Der Teufel mit der weißen Weste - Hähnchenbrustfilet, aber richtig scharf! zum Rezept

Kreuzkümmel, Pistazien und Zimt machen die Bällchen so interessant würzig. Ist auch ein feiner Gemüsesnack für Gäste. zum Rezept

Die appetitliche Kruste besteht aus Möhrenraspeln, Nüssen, Koriandergrün und Gewürzen. Alle Zutaten werden mit Eischnee gemischt und auf dem Braten überkrustet. zum Rezept

Ein Blitzrezept, ideal für Schwangere und Stillende: mit viel Eisen, Omega-3-Fettsäuren, den Vitaminen A, D und E sowie B-Vitaminen. Und mit Gute-Laune-Garantie! zum Rezept

geht schnell und isr dekorativ auf jedem Buffet. zum Rezept

Auch für eine große Gesellschaft kann man ganz schnell und unproblematisch einen Braten zubereiten, der supersaftig ist und mit einer pikanten Sauce serviert wird. zum Rezept

Dieses leichte Essvergnügen macht wenig Arbeit und erhält durch die Korianderblättchen eine exotische Note. zum Rezept

Diese Köstlichkeit aus dem Land des Lächelns wird auch Ihren Gästen ein feines Lächeln auf das Gesicht zaubern. zum Rezept

Eine feine Pastete als Vorspeise oder zum Buffett. zum Rezept

Diese würzigen Fleischbällchen dürfen auf der Mezzetafel nicht fehlen. zum Rezept

Zuerst gart das Kaninchen ganz sanft im Ofen, um vor dem Servieren noch ein kurzes Bad in heißer Thymianbutter zu nehmen - für noch mehr Aroma und eine knusprige Hülle. zum Rezept

Pflaumen im knusprigen Speckmantel, zartes Hähnchenfleisch und frische Frühlingszwiebel - so wird ein kleiner Spieß zu einem großen Genuss. zum Rezept

Die frühlingsfrische Alternative zu Gnocchi heißt Möhren-Ricotta-Knödelinos. Fleischfans essen sie als Beilage zu Saltimbocca und Vegetarier genießen sie solo. zum Rezept

Scharf gewürzt und knusprig frittiert: Diese Leckerei ist etwas für Gäste und Feste. zum Rezept

Der ideale Snack, wenn sich Besuch angesagt hat. Man kann in Ruhe alles vorbereiten und dann gemeinsam mit seinen Gästen dippen und genießen! zum Rezept

Ihre Gäste müssen sich nicht fürchten, sondern können beherzt zugreifen, denn diese japanisch inspirierte Köstlichkeit kommt ohne rohen Fisch aus. zum Rezept

Gibt es noch Cocktailtomaten im Kühlschrank? Dann von diesen einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und wie die Paprika füllen und grillen. zum Rezept

Ein Klassiker, der einfach immer wieder gut schmeckt und sowohl als Mitbringsel für die nächste Party, wie auch als perfekter Snack für einen lauen Sommerabend taugt. zum Rezept

Dieser Hackauflauf schmeckt gerade Kindern gut. Toller Nebeneffekt für Eltern: hier lässt sich besonders gut gesundes Gemüse reinmogeln. zum Rezept

Die Hefeteigfladen werden in der Pfanne gebraten. Die Füllung können Sie variieren. Mal mit Pilzen, mal mit Feta, mal mit Kartoffeln und Ei – ein toller Snack. zum Rezept

Geht auch mit Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln - die müssen aber wirklich frisch und knusprig sein! zum Rezept

Ein Salat mit französischem Flair: Die Kartoffeln werden mit Artischockenböden, Tomaten, Rucola und Sardellenfilets veredelt. zum Rezept

Ein Sattmacher der besonderen Art. Lassen Sie diesen Salat gut durchziehen. Zum Servieren sollte er Zimmertemperatur haben. Dann entfalten sich die Aromen besser. zum Rezept

An die Stäbchen, fertig, los. Ingwer, Sprossen und frischer Koriander verleihen dem Kartoffelsalat eine asiatische Note. zum Rezept

