Kochbuch-Cover
Süßes No. 2
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Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Asien > Japan, VegetarischJapanisch gefüllte Orangenkekse - der Teeschaum wird mit grünem Teepulver, Sahne und Mascarpone zu einem fein-cremigem Erlebnis und zwischen die Kekse geschichtet. zum Rezept -
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Kochen, Saucen, VegetarischDa haben Sie es schwarz auf weiß! Diese Sauce mit weißer Schokolade und Mohn ist ein exzellenter Begleiter für Waffeln und Crêpes. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, Preiswert, Amerika > USAMit Frischkäse-Pancakes zum Frühstück sind Sie auch für anstrengende Tage bestens vorbereitet. zum Rezept -
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Für Babys, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischDie größte Auswahl an Baby-Flocken bieten Bioläden, Reformhäuser und Drogerien. Oft findet man die Flocken unter der Bezeichnung "Brei" oder "Reisschleim". zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & Crêpes, SommerDer Schmarrn enthält etwas Schokomüsli; das ergibt einen leckeren Kontrast zum Erdbeergeschmack. zum Rezept -
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Frühling, Für Babys, Kochen, Ohne Alkohol, VegetarischLeidet das Baby an Verstopfung, hilft etwas Milchzucker im Nachmittagsbrei dem Darm wieder auf die Sprünge. zum Rezept -
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Für Babys, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, VegetarischKleine Naschkatzen essen auch abends gerne süß. Und wenn das Kleine schlecht einschläft, kann die Kombination aus Eiweiß und Kohlenhydraten Wunder wirken. zum Rezept -
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Dessert, Pudding & CremesLecker wie Panna Cotta, nur viel leichter. Funktioniert auch mit eingefrorenem Erdbeerpürree zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Eis, Festliches, Frühling, Für KinderDieses Eis passt zu jedem Obst oder Kompott, ist fettarm, bei längerer Lagerung sollte man etwas Eisbasis hinzugeben, dann bleibt es cremig. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Dessert, Deutschland, Eis, Frühling, Für KinderDieses Dessert läßt sich gut vorbereiten, das Eis bleibt ohne Eisbasis bei längerer Lagerung im TK. cremig. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, KlassikerDie bekannte österreichische Süßspeise haben wir hier mit Äpfeln gemischt und dann "beschwipst". Selbstverständlich können Sie den Apfel-Korn auch weglassen! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Festliches, Für Zwei, Ohne Alkohol, Pfannkuchen & CrêpesSo süß ein Omelett, wie es eigentlich nur in Träumen vom Schlaraffenland vorkommt. zum Rezept -
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Asien, Dessert, Eis, Frühling, Gut vorzubereiten, HerbstDie leuchtend gelbe Farbe dieser exotischen Kokoseis-Kreation bringt garantiert jeden in Urlaubsstimmung und bildet den perfekten Abschluss hinter jedes asiatische Menü. zum Rezept -
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Dampfgaren, Dämpfen, Für Kinder, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, Süße HauptspeiseKeine Angst vor Hefeteig! So sensibel ist er gar nicht. Achten Sie nur darauf, dass frische Hefe wirklich frisch ist oder Trockenhefe nicht jenseits des Verfallsdatums. zum Rezept -
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Backen, Kleingebäck, Kuchen, SkandinavienKuchen aus Plunderteig, der nach Geschmack mit verschiedenen Füllungen gefüllt werden kann. Achtung! Die Zutatenliste ist für den Teig und 4 verschiedene Füllungen. zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Frühling, Für Kinder, KlassikerEine unterhalsame Art, Brioche zuzubereiten, die vor allem Kindern eine große Freude an Ostern bereitet. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Für Kinder, Kleingebäck, Ohne Alkohol, PreiswertBei diesen Quarktascherln brauchen Sie beim Naschen kein schlechtes Gewissen haben, mit Magerquark sind sie nicht sehr kalorienreich. zum Rezept -
