Kochbuch-Cover
Fleisch/Fisch
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Aus dem Backofen, Braten, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Italien > ToskanaHerrlich aromatisch schmeckt dieser Schweinebraten mit verschiedenen Kräutern. Er ist ruckzuck zubereitet und den Rest - erledigt der Ofen. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Sommer, SpanienZu rund zum Grillen? Aufgespießt kein Problem! zum Rezept -
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Deutschland, Eintöpfe, Hauptspeise, Herbst, Kochen, WinterEin herzhafter Eintopf für die kalte Jahreszeit. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Glyx, Griechenland, Gut vorzubereiten, HauptspeiseLecker gefüllt mit magerem Fleisch, Reis und Schafkäse, geschmort in einer würzigen Tomatensauce - diese gefüllten Schoten schmecken Groß und Klein. zum Rezept -
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Asien, Braten, Herbst, Ohne Alkohol, Raclette, SommerFrischer Koriander und Curry geben dem Pfännchen-Gericht eine unverwechselbar asiatische Note. zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, Asien > Indien, Ohne Alkohol, Raclette, SommerTandoori gibt es auch als fertige Gewürzmischung zu kaufen. Auf dem heißen Stein zubereitet, wird dieses indische Hähnchengericht zum feurig-scharfen Vergnügen. zum Rezept -
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Aus dem BackofenGenial praktisch! Der Reis wird im wie bei einer Paella gleich mit den Hähnchenkeulen im Ofen gegart. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiDie coca mallorquina ist - man bedenke die geografische Nähe - eine spanische Variante der italienischen Pizza. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Snacks, SommerWer mal nicht "nur" Würstchen grillen will, ist mit diesen Spießchen gut beraten: Sie sehen schön bunt aus und das Würzöl verleiht ihnen zusätzlich Aroma! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Ohne Alkohol, SommerDas Hähnchen wird mit Kartoffeln, Zucchini, Schalotten und Kräutern im Ofen gebraten. Die Zitronenmarinade macht das Fleisch herrlich zart und aromatisch. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, ÖsterreichDas original Wiener Schnitzel versteckt Kalbfleisch unter seiner goldgelben Brösel-Panade, die, wie die Donau, sanfte Wellen schlagen sollte. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Hauptspeise, Italien, KochenDer Risotto überzeugt nicht nur durch zitrusfrischen, cremigen Reis, sondern auch durch seine Zugabe: feinwürziges Hähnchenfilet. zum Rezept -
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Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert, ReizarmStatt Möhre und Zucchino lassen sich für dieses Geschnetzelte auch gut Kohlrabi, Paprika oder Fenchel verwenden. zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, SpanienDer Liebling aus der Tapas-Theke; den sollte man sich nicht entgehen lassen. zum Rezept -
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Klassiker, Ohne Alkohol, SchmorenDas ungarische Gulasch war ursprünglich eine Suppe aus Fleisch, Gemüse und Kartoffeln. Was wir Gulasch nennen, heißt in Ungarn Pörkölt oder Paprikás. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Ohne AlkoholSo schmecken die Kartoffeln auch gleich nach Hühnchen und Sie haben wenig Arbeit! zum Rezept -
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Braten, Fettarm, Für Zwei, Glyx, Gut vorzubereiten, HauptspeisePetersilie, Thymian und Basilikum geben den Frikadellen aus fettarmem Rindertatar eine wunderbare Würze, die gut mit der leichten Zitronensauce harmoniert. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, HauptspeiseZu diesem Gericht kann jede Art von Beilage gereicht werden. Hier sind es Bratkartoffeln mit gerösteten Zwiebeln und Bohnensalat. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, ÖsterreichNur echt mit Kalbfleisch - der Klassiker richtig traditionell. zum Rezept -
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Braten, Gut vorzubereiten, KlassikerIm Backofen gebraten mischen sich die Zutaten dieses Eintopf-Klassikers aus Irland zu einer aromatischen Komposition. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Braten, Festliches, Für Kinder, Ohne AlkoholBei 80 Grad gart der Pesto-Braten ganz sanft im Ofen. Das Ergebnis ist umwerfend zart und saftig. zum Rezept -
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Braten, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne AlkoholMamas neue Alternative zu Fischstäbchen könnten in Zukunft die leckeren Fischpuffer sein. Dazu schmecken Kartoffelbrei oder Boullionkartoffeln. zum Rezept -
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Braten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, PreiswertDie Rahmkartoffeln mit der Frische des Dills und der leicht säuerlichen Note der Essiggurken sind eine super Beilage zu gebratenem Fischfilet. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiKohl- und Möhrenstreifen umgarnen den Reis und sind milde Beigabe zum sanft gebratenen Fisch. Der Knackpunkt: geröstete Erdnüsse. zum Rezept -
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Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert, SommerWenn es einen Grillklassiker gibt, sind es Schweinesteaks. Egal, was Sie sonst noch bieten, sie dürfen auf keinen Fall fehlen. zum Rezept -
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Braten, Brunch & Frühstück, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, SommerMit besten Grüßen aus Wien für den kleinen Schnitzelhunger zwischendurch. zum Rezept -
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Grillen, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, SommerRosmarin, Honig und schwarzer Pfeffer geben diesen Steaks die unwiderstehliche Würze und die goldbraune Farbe. zum Rezept -
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Für Kinder, Glutenfrei, Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholFreunde eingeladen, Grill angeheizt, ein paar Salate als Beilage zubereitet und diese Steaks auf den Grill … Paaaarty! zum Rezept -
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Für Kinder, Grillen, Hauptspeise, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, PreiswertGanz einfach zu machen, preiswert dazu und jeder liebt diesen Knabberspaß – auch beim Grillen! zum Rezept
