorliebe. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Plätzchen & Kekse, WeihnachtenKlassiker mit strengem graphischen Muster. zum Rezept