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Backen, Kleingebäck, Ohne AlkoholEspresso-Keks zum Espresso - das ist der Himmel für Kaffeefans. Oder Espresso-Keks ohne Espresso - immer noch ein sagenhafter Genuss. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Party & BüfettDie Teigtaschen "alla mamma" schmecken pur aber auch mit Vanilleeis super. Wer´s ein bisschen knackiger mag, gibt noch 2 EL geröstete Pistazien- oder Pinienkerne hinzu. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, KleingebäckFruchtig-leicht und joghurt-mild - so krönen diese zarten Cassis-Verführungen jede Kaffeetafel. Besonders gut sind sie an heißen Sommertagen! zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Kleingebäck, Ohne Alkohol, VegetarischDiese zarte Mandelcreme macht aus den Blätterteig-Törtchen ein wahres Gedicht für den Gaumen - probieren Sie es selbst aus. zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Frittieren, Für Kinder, Häppchen & Fingerfood, Klassiker, KleingebäckKein Sylvester ohne: Mini-Berliner mit beschwipsten Guss und Himbeerfüllung zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Festliches, Für Kinder, Kleingebäck, OsternFrisch gebacken einfach himmlisch: süß duftende Hefeteig-Schnecken gefüllt mit Vanillepudding. zum Rezept -
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Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Fettarm, Frühling, HerbstBei diesem Rezept ist es wichtig, dass der Quark vor der Verarbeitung gut abtropft - im Sieb oder mithilfe eines Passiertuches ausdrücken. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Deutschland > Bayern, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, Für KinderDiese Pfannkuchen gibt's bei uns mal als süßes Mittagessen ( die Kids fliegen drauf), dazu frisch gekochtes Apfelkompott - sehr lecker! Eine gesunde Alternative für Süße zum Rezept -
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Dessert, Salate, SommerFür heiße Sommertage eine erfrischende Obst-Eis-Kombination mit Schuss! zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, SommerFruchtige Fingerfood-Törtchen mit schokoladigem Innenleben. Sie brauchen zwar etwas Zeit, doch es lohnt sich! zum Rezept -
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Backen, Festliches, KleingebäckKokos und Ananas - das lässt uns vom nächsten Urlaub träumen. Mit diesen fruchtig gefüllten Hörnchen holt man sich schon früher die Sonne ins Haus. zum Rezept -
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Fettarm, Für Singles, Glyx, Snacks, SommerEin Fitness-Snack, der jede Menge Energie für den Tag spendet. Blitzschnell zubereitet und lecker! zum Rezept -
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Brunch & Frühstück, Dessert, SnacksDieses cremig-fruchtige Dessert ist für alle gemacht, die mit möglichst wenig Aufwand ein größtmögliches Genusserlebnis zaubern wollen. Zehn Minuten genügen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, HerbstDer "Oldie" unter den Biskuitrollen kommt niemals aus der Mode. Und das ist auch gut so, denn dieser Klassiker schmeckt einfach beerig gut. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Dessert, Für Singles, Kleingebäck, LeichtEin leckeres Dessert oder eine Alternative zu Kuchen. Geht einfach und schnell und schmeckt trotzdem lecker. Kann auch gut mit Beeren und anderem Obst gefüllt werden. zum Rezept -
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Soooo oft gegessen und trotzdem noch zum dahinschmelzen. Wir haben viele Rezepte ausprobiert aber dies ist einfach das BESTE !!!... Einfach aber gut... zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Frittieren, Frühling, Herbst, KlassikerDie schnelle Variante der Topfenknödel zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brot & Brötchen, Brunch & Frühstück, Dessert, England & GroßbritannienScones sind der wichtigste Bestandteil des englischen Afternoon Tea - normalerweise mit clotted cream serviert, schmecken sie auch mit Mascarpone und Marmelade toll! zum Rezept -
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Dessert, FrittierenPrima zur Resteverwertung von überreifen Bananen: frittierte Bällchen mit Vanilleeis zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Frühling, HalloweenBesser als vom Bäcker :)) zum Rezept -
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Dessert, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol, Pudding & Cremessuper leckerer Nachtisch, der immer gut ankommt und ganz einfach zubereitet wird. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Herbst, Klassiker, Mehlspeisen, Ohne Alkohol, PreiswertApfelringe, durch einen dicken Eierkuchenteig gezogen und ausgebacken, sind in Bayern ein beliebtes Dessert. zum Rezept -
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Braten, Klassiker, Preiswert, Deutschland > Sachsen, VegetarischOb sie Arme Ritter oder Kartäußerklöße, Wetzsteine oder Bauernhasen genannt werden - als süßes Hauptgericht sind sie in ganz Deutschland beliebt. zum Rezept -
