Kochbuch-Cover
Gut!
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  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus der Pfanne, Für Kinder, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, Preiswert, Sommer
    Nicht nur Kinder lieben diese Pfannkuchen. Sie sind so saftig und fruchtig, da wird jeder schwach. zum Rezept
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    Backen, Brot & Brötchen, Deutschland, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Picknick
    Sie werden dieses Brot als herzhafte Ergänzung zum kühlen Bier lieben – besonders ganz frisch bestrichen mit Gänseschmalz und bestreut mit gerösteten Zwiebeln. zum Rezept
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    Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Torten, Vegetarisch
    Diese Torte ist nicht nur fruchtig, sie ist auch frisch. Süße Beeren und saure Zitronen ergeben einen gewinnbringenden Kontrast. zum Rezept
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    Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Deutschland, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol
    Den ganz leicht süßlichen Möhrengeschmack werden Sie an diesem Brot besonders lieben. Er tritt umso deutlicher hervor, je gröber die Möhren geraspelt sind. zum Rezept
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    Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Preiswert
    Dieses Brot bekommt seine knusprige Hülle durch Cornflakes und seine Geschmacksfülle durch das Backen in einem Bratschlauch. zum Rezept
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    Hauptspeise, Italien, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
    Der klassiche Linseneintopf wird mit Wiener Würstchen und klein geschnittenen Kartoffelwürfeln serviert - hier die italienische Variante. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (4)
    Backen, Dessert, Für Kinder, Kuchen, Ohne Alkohol, Sommer
    Ein saftiger Himbeerkuchen, der köstlich zu einer Tasse frischem Tee passt. Er ist ganz einfach und super schnell zuzubereiten. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (2)
    Backen, Dessert, Festliches, Für Kinder, Kuchen, Ohne Alkohol
    Frische Himbeeren und geschlagene Sahne sind eine himmlische Kombination. Beidem zusammen auf knusprigen Mürbeteigboden kann keiner widerstehen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Backen, Für Kinder, Kinderfeste, Kuchen, Muffins, Ohne Alkohol
    Ganz einfach und ruckzuck auf die Kaffeetafel gezaubert - das ist ein wunderbares Familienrezept mit Lieblingskuchen-Potenzial. zum Rezept
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    Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, Salate
    Der feine Salat mit Tomaten erhält nicht nur ein würziges Senfdressing, sondern wird zudem von würzigen Käse-Tomaten-Broten begleitet. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (5)
    Braten, Für Zwei, Für unterwegs, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes
    Gemüse für unterwegs: Mit diesem sommerlichen Snack in der Hand kombinieren Sie Fast Food mit gesunder Leichtigkeit! Genießen Sie das Aroma der französischen Orientküche. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Für Kinder, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, Quiche
    Augen schließen, reinbeißen und von Südfrankreich träumen. Mit diesem saftigen Kuchen können Sie sich ein Stück französische Lebensart ganz schnell nach Hause holen. zum Rezept
  • Bewertet mit 0 (0)
    Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Suppen
    Diese etwas ungewöhnliche Suppe können Sie das ganz Jahr über zubereiten, denn es ist egal, ob frische oder TK-Bohnen in die Suppe kommen. Und zum Schluss erst die Buttermilch unterziehen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Beilage, Brunch & Frühstück, Glyx, Hauptspeise, Herbst, Klassiker
    Nr. 1002: die lauwarme Winterversion mit Mayonnaise zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus dem Backofen, Dessert, Erdbeerkuchen, Festliches, Frankreich, Frühling
    Es war Liebe auf den ersten Blick. Die Weiße-Schokolade-Erdbeer-Kombi hat sich auf Anhieb einen Platz im meinem Rezept-Olymp gesichert. zum Rezept
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    Beilage, Asien > Japan, Kochen, Pastagerichte
    Dies ist mein erster Versuch und noch verbesserungswürdig. Der Teig lässt sich zwar wie Strudeltei ziehen. Für Ramen reicht es jedoch nicht ganz. Er reisst! zum Rezept
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    Frittieren, Asien > Indien, Klassiker, Vorspeise
    Frittierte Pakoras dürfen auf keinem indischen Vorspeisenteller fehlen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Amerika > USA
    Da fehlt doch was - unentbehrlich für die Südstaatenküche, creolische Gumbos, etc. Und da es den Cajun Spice Mix nicht an jeder Ecke gibt – hier schnell die Rezeptur. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol
