Kochbuch-Cover
Gemüse
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Auflauf, Aus dem Backofen, Türkei, VegetarischDie türkische Version der Lasagne entwickelt mit Schafkäse, Chili und Kreuzkümmel einen ganz eigenen Charakter. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, ItalienWenn Ihnen dieses Spargelgericht so giut gefällt, dass Sie es gleich als Hauptgericht servieren wollen, für Zwei passt das Rezept genau. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, HauptspeiseReiskuchen aus der Springform mit Zucchini und Rucola zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Salate, Vegetarisch, VorspeiseDer exquisite Frühlingsgenuss mit knackfrischem, saftigem Spargel ist das ideale Versprechen für ein gelungenes Menü. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Beilage, Frühling, Für Singles, Für Zwei, ItalienEin frühlingshaftes Risotto, das durch die grünen Farbtupfer Lust auf gutes Wetter macht und zudem nur wenig Rühren erfordert. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Beilage, Frühling, Für Zweiein tolles Gemüsetörtchen, das wunderbar mit kurzgebratenem Fleisch harmoniert zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Für Diabetiker, Leicht, Ohne AlkoholDer Frühling ist da und mit ihm der Spargel: Schon mal Spargel aus dem Wok probiert? Oder mit Nudeln? Na, dann wird es aber Zeit! zum Rezept -
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Braten, Glutenfrei, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischZucchini und Tomaten bringen Sommerfrische ins Omelette, der Ziegenkäse sorgt für würzigen Pepp. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholSie können diesen köstlichen Auflauf wunderbar vorbereiten, dann bei Bedarf ab in den Ofen und 20 Minuten später steht dieses herrliche Spargelgericht auf dem Tisch. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Frühling, Für Zwei, GrillenAuberginen verbinden sich mit Hackfleisch, Tomatensauce und Parmigiano zu einem geschmackvollen sommerlichen Auflauf zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Glutenfrei, Gut vorzubereitenFenchel einmal auf andere Art. Ein passendes Gemüse zu Fisch oder kurzgebratenem Fleisch. zum Rezept -
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Festliches, Frankreich, Frühling, Kochen, Ohne Alkohol, Pasteten & TerrinenDie macht was her: Dreifarbige Gemüseterrine aus Spargel, Möhren und Paprikaschoten. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HauptspeiseEin tolles Gratin, das in nur 25 Minuten gezaubert ist (den "Rest" erledigt der Backofen ...). Schmeckt klasse zu Kurzgebratenem wie z. B. zu Lammkoteletts. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Für Diabetiker, Für Zwei, GlutenfreiEin saftiger Auflauf, der sich gut vorbereiten lässt zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Frühling, Für Zwei, Gut vorzubereitenlässt sich gut vorbereiten: gegrillte Auberginenscheiben werden mit Hackfleisch und Mozzarella gefüllt und backen dann im Ofen auf Penne mit Auberginen-Tomatensugo zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, VegetarischDie vegetarisch gefüllten Rollen machen was her - etwas für Gäste. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Herbst, Preiswert, WinterWinterlich-deftiges Essen mit Hackfleisch, Kohl, Möhren und frischer Petersilie. In nur 25 Minuten fertig, stillt es garantiert den großen Hunger. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Herbst, Italien, Kochen, SommerGriechisches Lamm auf italienischem Bett sorgt für ein einmaliges Geschmackserlebnis. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Vegetarisch, VorspeiseHier werden die Nudelrollen mal durch Salatblätter ersetzt. Das geht nicht nur schneller, der Salat trägt auch noch einen besonders feinen Geschmack bei. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SpanienInspiriert von der spanischen Küche und mit dem typischen Manchegokäse überbacken, bringt Sie dieser Auflauf bis an das Mittelmeer. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Klassiker, Ohne Alkohol, Spanien, VegetarischVielleicht sind Sie dieser Spezialität aus Mallorca schon mal im Urlaub begegnet. Nun können Sie sie auch zu Hause auf den Tisch bringen. zum Rezept -