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Brotaufstrich, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, VegetarischEin himmlischer Brotaufstrich für Festtage - die Aromen von Blutorangen, Marzipan und Pinienkernen machen zu einem wunderbaren Highlight auf dem Frühstsückstisch. zum Rezept -
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Dessert, Für Kinder, Kochen, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Pudding & CremesGemischtes Doppel. Die milde Creme passt perfekt zum süßsäuerlichen Stachelbeer-Kompott. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Ostern, Plätzchen & KekseEin echtes Highlight auf der geschmückten Ostertafel: Küchlein aus Rührteig mit Apfelkompott und leicht überzuckert. zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Frühling, Kochen, Sommer, Süß Eingemachteszu Kuchen, gegrilltem Pfirsich und Eis zum Rezept -
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Für Babys, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, SommerAb dem 6. Monat kann Ihr Baby schon Brei essen. Lassen Sie es diesen fruchtigen Brei aus Maisgrieß probieren – vielleicht wird es ja der Renner? zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Kleingebäck, Amerika > USAOreokekse,handgemacht. Eigentlich wollte ich eine Torte backen. Die Kekse fand ich handlicher und sind schnell gemacht, wenn man den Mürbeteig vorbereitet hat. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Cupcakes, Deutschland, Frühling, Häppchen & Fingerfood, KleingebäckFrische Aprikosen mit einem Marzipankern, umhüllt von knusprigem Blätterteig, in Cupcake Form gebacken und einer Glasur aus Minzsirup. zum Rezept -
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Backen, Festliches, Klassiker, Ohne Alkohol, Torten, VegetarischMit diesem Express-Rezept backen Sie eine Biskuitroulade in einer halben Stunde. Wer keine Zitronensahne mag, füllt mit Mango- oder Schokosahne. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Klassiker, Kuchen, Ohne Alkohol, SommerEine großartige Süßspeise für jede Geburtstagsparty im Sommer: Luftig-leichte Biskuitrolle mit einer Füllung aus Himbeerpüree, Crème fraîche und Joghurt. Zum Reinsetzen! zum Rezept -
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Backen, Brunch & Frühstück, Gut vorzubereiten, Kuchen, Party & Büfett, SnacksEin leckeres Nussbrot - mit ganz vielen Nüssen und feinem Rum. Mehr braucht es nicht zum gemütlichen Kaffeetrinken. zum Rezept -
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Backen, England & Großbritannien, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Party & BüfettPraktisch für unterwegs: Die britische Variante des Müsliriegels besticht durch ihren karamellig-süßen Geschmack. zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Festliches, Glutenfrei, Gut vorzubereitenDieses Rezept ist enstanden, weil eine Mango reif war und verbraucht werden musste. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Dessert, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Kleingebäck, LeichtEin leichtes Törtchen mit Weihnachtsgewürzen, das auf der Zunge zergeht. zum Rezept -
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Backen, Glutenfrei, Kleingebäck, Ohne Alkohol, VegetarischDies Hörnchen bestehen aus einem glutenfreien Quark-Butter-Teig. zum Rezept -
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Dessert, Gut vorzubereiten, Pudding & Cremes, VegetarischKaffee und Sahne werden zusammen aufgebrüht und heraus kommt ein luftig-feiner Mokkaschaum. zum Rezept -
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Dessert, Frühling, Für Diabetiker, Für Zwei, Kochen, MuttertagEin echter Hingucker: frische Erdbeeren und eine leckere Vanillecreme werden abwechselnd in ein Schälchen geschichtet. Unbedingt probieren! zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Ohne Alkohol, Party & BüfettIn leckerer Abwandlung präsentiert sich dieses Tiramisu als safrangelber Hingucker und fruchtig-frischer Gaumenschmaus mit Himbeeren und Litschis. zum Rezept -
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Dessert, Frankreich, Gut vorzubereiten, Party & Büfett, Pudding & Cremes, SommerEin cremig-frischer Hochgenuss, diese Zitronencreme, kombiniert mit einer leuchtendroten Fruchtsauce. zum Rezept -
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Auflauf, Backen, Klassiker, Preiswert, Deutschland > SüddeutschlandTraditionell wird diese Rezept verwendet um altes Brot auf die bestmöglichste Art zu verbrauchen. Aber Sie müssen das Brot nicht extra alt werden lassen! zum Rezept -
