Kochbuch-Cover
Cremes, Schnitten und Co
Süßes für Leckermäuler
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Dessert, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Herbst, Pudding & Cremes, WinterGeringer Aufwand - köstliche Wirkung! zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Für Diabetiker, Für Zwei, Party & Büfett, Pudding & CremesSchokolade und frische Früchte satt: Die Sauerkirschen kommen als Topping über die köstliche Quark-Mascarpone-Creme. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Kakaogetränke, Kochen, Silvester & Neujahr, VegetarischDieser Kakao ist etwas für Erwachsene: mit Himbeeren, Himbeergeist und viel weißer Schokolade. zum Rezept -
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Festliches, Ohne Alkohol, Pralinen & KonfektDer frische Himbeergeschmack kann leicht zur Sucht nach diesen Schokopralinen führen! zum Rezept -
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Dessert, England & Großbritannien, Pudding & CremesAls Klassiker aus der englischen Küche erinnert die Creme ein wenig an eine italienische Zabaione-Creme. Ich habe allerdings den Sherry oder Brandy weggelassen. zum Rezept -
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Backen, Deutschland, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstApfelstrudel einmal anders: Diese köstliche Kartoffel-Apfel-Speise macht was her und wird Ihre Gäste überraschen! zum Rezept -
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Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KlassikerEine wunderbar feine und zartschmelzende Verführung aus Schokolade - zusammen mit den würzigen Himbeeren eine gelungene Liaison. zum Rezept -
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Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, ReizarmApfelkuchen zum Löffeln! Da werden Ihre Gäste Augen machen. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Frühling, Für Kinder, Kochen, Ohne AlkoholDie Marmorierung entsteht durch zweierlei Joghurt-Cremes, die mit einem Kochlöffel ineinander gezogen werden. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, VegetarischLassen sich gut für ein Fest oder ein Brunch vorbereiten, denn am besten schmecken sie am nächsten Tag aus dem Kühlschrank. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, VegetarischBei diesem Schaum muss man unweigerlich von Südfrankreich und den großen Lavendelfeldern träumen - in Kombination mit dem Apfelragout ein wunderbarer Menü-Abschluss. zum Rezept -
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Festliches, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Pudding & CremesDiese fruchtig-leichte Beerenterrine macht richtig was her. Dass sie ganz einfach zuzubereiten ist, müssen Sie ja niemandem verraten... zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Party & Büfett, PreiswertAls Frühstück oder Dessert servierbar. Hauptsache ist aber, dass diese locker-leichte Frucht-Joghurt-Kombination nach Sommer, Sonne und Urlaub schmeckt. zum Rezept -
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Eis, Festliches, Frühling, MuttertagIn der Erdbeerzeit unbedingt probieren! Schmeckt aber auch mit anderen Früchten der Saison. zum Rezept -
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Fettarm, Für Singles, Glyx, Snacks, SommerEin Fitness-Snack, der jede Menge Energie für den Tag spendet. Blitzschnell zubereitet und lecker! zum Rezept -
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Dessert, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Pudding & Cremes, VegetarischZwei in einem: frisch-fruchtige Mousse und cremige Schokolade. Lieber etwas mehr machen, denn davon möchte jeder einen Nachschlag. zum Rezept -
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Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Pudding & Cremes, Silvester & Neujahr, WeihnachtenDer Klassiker Schokoladenmousse wird hier durch ein chilischarfes Aprikosenpürre begleitet - eine sehr feine Kombination! zum Rezept -
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Dessert, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Pudding & Cremes, SommerEin cremig-frischer Nachtisch, der nach Sommer schmeckt und dem das Sesamkrokant einen knusprigen Akzent verleiht. zum Rezept -
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Dessert, Eis, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne AlkoholEröffnen Sie Ihre ganz persönliche Eisdiele zu Hause und kreieren Sie Ihr eigenes Eis. Nur Mut, das ist gar nicht so schwer! zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, LeichtEin leichtes Törtchen mit Weihnachtsgewürzen, das auf der Zunge zergeht. zum Rezept -
