Kochbuch-Cover
Liköre, Öle und alles was sonst noch dazugehört- tolle Geschenkideen
Selbst gemacht ist es am Besten
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Herbst, Liköre & Schnäpse, Weihnachten, WinterEin toller Likör für Weihnachten denn er schmeckt wie flüssiges Marzipan. Kann ich jeder Naschkatze nur weiterempfehlen! zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Halloween, Herbst, Kochen, MuttertagVielseitig, zur Verwendung beim Abschmecken für Suppen, Risotto, Salate, Fisch und zum Grillen. Nach einem Rezept von Peter Gordon. zum Rezept -
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Deutschland, Frühling, Sommer, WürzmittelRosenblütenaroma für den Winter, zum Würzen für Salate, wenn keine frischen Blüten mehr zur Verfügung stehen. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Italien, Kochen, WürzmittelFertig gekaufte Crema di Balsamico enthält meist Verdickungsmittel und andere Zugaben. Man kann sie einfach selber machen und nach Belieben variieren. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Deutschland > Norddeutschland, Preiswert, Vegetarisch, WürzmittelDer erste Versuch, ein Öl mit zitronigem Geschmack zu machen. zum Rezept -
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Asien, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Vegetarisch, WürzmittelScharfe Paste - hausgemacht! Sambals halten gekühlt in Gläsern gut verschlossen fast ewig. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Liköre & Schnäpse, WinterDieser würzge Likör schmeckt sehr fein zu Eis, Bratäpfeln oder Apfelstrudel. Besondes edel servieren Sie ihn mit einm Wiswürfel in einem Likörglas. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Kochen, Liköre & Schnäpse, SommerÜberraschend, wie in diesem Likör das Aroma reifer Erdbeeren eingefangen wird. In einer schönen Flasche ein tolles Geschenk! zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, KochenFür Schokofans ist dieser Likör genau das Richtige. Er schmeckt herrlich schokoladig und - dank der Minze - auch sehr erfrischend! zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Liköre & SchnäpseEr kann mit tiefgekühlten oder frischen Heidelbeeren hergestellt werden - er schmeckt immer herb-fruchtig gut! zum Rezept -
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Dessert, Italien, Liköre & SchnäpseDer leckerste Zitronenlikör in diesem Universum, vor allem, wenn er selbst zubereitet wurde... zum Rezept -
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Deutschland, WürzmittelEin fruchtiger Ansatz-Essig, nicht nur für Salate. Himbeer-Essig ist eine fruchtige Überaschung, in Dressings, zum Ablöschen oder Marinieren. zum Rezept -
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Ein gesunder Durstlöscher der auch mit zerstoßenem Eis wunderbar funktioniert. zum Rezept -
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Für unterwegs, Ohne Alkohol, Punsch & Glühwein, Vegetarisch, WinterBeerig-süß und gleichzeitig zitrusfrisch wärmt der Waldbeerpunsch den Bauch und kalte Hände, wenn man sich gut an seinem Becher festhält. zum Rezept -
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Bowle, Gut vorzubereiten, WinterEine heiße Bowle bekommt man nicht alle Tage. Diese hier enthält Birnenstückchen und Anis als Gewürz. zum Rezept -
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Asien > Japan, VegetarischTeriyaki-Sauce können Sie auch fertig kaufen. Da sie aber schnell auf der Basis von Sojasauce zubereitet ist, müssen Sie nicht beides zu Hause herumstehen haben. zum Rezept -
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WürzmittelZum Würzen für vielerlei Gerichte, wo es ein Touch Zitronenarmoa sein soll, z.B. Fisch. Eine prima Verwertung der Schale, nur Bio-Zitronen verweden. zum Rezept -
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Pikant Eingemachtes, Preiswert, Spanien, VegetarischKnoblauch trocknet schnell aus und es entwickelt sich ein grüner Keim in jeder Zehe. Eingelegt ist er über einen langen Zeitraum zu verbrauchen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, WürzmittelSelbstgemachtes Brühpulver für Suppen und Soßen vom Fernsehkoch Alexander Herrmann. In einem anderen Rezept findet ihr ein weiteres Gemüse-Brühpulver - einfache Art. zum Rezept -
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Asien, WürzmittelEine nicht alltägliche Konfitüre, in kleinen Gläsern, aber immer im Gebrauch bei Chililiebhabern. Zum Dippen, Marinieren und Abschmecken für Saucen. zum Rezept -
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Backen, Party & Büfett, Plätzchen & Kekse, Sommer, Weihnachten, WinterGeschenke aus der Küche, dazu passt diese herrliche Idee. Oder als kleiner Anstoß für kl. Backmuffel, denn Backen kann so einfach sein :-)) zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Kochen, VegetarischUm diesen Sirup zu etwas Besonderem zu machen, wird er mit vielen Vanilleschoten aromatisiert und sogar mit einigen Lavendelblüten. zum Rezept -
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Cocktails & Drinks, Deutschland, Frühling, Halloween, Herbst, Liköre & Schnäpseempfehlenswert zum Rezept -
