Kochbuch-Cover
Apéro und Fingerfood
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Asien, Aus der Pfanne, Braten, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Häppchen & FingerfoodKnusprig und ganz schön scharf ist dieser thailändische Streetfood-Klassiker. Und er verlangt nach einem kühlen Bier zum Löschen! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HerbstSnack-Attack: Bereiten Sie sich Ihren TV-Snack selbst zu. Nüsse rösten, Gewürzmischung zubereiten und mit den Nüssen mixen. Nach 30 Minuten kann das Knabbern losgehen. zum Rezept -
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Backen, Fettarm, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Italien, KleingebäckSchokoladiges Knuspervergnügen. Die Klassiker in süßer Form. Unwiderstehlich für Groß und Klein! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Sandwiches & BroteIm Frühling wandert die klassischen Bruschette zusammen mit Spargel, Schinken und Mozzarella in den Ofen. Und heraus kommen leckere Spargel-Crostini. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiNaschen Sie pikant! Diese spanisch inspirierte Konfektmischung vereint Süße, Herzhaftigkeit und tolle Frühlingsschärfe. Ein Hit auf jedem Büffet! zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Kuchen, Ohne AlkoholTörtchen mit Pfiff und Pfifferling! Eine tolle Idee, um den Herbstbeginn mit Ihren Gästen zu feiern. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brot & Brötchen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Italien, LeichtWer Knoblauch liebt, kann die gerösteten Brotscheiben zusätzlich mit einer halben Knoblauchzehe "parfümieren". zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckDiese Minikuchen sind die perfekten kräuterwürzigen Mitbringsel, ob fürs Büro, die Party, fürs Picknick oder für das Brunch-Buffet. zum Rezept -
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Für Kinder, Grillen, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Preiswert, Sandwiches & BroteIst schnell gemacht, knackt beim Reinbeißen so schön und schmeckt superlecker. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Herbst, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, KuchenDie Schweizer sind echte Käse-Spezialisten. Hier haben sie sich etwas für Süß-Verächter ausgedacht: einen pikanten Käsekuchen! zum Rezept -
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Backen, Beilage, Brunch & Frühstück, Fettarm, Häppchen & Fingerfood, ItalienDie kleinen Kugeln aus Hefeteig verbergen eine Füllung aus Tomaten, Mozzarella, Oregano und Olivenöl. Außen sind sie mit gehacktem Rosmarin und grobem Salz bestreut. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Klassiker, Preiswert, SnacksTraditionell werden diese Meatpies direkt aus der Hand gegessen, wozu es aber einiger Übung bedarf. Deshalb dürfen Neulinge auch zu Messer und Gabel greifen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne AlkoholAm besten frisch aus dem Ofen - herrlich! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Frühling, Kochen, Ostern, VorspeiseZarte Spargelstangen raffiniert umhüllt mit Schinken und Yufka-Teig aus dem türkischen Lebensmittelladen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brot & Brötchen, Frühling, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & BüfettDer Italo-Party-Snack: köstliche Bruschetta (italienische Schnittchen) belegt mit gebratenem grünen Spargel, Basilikum und Tomaten. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, KleingebäckMit diesen pikanten Schnecken liegen Sie genau richtig, wenn Sie Ihren Gästen noch etwas Ungewöhnliches zum Abendgetränk reichen wollen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Brotaufstrich, Frühling, Für Zwei, Ohne AlkoholFrisch, zitronig- mit Kräutern- die ideale Vorspeise im Frühling zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfettgeht superschnell und ist superlecker zum Rezept -
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Beilage, Häppchen & Fingerfood, Snacksabsoluter Party-Star, Rezept für 4 Portionen zum Rezept -
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Braten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & Büfett, VorspeiseStatt Kräcker werden hier gebratene Kartoffelscheiben mit einer Lachscreme bestrichen. Ideal als Vorspeise oder als Fingerfood beim Sektempfang. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brot & Brötchen, Gut vorzubereiten, Herbst, Vegetarisch, VorspeiseSie wollen Kartoffeln einmal anders zubereiten? Dann machen Sie doch Küchlein draus! Sie passen übrigens wunderbar zu Lachs. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckEin pikantes Gebäck zu Bier und Wein, gerade richtig als Snack zur Fussball WM. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Party & BüfettDiese Paprikaschiffchen transportieren nicht nur gehörig viel Vitamin C, sondern auch einen feinen Feta-Aufstrich. Ideal fürs Büffet. Planen Sie 12 Stunden Kühlzeit ein. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Festliches, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne AlkoholDie Würfel lassen sich leicht und exakt schneiden, wenn Sie den Zucchinikuchen nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen. zum Rezept -
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Braten, Die Eiweißreichen, Dips, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholAuf der Party gut jonglieren ist mit diesen fein-würzigen Fleischbällchen. Ein Knüller für Groß und Klein! zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Party & BüfettHackfleischbällchen haben ihre Liebhaber auf der ganzen Welt. Die Schweden schätzen sie mit Piment und Ingwer gewürzt und mit Dillcreme zum Dippen. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, SnacksImmer für eine Überraschung gut: In den knusprig gegrillten Bällchen verstecken sich nämlich verschiedene leckere Kleinigkeiten. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Party & Büfett, PreiswertWenn im Sommer die Sonne nicht untergeht feiern unsere Nachbarn im hohen Norden ausgelassene Feste. Kötbullar gehören dabei immer dazu. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, SchweizEtwas Spezielles zum Aperitif, das erst noch schnell gemacht ist. zum Rezept -