Sehr sanft sind nicht nur die Farben dieses außergewöhnlichen Kartoffelsalats, sondern auch der Saibling wohltuend für Ihren Geist. Der Rettich bringt Sie dabei auf Trab! zum Rezept

Mit dem Senfdressing und der Kombination mit Äpfeln und Sellerie ist dieser Kartoffelsalat ein hervorragender Begleiter zu Kasseler. zum Rezept

Dieser cremige Kartoffelsalat ist ein eigenständiges kleines Gericht - denn mit dem gebratenen Hähnchenbrustfilet erlangt es seine Vollendung. zum Rezept

Eine Mischung aus Kartoffelstampf, dem bayerischen Kartoffelbrei, und Kartoffelsalat ist dieses niederländische Gericht. Der gebratene Speck gibt ihm eine herzhafte Note. zum Rezept

Wem der traditionelle gekochte oder gebratene Fisch zu langweilig oder fade schmeckt, sollte diese Alternative ausprobieren zum Rezept

Der klassische Milchreis wird auch gerne mit Kokosmilch zubereitet und mit Erdbeeren serviert - heute dienen uns einmal Sago-Perlen als Grundlage fürs Dessert. zum Rezept

Servieren Sie diesen Kartoffelsalat mit gekochten Eiern auf grünen Blattsalaten. zum Rezept

Die Nuggets schmecken besonders nussig, denn sie werden vor dem Braten in gehackten Cashewkernen gewälzt. zum Rezept

Bei diesem Salat stand das nordafrikanische Tabouleh Pate. Wer erstmals mit Couscous kocht, wird von seiner einfachen Zubereitung begeistert sein. zum Rezept

Dieser Salat ist genau das richtige wenn es heiß ist. Man kann ihn sehr gut vorbereiten und deshalb eignet er sich auch sehr gut für ein Buffet. zum Rezept

Hier kommt ein wenig Exotik auf Ihr Party-Büfett: chinesische Eiernudeln, frisches Gemüse und Ananas, angemacht mit einem pikanten Asia-Dressing - bunt und lecker! zum Rezept

Gewürfelte Mortadella und frisches Basilikum verleihen diesem würzigen Kartoffelkuchen eine italienische Note. zum Rezept

Hier werden die Nudelrollen mal durch Salatblätter ersetzt. Das geht nicht nur schneller, der Salat trägt auch noch einen besonders feinen Geschmack bei. zum Rezept

Crostini nennt man dünne geröstete Brotscheiben, die mit leckeren Aufstrichen aus Fisch, Fleisch oder Gemüse jedes Antipasti-Büffet krönen. Hier eine Vegi-Variante. zum Rezept

Das Hühnchen genießt das Bad in einer Pfanne mit viel Gemüse, Linsen und orientalischen Gewürzen und erfrischt sich zum Schluss noch mit einem Klecks Würzjoghurt. zum Rezept

Wenn Federweißer Saison hat, dann können auch Zwiebel- und Flammkuchen nicht weit sein. Dieses Rezept ist im Handumdrehen zubereitet und noch viel schneller aufgegessen. zum Rezept

Macht sich auch beim ausgiebigen Brunch ausgezeichnet - die Frittata mit Graved Lachs erfüllt zwei Wünsche gleichzeitig. zum Rezept

Die Kombination aus Hähnchen und Shrimps klingt ungewöhnlich. Aber probieren sollte man es, denn es schmeckt wunderbar und könnte der neue Geheimtipp für Gäste werden. zum Rezept

Inder essen Pakoras zwischendurch als kleinen Imbiss oder auch als Beilage. Diese Variante mit Toastbrot wird zum Beispiel in Dehli an jeder Straßenecke angeboten. zum Rezept

Eier im Glas sind eine wahre Entdeckung - nur leider viel zu selten serviert. Aber das soll sich mit dieser neu interpretierten Version schnell ändern. zum Rezept

Wenn Sie dieses Gericht für Gäste kochen, verdoppeln Sie die Menge und bereiten es am besten auf einem großen Backblech zu. zum Rezept

Im hohen Norden mag man es gern fischig. Das zeigt auch dieses skandinavische Rezept. zum Rezept