In edlem Weiß präsentiert sich das milde Hühnercurry und ist mit Kokosmilch und aromatischen Gewürzen absolut gästetauglich. Am besten schmeckt dazu Reis. zum Rezept

Die Zitrone wird in die Bauchhöhle gesteckt. So kann sich das Aroma beim Braten auf das ganze Hähnchen ausbreiten. zum Rezept

Das zarte Hähnchenfleisch findet in der Frische des Zitronenreises den idealen Begleiter. zum Rezept

Diese Hähnchenkeulen sind eine herzhafte Angelegenheit und auch noch preiswert ist. Was will man mehr? Ach ja, schmecken tun sie natürlich auch! zum Rezept

In Malaysia werden sowohl scharfe Saucen als auch Gewürzpasten auf der Basis von Chilischoten Sambals genannt. Am bekanntesten bei uns ist Sambal oelek. zum Rezept

Eine exotische Kombination, die auch kalt vorzüglich schmeckt. zum Rezept

Hähnchenschmorgerichte sind einfach praktisch. Die Aromen der Zutaten verbinden sich aufs Beste und die Beilagen hat man auch gleich dabei. zum Rezept

Von Oktober bis Mai ist bei uns frischer Meerrettich erhältlich. Er gibt diesem Nudelgericht eine ungewöhnliche Note. zum Rezept

Die Kombination der verschiedenen Salat- und Gemüsesorten mit dem Hähnchenbrustfilet macht diesen Salat zu einer leichten Hauptspeise. zum Rezept

Damit machen Sie vor allem die Kleinsten glücklich. Denn bei diesem Abendessen heißt es: mit der Hand essen erlaubt! zum Rezept

Dieses Gericht wird in Griechenland gerne gegessen und das sicherlich mit dem einen oder anderen Ouzo! zum Rezept

Bei milden Temperaturen gart die mit Apfel, Orange und Beifuß gefüllte Ente 3 Stunden im Ofen. So haben alle Zutaten genügend Zeit, ihre Aromen ans Fleisch abzugeben. zum Rezept

Das Zwiebelpüree verleiht den Hähnchenkeulen einen süßlich-aromatischen Touch und drängt die Schärfe des Pfeffers eher in die Defensive. zum Rezept

Ein frisches Hähnchen auf frischen Kräutern. Eine wahre Vitaminbombe, und mit den richtigen Ölen ideal, wenn Sie sich verjüngen wollen! zum Rezept

Dieses klassisch gebratene Hähnchenbrustfilet wird auf grünen Bohnen und Champignons angerichtet und mit einer cremigen Sauce serviert. Nudeln passen prima dazu! zum Rezept

Eine fruchtig-cremige Spezialität aus Hyderabad: Das im Würzsud geschmorte Hühnerfleisch gart schön zart, bevor es in der mild-aromatischen Mangosauce baden darf. zum Rezept

Märchenhaft gut und reicht als Hauptgericht für zwei und auf der Mezzetafel für vier. zum Rezept

Hähnchen in Kokossauce ist etwas für Feinschmecker. Das Gericht stammt aus Südindien und hat einen typisch intensiven würzigen und dennoch feinen Geschmack. zum Rezept

Es muss nicht immer literweise Sauce sein. Auch nur mit Butter schmecken diese Hähnchenschnitzel ausgezeichnet. zum Rezept

So einfach kann Kochen sein: Die Hähnchenkeulen werden zusammen mit dem Gemüse einfach im Backofen gegart. zum Rezept

Das zarte Hühnerfleisch ist so aromatisch, das es die feinen marokkanischen Gewürze gut vertragen kann. zum Rezept

Wer's scharf mag, kann von diesen mit Curry, Ingwer und Kardamom gewürzten Hähnchenbrüsten sicher nicht genug bekommen. zum Rezept

Cremig und zart-fruchtig kommt das Geschnetzelte auf den Teller. Essen Kinder mit, Likör und Chilipulver weglassen! zum Rezept

Thymian und Lavendel verleihen diesem im Ganzen gebratenen Hähnchen ein feines Mittelmeeraroma. Der angegossene Weißwein ergibt mit Bratensaft und Honig eine helle Sauce. zum Rezept

Feines Sonntagsessen: kross gebratenes Geflügel mit delikater weiß-grüner Gemüsebeilage und cremiger Kräutersahne. zum Rezept

Deftig: saftige Hähnchenbrustfilets gefüllt mit Butterkäse und Edelschinkenwürfeln und dazu leckere Senfsoße. zum Rezept

Kulinarische Grüße aus Frankreich: knusprige Hähnchenbrust mit Schalotten, Kartoffeln und Dijon-Senf (scharf und fein gemahlen). zum Rezept

Sommerliches Mittagessen: zarte Hähnchenbrustscheiben in Thymian und Öl gebraten, dazu leckere Senfcreme und Kartoffelpüree. zum Rezept

Ausgefallen & pikant: knusprige Hähnchenbrustfilets in rosa Beeren (Gourmet-Pfeffer) gebraten, mit grünen Weintrauben und Salzkartoffeln. zum Rezept

Frisch: Saftige Hähnchenbrust in einer Butter aus Limetten und Knoblauch gebraten mit gedünsteten Möhren und Zuckerschoten. zum Rezept

So einfach zubereitet unbd doch so originell! Bei diesem leckeren Hauptgang darf das Fleisch nur sanft gar ziehen. zum Rezept

Diese Hähnchenbrust wird in heilendem Mineralwasser besonders sanft gegart. Sie werden es schmecken! zum Rezept

Wer sich selbst und Gäste verwöhnen möchte, liegt mit dieser Putenvariation vollkommen richtig. Ihre Gäste werden gerne wieder kommen und Sie können damit Ihre Palette der Lieblingsessen erweitern. zum Rezept

Haben Sie schon mal eine Apfelsoße selbst gemacht? Sie geht ganz einfach und schmeckt zu den Putenschnitzeln und z. B. Kartoffelpüree einfach köstlich! zum Rezept

Zum Putengeschnetzelten mit viiiieel Sauce passen als Beilage Nudeln, Kartoffelpüree oder Reis. zum Rezept

Exotisch, die Kombination aus Tunfisch und Pute, und ganz was Besonderes. Für Gäste! zum Rezept

Die Niedrig-Temperatur-Methode sorgt für saftig-zartes Perlhuhn. Und die süßen Rosinen bilden mit dem erdigen Geschmack des Spinats ein harmonisches Duo. zum Rezept

Leichte Hühnerschnitzel mariniert mit einer Honig-Dijonsenfmarinade ummantelt mit einer Sesamkruste zum Rezept

Ein schönes leichtes Essen mit Biss zu dem ich Basmatireis serviere. zum Rezept

Hauchdünne Fleischscheiben, hier vom Hähnchen. Ein superschnelles Essen, die hauchdünnen Fleischscheiben in Butter kurz gebacken, mit frischer Zitrone und Kräutern. zum Rezept