Kochbuch-Cover
alles, was sich machen lässt
Lebenskochkunst
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Deutschland, Fettarm, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, KlassikerEine Hühnerbouillon demonstriert am eindrücklichsen, was wir brauchen, wenn wir krank oder verkatert sind - manche Suppen entfachen seit jeher neue Lebensenergie. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, PreiswertDiese Gemüsesuppe hat es in sich: Die Brühe bekommt eine feine Bindung durch die Polenta. Möhre, Kohlrabi und frische Kräuter sorgen für reichlich Vitamine. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholEine feine Gemüsesuppe, die in nur 20 Minuten auf dem Tisch steht, gut schmeckt und auch noch gesund ist. Was will man mehr? zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, VegetarischLinsensuppe einmal anders - orientalisch angehaucht und wunderbar schmackhaft. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholDie Gemüsesuppe wird durch käsegefüllte Ravioli ganz schnell aufgepeppt. Wer noch mehr Würze mag, gibt noch einen Klecks Pesto obendrauf. zum Rezept -
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Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, PreiswertAuch eine Möhrensuppe kann mal asiatisch inspiriert auf den Tisch kommen - eine wunderbare Geschmackskombination mit Mango und Kokosmilch. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Kochen, Ohne AlkoholGanz ohne Gemüseschnippeln ist der Asia-Nudeltopf ratzfatz gezaubert. TK-Asia-Gemüse gibt es in jedem gut sortierten Supermarkt. Kinder lieben die gekringelten Würstchen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, SommerEin würziger Fisch mit Kapern, Oliven und Basilikumbutter. Schmort ganz von selbst und wird alle begeistern. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Hauptspeise, Pfannkuchen & Crêpes, PreiswertSowohl der Pfannkuchen als auch die Füllung sind einfach und gut zuzubereiten und schmecken doch sooo gut! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, VegetarischDie zarten Knödel aus Polenta und das cremige Kohlgemüse sind ein wunderbares Gericht aus dem Ofen - dauert zwar ein bisschen, aber das lohnt sich allemal. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Orient & AfrikaBei diesem Auflauf kommt es auf die Gewürze an. Die gibt es im Bio- oder Orientladen als arabische Würzmischung, Baharat oder Ras-el-Harnout. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDiese Kombination könnte schnell zu Ihrem Lieblingsessen werden. Schnell in doppeltem Sinne, denn bereits in einer Viertelstunde steht das Essen fertig auf dem Tisch! zum Rezept -
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Aus dem Römertopf, Fettarm, Ohne Alkohol, VegetarischDie Paprikaschoten werden mit Reis, Tofu und Schafkäse pikant gefüllt und schmoren im Römertopf® im eigenen Saft. zum Rezept -
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Asien, Aus dem Römertopf, Ohne AlkoholFisch auf asiatische Art: Aus Kokosmilch und Curry entsteht eine sahnige Sauce. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Klassiker, SchmorenDer kleine italienische Bruder der deutschen Roulade: Involtini, natürlich vom Kalb. zum Rezept -
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Asien, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiEinfach zuzubereiten und schön scharf. Ein köstliches Curry für alle Sinne. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne AlkoholEine ganz einfach zuzubereitende Sauce, die aber mit ihrer Kombination von Gorgonzola, Zitrone und Pinienkerne einiges zu bieten hat. zum Rezept -
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Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kochen, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes, SommerEin Klassiker unter den Nachspeisen, der immer wieder schmeckt. Nicht nur den Erwachsenen, sondern oder vor allem auch den Kindern. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KleingebäckEtwas Süßes zum Osterfrühstück? Bei diesen Osterhasen aus Hefeteig werden auch die Augen der kleinen Gäste strahlen! zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Italien, VegetarischDie Nudeln mit einer warmen Kräuter-Vinaigrette zu servieren ist etwas ungewohnt, aber der Versuch lohnt sich. Die Reste können Sie am nächsten Tag kalt essen. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten, Asien > IndienDieses mild-säuerlich abgeschmeckte Kichererbsengemüse aus dem Punjab sieht nach wenig aus, sättigt aber ungemein! Mit Reis oder Naan-Brot eine komplette Mahlzeit. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Dünsten, Festliches, KlassikerDas zarte Fischaroma des Zanders wird vom würzigen Speck keineswegs erschlagen. Im Gegenteil, der Kontrast hebt es besonders hervor. zum Rezept -
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Backen, Dünsten, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Halloween, HerbstEin würziger Gemüsekuchen für den großen und kleinen Hunger. Kommt auch bei jeder Party gut an. zum Rezept -
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Eintöpfe, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Gut vorzubereiten, HauptspeiseDa werden wohl Erinnerungen an Großmutters Hühnersuppe wach?! Wer diesen Eintopf nachkocht, steht seiner Oma in nichts nach. zum Rezept -
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Asien, Aus der Pfanne, Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Für ZweiDa sind fast alle Geschmackskomponenten drin - einfach gut und auch noch schnell gemacht. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Frühling, Gut vorzubereiten, Italien, Ohne AlkoholWenn die Spargelzeit angebrochen ist, kann es für Spargelfans nicht genug Rezepte geben. Natürlich haben wir auch einen Auflauf für Sie. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Orient & AfrikaMoussaka, bei uns vor allem in seiner griechischen Version bekannt, ist auch in der orientalischen Mittelmeerküche sehr beliebt und wird mit cremigem Joghurt zubereitet. zum Rezept -
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Braten, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, SommerGanz raffiniert werden Bandnudeln mit zartem Rinderfilet kombiniert. Da kommen nicht nur Ihre Gäste ins Schwärmen. zum Rezept -
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Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholWürzig-scharf, so schmeckt dieses Curry mit Bananen und Rindfleisch aus Südafrika. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Beilage, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne AlkoholDie gegrillten Paprika schmecken warm und kalt. Durch das Grillen nehmen die Paprika ein rauchiges Aroma an. zum Rezept -
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Beilage, Klassiker, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Salate, VegetarischKreuzkümmel und Minze sind der dominierenden Geschmack in diesem Salat und geben ihm den arabischen Charakter. zum Rezept -
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Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, VegetarischBitte anschnallen! Ihre Auflaufform reist heute nach Indien und bringt mit Joghurt und typisch indischen Gewürzen überbackenes Gemüse mit. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Für Zwei, Hauptspeise, Preiswert, Amerika > USA, VegetarischDie Spezialitäten aus der Cajun-Küche Lousianas haben alle eines gemeinsam - sie sind scharf, manche von ihnen auch höllisch scharf! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Die Eiweißreichen, Die Nachhaltigen, Eintöpfe, Für Zwei, Gut vorzubereitenEssen Sie wie im schönen Süden Frankreichs und denken Sie dabei an die wärmende Sonne. zum Rezept