Kochbuch-Cover
Suppen
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Für Zwei, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, Sommer, SuppenEine leichte Suppe, die satt macht und das Auge erfreut. Was will man mehr, um seinen Diätplan einzuhalten! zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Für Kinder, Klassiker, Kochen, SuppenWenn Sie am Tag vorher einen Tafelspitz oder anderes Rindfleisch gekocht haben, nehmen Sie diese Brühe, dann schmeckt die Flädlesuppe besonders gut. zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, SuppenBlumenkohl speichert in seinen kleinen Röschen viele Mineralstoffe und Vitamin C. Und seinen milden Kohlgeschmack entfaltet er am liebsten im sahnigen Milieu. zum Rezept -
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Für Kinder, Herbst, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, PreiswertKartoffelsuppe schmeckt auch kleinen Gemüsemuffeln - vor allem wenn knusprige Brotwürfel darin schwimmen. Und Fleischfans bekommen als Einlage Wiener Würstchen dazu. zum Rezept -
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Frittieren, Kochen, Ohne Alkohol, SuppenDiese sahnige Suppe bekommt erst mit den Kartoffel-Fisch-Kroketten den Aha-Effekt. zum Rezept -
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Für Kinder, Ohne Alkohol, Preiswert, Suppen, VegetarischDie Kressesahne schmeckt auch besonders lecker als Aufstrich auf frischem Bauernbrot. zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne AlkoholGrün ist die dominierende Farbe in dieser Nudelsuppe mit Mangold, Erbsen und Zuckerschoten. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Preiswert, Reizarm, Spanien, Suppen, VorspeiseDiese einfache bäuerliche Suppe wird so gerne in fast jeder Region Spaniens gegessen - ein absoluter Alltags-Dauerbrenner sozusagen. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Für Kinder, Für Singles, GlutenfreiEine warme Suppe am Abend sättigt auf wunderbar leichte Weise und verspricht einen festen, erholsamen Schlaf. zum Rezept -
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Leicht, Party & Büfett, SuppenTomatensüppchen einmal ganz anders. Dazu brauchen Sie die Dampfdüse der Espressomaschine, die einen Druck von mindestens 1,1 bar liefert. zum Rezept -
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Braten, Frühling, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, SommerDie Schwaben nennen sie "Flädle", die Österreicher "Frittaten": Pfannkuchenstreifen sind als Suppeneinlage immer wieder ein Genuss. zum Rezept -
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Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, VegetarischDie Nussbrösel ergänzen die feine Suppe ganz edel. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Festliches, Für Diabetiker, Für ZweiBesser kann sie auch im Gourmetrestaurant nicht zubereitet werden: Petersilienwurzel und Petersilie verleihen der Brühe ein tolles Aroma, Grießnocken den letzten Schliff. zum Rezept -
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Frankreich, Klassiker, Preiswert, Snacks, Suppen, VegetarischVichyssoise ist eine Suppe auf französische Art, klassischerweise zubereitet mit pürierten Kartoffeln, Lauch, Möhren und Sahne, die traditionell kalt gegessen wird. zum Rezept -
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Festliches, Ohne Alkohol, Snacks, Suppen, Vegetarisch, VorspeiseEine wunderbar fruchtige und dabei würzige Einstimmung auf ein entspanntes Menü zum Beispiel - der Genuss ist schon mal vorprogrammiert. zum Rezept -
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Eintöpfe, Kochen, Ohne Alkohol, Vegetarisch, WinterEine warme Gemüsesuppe liegt nicht so schwer im Magen und liefert obendrein reichlich Bioaktivstoffe, die uns putzmunter durch den Tag bringen. zum Rezept -
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Eintöpfe, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Preiswert, SpanienEin wunderbares Resteessen von den Kanaren - alles wandert in einen Topf und eine bunte Mischung an Gemüse rundet den Eintopf geschmacklich ab. zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, Vegetarisch, WinterLegt die Schwarzwurzel erst einmal ihr schwarz-braunes Kleid ab, kommt darunter ein zartes weißes Gemüse zum Vorschein, das den Namen "Winterspargel" zurecht trägt. zum Rezept -
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Fettarm, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Asien > Japan, Klassiker, KochenHochgenuss mit Japan-Touch: herrliche Suppe mit saftigem Schweinefleisch, Misopaste und Mienudeln. zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, LaktosefreiEine deftige, sättigende und wärmende Suppe, die besonders in der kalten Jahreszeit gut schmeckt. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Kochen, Preiswert, Suppen, VorspeiseIndien-Touch: köstliche Suppe mit Kichererbsen, Hackbällchen und Kräuter-Joghurt. zum Rezept -
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Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, SuppenWer hat als erster alle Buchstaben seines Namens auf dem Löffel? - Nichts wie ran an die Nudelsuppe mit Ei, die außer Buchstaben auch noch Vitamin C fürs Immunsystem liefert. zum Rezept -
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Kochen, SuppenBei dem Rezept wurde auf die reichhaltige Proteinlieferung großer Wert gelegt! Eiweiß ist der Fettverbrenner und das Schönheitselixier unserer Ernährung. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, SuppenDer besondere Clou an diesem Rezept sind die dreierlei Käsesorten, mit denen die Suppe verfeinert wird. So lecker! zum Rezept -
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Eintöpfe, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Orient & Afrika > Marokko, Ohne Alkohol"Harira" ist die traditionelle Suppe des Fastenmonats Ramadan, in dem Gläubige Moslems zwischen Sonnenauf- und -untergang fasten. Danach wird die Suppe serviert. zum Rezept -