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Festliches, Frühling, Ohne Alkohol, Party & BüfettAn diesen Lachsröllchen kommt keiner vorbei. Egal ob mit Ziegenfrischkäse, Grapefruitfilets oder kalten Spargelstangen gefüllt -- jede Variante hat ihren Reiz. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Ohne AlkoholPizza mal anders: Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem würzigen Kuchen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckPikantes Fingerfood für die Party zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Party & Büfettgeht wie immer schnell, sieht toll aus, lässt sich super vorbereiten und schmeckt lecker zum Rezept -
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Backen, Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstDer Kräuterkuchen kann zusammen mit einem Salat als Hauptgericht serviert werden oder ein kalter Snack zu einem Glas Wein sein. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Party & BüfettEin Rezept aus dem GU-Buch "Backvergnügen wie noch nie" (meins stammt aus dem Jahr 1984. Da heißt die genaue Bezeichnung Schinken-Käse-Hörnchen). zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert, Sandwiches & Brote, SnacksVon der türkischen Hackfleischpizza inspiriert streichen Sie die Hackfleischmasse einfach auf ein Baguette und backen alles im Ofen. zum Rezept -
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Beilage, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, SnacksEin Snack in nicht glutenfreier Variante nach Anregung von sparrow. Schmeckt lauwarm und auch kalt, sogar noch am nächsten Tag. Zu Quark, Suppe, Salat oder einfach so. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, VorspeiseDie Blätterteigfischchen mit Graved Lachs passen wunderbar zu einem Glas Prosecco. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Festliches, Frankreich, Gut vorzubereiten, Häppchen & FingerfoodPerfekt zum Aperitif. Der tiefgekühlte Blätterteig ist leicht zu verarbeiten und schnell gebacken. Gefüllt wird er mit einer würzigen Olivenpaste. zum Rezept -
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Griechenland, Häppchen & Fingerfood, Party & BüfettLeckere Häppchen aus Blätterteig, Hackfleisch und selbstgemachtem Tzaziki zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Italien, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, Sandwiches & BroteDie Mini-Pizza für Fischfans: Tunfisch-Pizza-Toast. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Pizza, Amerika > USAUm eine Pizza mit Fleisch belegt zu bekommen, müssen Sie schon in die USA reisen. Aber vielleicht ist die Idee ja gar nicht so schlecht. zum Rezept -
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Braten, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Asien > Indien, KlassikerDie klassischen Hackfleischbällchen werden hier mal zu einem indischen Highlight - abgewandelt mit typisch indischen Aromen sind sie dort als Snack sehr beliebt. zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Party & BüfettScharfer Snack für zwischendurch oder zum Apéro. Wer es lieber weniger scharf mag, kann auch weniger Currypaste nehmen. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseExtra Aroma bekommen die Croques, wenn man sie zusätzlich mit Senf bestreicht. Für eine Croque madame wird jedes Toast mit 1 Spiegelei garniert. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Fettarm, Gut vorzubereiten, Leicht, Snacks, VegetarischEin leichter Snack, der durch sein nussiges Aroma besticht. Der Aufwand, die Schalen von den Kichererbsen zu entfernen, lohnt sich! zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Schweiz, VegetarischSchnell und einfach zuzubereitende Käsebällchen für den Aperitif. Wahlweise aus Schaf- oder Kuhmilch-Feta. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Festliches, Für Zwei, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseMeerrettich, scharfe Sprossen und frische Kresse machen Müde blitzschnell munter. Alle Zutaten werden in frisch zubereiteten Pfannkuchen eingerollt. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne AlkoholEine schnelle Brotbeilage, die zu Suppen, aber auch zu anderen Gerichten schmeckt. Oder einfach als Snack für zwischendurch! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstItalien zum Anbeißen: Die warmen Baguettes machen sich gut zu einem Gläschen Wein mit netten Freunden ... zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Deutschland, Gut vorzubereiten, Halloween, Herbstob zum Wein, als amuse gueule oder nur so, Walnüsse, Rohrzucker u. frischer Ingwer eine süß-scharfe Variante die immer mehr Liebhaber findet. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Halloween, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckBleichgesichter aus dem Backofen machen schön knusprige Knackgeräusche, wenn man in sie reinbeißt. Toll: der scharf-nussige Dip zum Abtauchen. Nichts für Angsthasen! zum Rezept -
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Backen, Die Magenfüllenden, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Muffins, Ohne AlkoholKleine Pizzatörtchen sind der Renner auf Kindergeburtstagen! Und eine tolle Abwechslung zu allen süßen Kuchen & Co. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Asien > Japan, Klassiker, Ohne AlkoholDer Knabberspaß aus Japan - raffiniert, scharf und diesmal selbstgemacht aus deutschen Landen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Pralinen & Konfekt, WeihnachtenDie machen süchtig: knackige Mandeln in einer Hülle aus Wasabi (japanischer Meerrettich). zum Rezept