    Rösti-Fans kommen hier voll auf ihre Kosten. Dafür nimmt man auch gerne die etwas längere Garzeit im Ofen in Kauf. Dazu braucht man nicht mehr als einen knackigen Salat. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Mehlspeisen, Deutschland > Norddeutschland
    Maultaschen mit scharfer Ingwer-Hackfleisch-Füllung und einem schnellen Sößchen. zum Rezept
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    Salate
    Leckerer Salat wie in Griechenland zum Rezept
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    Braten, Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Gut vorzubereiten
    Amritsar ist eine Stadt im nordindischen Punjab. Dort ist dieser knusprig-würzige Fisch im Teigmantel so populär, dass das Rezept hier einfach nicht fehlen darf. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus dem Backofen, Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück
    Erinnerung an ein Frühstück bei „ Wirtschaft – Backstube Zum Häring“ in Tutzing direkt am Starnberger See. Dieses hier ist für den Hausgebrauch: Frühstück für zwei. zum Rezept
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    Aus dem Backofen, Frankreich, Kleingebäck
    In Reims werden sie zum Champagner gereicht und heißen dann Biscuits roses de Reims. Ich brauchte heute einen stabilen Keks für Erdbeer-Charlottes. zum Rezept
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    Aus dem Backofen, Aus der Pfanne, Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst
    Fenchel, Ziegenkäse und Brombeeren geben dem Gericht einen würzig-fruchtigen Kick. zum Rezept
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    Asien, Beilage, Cholesterinarm, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
    Vietnamesiche frische Sauce/Dressing. Wird zu vielen Gerichten gereicht beim mir gerne zu Bánh Xèo/ Reispfannkuchen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Amerika, Aus dem Backofen, Dessert, Frühling, Glutenfrei, Gut vorzubereiten
    Schokoladig, fluffig, wie eine Schokowolke, einfach und schnell zu machen und "glutenfrei". Der "Wievielte "Schoko Cake das ist, keine Ahnung, nur den gibt es öfter. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus der Pfanne, Beilage, Frühling, Orient & Afrika, Party & Büfett, Pikant Eingemachtes
    Südafrika, von dort ein Gemüse-Relish, z. B. zum Grillen, wie Straußensteaks. Kann warm und kalt genossen werden. zum Rezept
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    Deutschland > Baden-Württemberg, Beilage, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen
    Schwäbischer Kartoffelsalat ist ein leichter Kartoffelsalat ohne Majonäse. Er passt wunderbar als Beilage zu Fleisch und Fisch. Auch zum Grillen ist er sehr beliebt. zum Rezept
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    Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Pudding & Cremes
    Ein herrlich leichtes Sommerdessert, dass auch mit andern Früchten oder Beeren serviert werden kann. zum Rezept
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    Aus der Pfanne, Asien > China, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
    Diese kleinen Frühlingsrollen sind eine gute Vorspeise vor Chinesischem Essen. Die Frühlingsrollen lassen sich roh einfrieren und in der Pfanne oder im Backofen backen. zum Rezept
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    Backen, Deutschland > Bayern, Dessert, Erdbeerkuchen, Gut vorzubereiten, Leicht
    Fruchtig-frische Torte für festliche Anlässe zum Rezept
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    Kuchen
    ein perfekter Nachtisch zum Rezept
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    Cocktails & Drinks
    gut gegen Skorbut !! 4 Wochen Wartezeit zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten
    Machen Sie Ihrem Konditor mal so richtig Konkurrenz: Mit diesem Klassiker mit Orangenmarmelade und Schokolade gelingt Ihnen das nahezu problemlos! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Aus dem Backofen
    Reife Bananen schmackhaft verwertet :-) zum Rezept
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    Aus dem Backofen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Preiswert
    Naschkatzen und -kater aufgepasst! Zum sahnigen Schmarrn gibt es warmen Kirschkompott, der süße Erinnerungen an den Weihnachtsmarkt weckt. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Backen, Brot & Brötchen, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Preiswert
    Butter und ein wenig Zucker geben diesen Brötchen den Sonntagsgeschmack. Ihren Namen haben sie von der Form, die an eine Krone erinnert. zum Rezept
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    Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Party & Büfett, Snacks, Vegetarisch
    Das Falten der Täschchen braucht etwas Übung. Doch die darin versteckte Füllung überzeugt durch ihren mild-fruchtigen Geschmack. zum Rezept
Gut!
 - erstellt am 31.07.2011
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