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Festliches, Klassiker, Kochen, Italien > Norditalien, Pudding & CremesPanna cotta, gekochte Sahne, erfreut uns in italienischen Restaurants als Dessert - mit und ohne Fruchtsauce. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Muttertag, Pralinen & KonfektDer Valentinstag und die Farbe Pink mögen zwar ein untrennbares Duo sein, diese Himbeertrüffel geben aber auch an jedem anderen Tag ein ausgefallenes Mitbringsel ab. zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Frühling, Für Kinder, Kochen, Ohne AlkoholEin Fest der Gegensätze: Rhabarber ist nicht Obst, aber auch nicht wirklich Gemüse, ist sauer und doch fruchtig-süß und macht sich warm besonders gut zu kühlender Sahne. zum Rezept -
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Dessert, Frühling, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischRhabarberkompott ist eine frühlingszarte fruchtige Ergänzung zu vielen Mehlspeisen. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kochen, Ohne AlkoholWie wär´s mal mit einer selbst gemachten Nuss-Nugat-Creme? Nicht zu süß und zartherb übertrifft sie jede fertig gekaufte! zum Rezept -
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Asien, Dessert, Fettarm, Frühling, Für Kinder, GlutenfreiGästefein wird das fruchtig-cremige Dessert, wenn Sie es in hübschen Gläsern mit einem Klecks Sahne und Kokoszwiebackbröseln servieren. zum Rezept -
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Dessert, Eis, Festliches, Gut vorzubereiten, VegetarischDie eiskalte Schwester der Schwarzwälder Kirschtorte kommt als Parfait daher und ist schneller gemacht. Man muss nur etwas Wartezeit investieren, bis alles gefroren ist. zum Rezept -
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Dessert, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Pudding & Cremes, SommerDas gewisse Etwas verleiht dieser Zitronencreme ein ganz besonderer "Nektar" - Limoncello, der italienische Zitronenlikör. zum Rezept -
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Dessert, Eis, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, SommerFür diese Eis-Variante braucht man weder viel Zeit noch eine Eismaschine, trotzdem zergeht es auf der Zunge. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Leicht, Ohne Alkohol, Preiswert, VegetarischBananen bekommen durch das Braten einen einzigartigen Geschmack - die säuerliche Orangensauce harmoniert dazu perfekt. zum Rezept -
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Braten, Dessert, Deutschland, Für Kinder, Für Singles, HerbstEine Sünde wert! Herrlich kross karamellisierte Apfelschnitzen liegen auf einem himmlisch-weichen Pfannkuchenbett. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Festliches, Fettarm, Frankreich, FrühlingVöllig ohne Sahne, aber mit vollem Geschmack! zum Rezept -
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Dessert, Eis, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, PreiswertAuch wenn Sie noch nie Eis selbst gemacht haben. Dieses gelingt Ihnen ganz sicher. Und zwar ganz ohne Eismaschine. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstLuftige Hörnchen aus Hefeteig mit einer süßen Kastanien-Fülle. zum Rezept -
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Festliches, Frankreich, Gut vorzubereiten, Klassiker, Pudding & Cremes, VegetarischFür Schokoladenfans: Die klassische Mousse zergeht auf der Zunge. zum Rezept -
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Fettarm, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Herbst, LeichtDer Klassiker "Heiße Milch mit Honig" kommt an diesem Abend mal nicht zum Einsatz. Stattdessen wird die Milch mit Lavendelblüten verfeinert. Sieht auch noch hübsch aus. zum Rezept -
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Dessert, Eis, Festliches, Herbst, Silvester & Neujahr, VegetarischIm Winter schmeckt nicht nur ein heißer Bratapfel - die eiskalte Variante als Parfait mit zart schmelzendem Pinienkernkaramell versüßt den Menüabschluss. zum Rezept -
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Braten, Dessert, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Ohne AlkoholAuch Omelettes und Pfannkuchen kann man mit Kakao dunkel färben. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Snacks, VegetarischKleine Mohnschnecken werden mit geraspelten Äpfeln fruchtiger gemacht. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Süße Hauptspeise, Vegetarisch, Waffeln, WeihnachtenDer feine Waffelteig bekommt durch Lebkuchengewürz das richtige Winter-Aroma, die Kirschen werden mit Nelken, Zimt und Rum passend abgeschmeckt. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Kleingebäck, Ohne Alkohol, Party & Büfett, VegetarischEin Hauch von Orient weht uns mit diesen knusprigen Schoko-Stangen entgegen. Schokolade, Ingwer und Kokos verzaubern unsere Sinne zum starken Kaffee oder Tee. zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Fettarm, Für Kinder, Glutenfrei, KlassikerSchokolade macht glücklich. Und in löffelbarer Form zergeht sie noch feiner auf der Zunge – und das Schokoladenglück hält länger vor. zum Rezept