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Fettarm, Für Kinder, Hauptspeise, Herbst, Kochen, LeichtAus Zucchini lassen sich wunderbare Gnocchi machen, es braucht nur die richtige Vorbereitung. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & BüfettHut ab vor so viel Aroma! Die pikant überbackenen Champignonköpfe sind mit Feldsalat ein feiner Menüstarter. Sie machen sich aber auch als kleiner Snack zu Wein sehr gut. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Diabetiker, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne AlkoholDer würzige Auflauf mit viel frischem Gemüse kann je nach Saison der Gemüse immer wieder variiert werden - schmecken tut er immer gut. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne AlkoholWenn Sie mit diesem Gericht aufwarten, werden Ihre Gäste sicher einen Nachschlag verlangen. Dieses würzig, scharfe Gratin ist unnachahmlich lecker. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereitenAuberginen mal auf andere Art zubereitet. Je nach Menge eine gute Vor- oder Hauptspeise. Mit Rosmarinkartoffeln serviert ein wunderbares Sommergericht. zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Herbst, Ohne Alkohol, Sommer, Asien > ThailandEine asiatisch inspirierte Beilage mit Kartoffeln, Möhren, Brokkoli und roten Linsen, die im Wok zubereitet wird und nicht nur Vegetariern schmeckt! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDie kleinen Sattmacher sind nicht mit den uns bekannten Pfannkuchen vergleichbar, denn in diesen hier steckt so viel mehr drin: z. B. viele Gemüseraspel. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Herbst, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischEine raffinierte warme Vorspeise - Ihre Gäste werden dahinschmelzen bei diesem mediterranen Genuss. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Fettarm, Für Zwei, Glyx, Hauptspeise, LeichtKapern und reichlich frische Kräuter verleihen diesem leichten Pfannengericht eine unwiderstehlich würzige Note. zum Rezept -
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Backen, Frankreich, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, MehlspeisenMit diesem mediterranen Gemüsestrudel fühlen Sie sich gleich wie im Sommerurlaub. Nicht nur etwas für Schönwettertage! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Herbst, Laktosefrei, Orient & Afrika > Marokko, Ohne AlkoholSo zaubern Sie sich ganz schnell Urlaubsstimmung in Ihr Zuhause und lassen nebenbei auch noch die Pfunde purzeln. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Ohne Alkohol, VegetarischSchnitzelvergnügen kann auch vegetarisch sein. Zu knusprigen Kohlrabischnitzeln mit Kräuterremoulade und Kartoffelpüree sagen auch Fleischfans nicht nein. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, VegetarischDie Spiegeleier mit Joghurtsauce zu essen mag vielleicht neu sein für Sie, aber zusammen mit Gemüse ist es ein echter Bringer. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Dämpfen, Frühling, Für Kinder, Für ZweiEin leckeres Gemüserezept, das leicht gelingt. Bevor die Blumenkohlröschen in die Form kommen, werden sie über Dampf kurz vorgegart. zum Rezept -
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Orient & Afrika > MarokkoShakshouka oder auch Shakshuka genannt. Ein Rezept aus Nordafrika. Sommergemüse mit Kreuzkümmel und Eier. Dieses Gericht ist ein leckerer Brunch. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Beilage, Frühling, Für Kinder, HauptspeiseItalienisch inspiriert ist diese Gratin aus fein gehobeltem Kohlrabi. Frische Basilikumblättchen und Parmesan sorgen für den besonderen Geschmackskick. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Festliches, Für Zwei, Snacks, Weihnachten, WinterFeiner Gemüsesnack mit würziger Ziegenfrischkäsefüllung und frischem Thymian. zum Rezept -
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Braten, Asien > Indien, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischDieses kleine Gericht lässt sich als Teil eines Menüs oder ganz einfach als Snack zwischendurch servieren - kommt nicht nur bei Vegetariern gut an! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertPortobello-Champignons sind ideal zum Füllen, denn ihre Hüte können einen Durchmesser von 10 bis 15 cm haben. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Preiswert, VegetarischDer Kräuterschmant mit Schnittlauch und Kresse macht die Möhrenpuffer zum kräuterfrischen Erlebnis! zum Rezept -
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Hauptspeise, Ohne Alkohol, ÖsterreichDer frische Gurkensalat passt toll zu den würzigen Kalbslaiberl - feine Bratlinge aus Kalbshackfleisch. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Hauptspeise, Italien, Pfannkuchen & Crêpes, SommerEin sommerlich-mediterranes Gericht für Gemüse- und Käsefans. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Leicht, SommerEin Gericht für alle, die Italien, Risotto und Pilze lieben. Und für die es vegetarisch sein darf ... zum Rezept -
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Braten, Hauptspeise, Italien, SommerNicht "Wiener Art", eher schon ein Cordon Bleu, und nicht vom Schwein oder Kalb, sondern vom Gemüse. zum Rezept