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Deutschland, Frühling, Herbst, Sommer, Winter, Würzmittelangenehme Mischung zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Deutschland, Herbst, Sommer, Winterein leckeres Mitbringsel zum Rezept -
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Deutschland, Frühling, Halloween, Herbst, Liköre & Schnäpse, Muttertagscharf zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Frühling, Kochen, Sommer, Süß Eingemachteszu Kuchen, gegrilltem Pfirsich und Eis zum Rezept -
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Alkoholfreie Cocktails & Drinks, Deutschland, Frühling, Herbst, Kochen, Sirupheiß oder kalt aufgegossen genießen zum Rezept -
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Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, HerbstWinterlich zum Rezept -
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Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Sommer, VegetarischIn Anlehnung an ein Rezept für Heidelbeerlikör zum Rezept -
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereitenNicht nur Konfitüre kann man selbst kochen. Probieren Sie mal diese schnell und einfach gemachte Schokocreme. Aber Vorsicht: Topfgucker wollen garantiert naschen! zum Rezept -
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England & Großbritannien, Gut vorzubereiten, Klassiker, Marmeladen & Gelees, Ohne Alkohol, VegetarischButtercremig und zitronenfrisch kommt diese Frühstückscreme über den Kanal aus England zu uns. zum Rezept -
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Asien > Thailand, Vegetarisch, Würzmittelein simples Rezept ohne viele exotische Zutaten für eine leckere Currypaste, besonders geeignet für die thailändische Küche zum Rezept -
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Dessert, England & Großbritannien, Frühling, Für SinglesLemon Curd ist nicht nur ein köstlicher Frühstücksaufstrich. Er eignet sich auch super als Torten-, Gebäck- oder Cupcakefüllung, als Veredelung von Desserts oder zu Eis. zum Rezept -
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würziges rotes Pesto - sehr lecker, schnell gemacht, toll zum Verschenken zum Rezept -
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Kochen, Sommer, Süß EingemachtesDamit kann man sich den Sommer auch im Winter herholen. Die Kirschen und der Saft davon schmecken prima im Vanilleeis, in Windbeuteln mit Sahne, in Muffins und Kuchen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Für Zwei, Histaminintoleranz, Ohne AlkoholSelbstgemachtes Knuspermüsli schmeckt unglaublich aromatisch. Es kann dabei immer wieder abgewandelt werden, je nach Geschmack. zum Rezept -
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Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Süß EingemachtesWenn Sie einen Apfelbaum im Garten haben, werden Sie sich bei einer ausgiebigen Ernte besonders über dieses köstliche Rezept freuen. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Asien > Indien, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischFür indische Gerichte unerlässlich. Legen Sie sich einen Vorrat an, Ghee ist 6 Monate haltbar. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Kochen, Leicht, Ohne Milch und Ei, VegetarischSelbst gekochter Fond ist besser und auch billiger als gekaufter. Am besten gleich einen Vorrat anlegen! zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Süß Eingemachtes, VegetarischGibt allen Gerichten den kleinen Gemüse-Kick - auf gesunde Weise. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Marmeladen & GeleesEine kleine Köstlichkeit mit der Harmonie von gegensätzlichen Aromen. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brot & Brötchen, Amerika > Mexiko, Party & Büfett, Pfannkuchen & Crêpes, Sandwiches & Brote… wenn mal kein Fertigprodukt zu Hause ist kann man leckere Weizentortillas auch mal selbermachen. zum Rezept -
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Klassiker, Pralinen & Konfekt, WeihnachtenWer gerne nascht, findet immer eine Gelegenheit sich mit diesen köstlichen Rumkugeln zu verwöhnen. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Herbst, Klassiker, Marmeladen & Gelees, VegetarischDiese böhmische Spezialität wird stundenlang im Ofen bei niedriger Temperatur eingekocht. Dafür ist sie dann aber auch jahrelang haltbar. zum Rezept -
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Cocktails & Drinks, Karneval & Fasching, Party & Büfett, Deutschland > Sachsen-Anhalt, Silvester & Neujahr, WeihnachtenDas Weihnachtspunschrezept von Küchengöttin Bettina, das ich nach Rezept ihres Vaters zum Kosten gemacht habe. Ohne Amaretto, O-Saft, Sprühsahne. Kann aber noch kommen. zum Rezept -
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Beilage, Brotaufstrich, Festliches, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, VegetarischWer erst einmal diese Orangen-Pfeffer-Butter zu Fleisch und Fisch vom Grill probiert hat, wird so schnell keine andere Alternative mehr gelten lassen. zum Rezept -
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England & Großbritannien, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, VegetarischLimonade selbst zu machen ist das reine Vergnügen. Bei Ginger Ale müssen Sie nur etwas Geduld haben, bevor Sie sich in selbiges stürzen können. zum Rezept