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Backen, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kleingebäck, Ohne Alkohol, VegetarischIn Frankreich werden besonders gerne Tartes oder Tartelettes aus Mürbeteig gebacken - diese werden mit einer Vanillecreme und verschiedenen Früchten belegt. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kleingebäck, Ohne AlkoholCookies sind ganz banale Kekse, die in Amerika zu jeder Tageszeit gegessen werden - diese hier sind allerdings alles andere als banal, sie schmecken einfach umwerfend. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Klassiker, Kleingebäck, Ohne Alkohol, VegetarischKleine feine Törtchen mit einer unwiderstehlichen Schokoladencreme gefüllt - das ist ein absolutes Muss für jeden Schokoladenfan. zum Rezept -
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Backen, Fettarm, Für Kinder, Klassiker, Kleingebäck, MuffinsKein sonntägliches Frühstück ohne dieses unglaublich luftig-leichte, buttrige Hefegebäck, jedenfalls in Frankreich. Und bald werden Sie es auch nicht mehr missen wollen. zum Rezept -
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Backen, Dessert, Gut vorzubereiten, Herbst, Kleingebäck, Ohne AlkoholDirekt aus dem Ofen schmecken Sie am besten, die fruchtig gefüllten Dreiecke - entweder zum Dessert oder, für echte Naschkatzen, auch als süße Hauptspeise. zum Rezept -
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Backen, Für Kinder, Herbst, Kleingebäck, Muffins, Ohne AlkoholIch serviere die kleinen herbstlichen Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis: einfach zum Dahinschmelzen. zum Rezept -
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Dessert, Festliches, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, ItalienFrischzellenkur für einen Klassiker: Erdbeeren und frische Minze lassen Ihre Gäste abheben. Schmeckt auch Kindern. zum Rezept -
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Dessert, ÖsterreichEin luftiges Erlebniss vom Quark, dass zu jeder Jahreszeit passt! zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Herbst, Kuchen, Süße HauptspeiseEin Hefekuchen der schön saftig ist und mit Zimt und Walnüssen nicht nur ein Adventskuchen ist , der schmeckt das ganze Jahr über. zum Rezept -
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Dessert, Deutschland, Dämpfen, Fettarm, Für Kinder, KlassikerWenn es im großen Bräter anfängt zu knistern und zu knacken, kommen sie auf den Tisch, die dampfenden, hefeduftenden Klöße mit der Karamellkruste unten dran. zum Rezept -
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Dessert, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Pudding & Cremes, Sommer, VegetarischAn heißen Sommertagen schmecken fruchtige, leichte Desserts am besten. Hier erfrischen die säuerlichen Aromen von Buttermilch, Limetten und Maracujas. zum Rezept -
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(3)
Amerika, Braten, Für Kinder, Pfannkuchen & CrêpesSchmeckt nach Amerika und macht Appetit auf mehr. Süßschnäbel können nicht genug davon kriegen. zum Rezept -
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Backen, Ohne Alkohol, Preiswert, Vegetarisch, WaffelnMüsli am Morgen ist gesund, versorgt das Gehirn mit Energie für den Tag. Und Müsliwaffeln machen obendrein noch glücklich. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Häppchen & Fingerfood, Pfannkuchen & Crêpeswer Pancakes mag wird Pförtchen lieben zum Rezept -
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Aus dem Backofen, Deutschland, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Kleingebäckluftiger, weicher Hefeteig gerollt zu Nuss-Rosinen- Zucker-Zimt Schnecken mit Eigelb bepinselt , ein Traum, wenn man eine noch lauwarm naschen darf zum Rezept -
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Dessert, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Herbst, MuttertagZugegeben: "Leicht" ist dieses Dessert nicht gerade, aber - auch dank des genialen Schüssel-Stapel-Tricks - unvergleichlich gut! zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Dessert, Für Kinder, Klassiker, Mehlspeisen, Ohne AlkoholKlassiker auf neue Art: Mascarpone sorgt für säuerliche Saftigkeit, Nüsse bringen besonders viel Aroma mit. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Muttertag, Pralinen & Konfekt, Valentinstag, WeihnachtenLugt da etwa schon der Valentinstag um die Ecke? Das Rezept für Mapis-Herzerl überzeugt sogar Valentinstagsmuffel und all jene, die eigentlich kein Marzipan mögen. zum Rezept