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Deutschland > Baden-Württemberg, Glutenfrei, Hauptspeise, Kochen, Leicht, SuppenEine cremige Suppe, die durch eine Dillsahnecreme und Krabben das nötige Extra kriegt. zum Rezept -
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Herbst, Kochen, Italien > Norditalien, Ohne Alkohol, Sommer, SuppenEs bedarf einiger Vorbereitung, bis diese Gemüsesuppe auf den Tisch kommt, aber die Mühe lohnt sich! zum Rezept -
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Asien, Fettarm, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, LeichtUnsichtbare Glasnudeln, lustige Zuckererbsen und feines Möhrengemüse machen aus dieser Suppe eine spannende Entdeckungsreise. zum Rezept -
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Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Italien > Norditalien, Suppen, WinterDiese köstliche Wirsingsuppe mit Speck und Knoblauch stammt aus dem Piemont und heizt ein nach dem Winterspaziergang! zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, Orient & Afrika, Preiswert, Suppen, VegetarischEine cremige Linsensuppe mit orientalischem Touch und reichlich Knoblauch-Joghurt als Beigabe. zum Rezept -
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Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, SuppenEine sättigende Suppe für die ganze Familie. Linsen enthalten viele Ballaststoffe und wichtiges Eisen. zum Rezept -
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Deutschland, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Suppen, VorspeiseDiese Kartoffelsuppe ist nicht püriert, sondern mit Sahne verfeinert und mit vielen bunten Gemüse- und Kräutersorten aufgepeppt - das macht sie so unwiderstehlich lecker. zum Rezept -
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Deutschland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Klassiker, KochenEine feine Kartoffelsuppe zu der ganz vorzüglich die aromatischen Steinpilze passen. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Asien > IndienEine leichte, fruchtig-säuerliche Linsensuppe. Noch schneller gelingt die Zubereitung mit fertigem Tamarindenkonzentrat aus dem Asienladen. Ist nur nicht ganz so lecker. zum Rezept -
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Festliches, Italien, Kochen, Party & Büfett, Silvester & Neujahr, SuppenWenn Sie nach einer leichten, erfrischenden Suppe für ein exclusives Menü suchen, sollten Sie sich dieses Prosecco-Schaumsüppchen genauer anschauen. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstHier bekommen Sie kräftig eins auf den Suppenlöffel: Das Fleisch bekommt sein Aroma durch eine Marinade aus Knoblauch, Sesamsamen und -öl und Sojasauce. zum Rezept -
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Eintöpfe, Fettarm, Asien > Japan, Kochen, Laktosefrei, LeichtJapanische Spezialitäten sind wie dieses Nudelgericht häufig von einer raffinierten Einfachheit - leicht, klar und auf die Jahreszeit abgestimmt. zum Rezept -
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Die Eiweißreichen, Frühling, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, KlassikerEin stärkender Hühner-Topf mit gesunden Gemüse-Nudeln. zum Rezept -
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Deutschland, Frühling, Hauptspeise, Herbst, Kochen, SommerEinfach, schnell und lecker. Aufgepeppt mit Schnitzelwürfelchen oder Croutons. zum Rezept -
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Deutschland, Die Eiweißreichen, Die Nachhaltigen, Für Kinder, Hauptspeise, KochenHerzhafte Kabanossi und gesunder Grünkohl ergeben ein deftiges Miteinander. Gut, dass der Schmant sie wieder besänftigt. zum Rezept -
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Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, SuppenMit Kümmelsamen wird die deftige Suppe etwas bekömmlicher. Wer Kümmel nicht mag, lässt ihn einfach weg. zum Rezept -
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Asien > China, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Suppen, VorspeiseSauer und scharf ist eine der klassischen chinesischen Geschmacksrichtungen, gerade bei Suppen äußerst beliebt. zum Rezept -
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Deutschland, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Kochen, Ohne AlkoholKnoblauch spielt in dieser feinen Suppe die Hauptrolle. Kräftige Bratwurstnocken und gedünsteter Lauch passen wunderbar dazu. zum Rezept -
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Eintöpfe, Klassiker, Ohne Milch und Ei, Preiswert, Spanien, VorspeiseEin mildwürziger Eintopf mit Tunfisch, Kartoffeln und Paprika aus dem Baskenland - er ist eine wirklich einfache und dennoch sehr leckere Mahlzeit. zum Rezept -
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Für Zwei, Asien > Indien, Kochen, Ohne Alkohol, SuppenDiese Suppe enthält das ganze Repertoire des indischen Gewürze-Zaubers. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Zwei, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, SommerEin Eintopf in einer gelungenen und überraschenden Kombination! zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne AlkoholFans der Hausmannskost kommen hier voll aur ihre Kosten, denn ein Gericht wie bei Muttern kommt auf den Tisch! Einfach mal ausprobieren! zum Rezept -
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Festliches, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Suppen, VorspeiseEine wunderbar cremige Kartoffelsuppe - das Lieblingsessen für Erdverbundene und die, die es noch werden wollen - und der Fisch passt nebenbei auch noch klasse dazu. zum Rezept -
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Frühling, Für Kinder, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstDa geht die Sonne auf: Maissuppe aus püriertem Mais, Hühnerfond und einem Schuss Sahne. Für Power sorgt Tabascosauce und für Biss kross gebratene Putenbruststücke. zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Preiswert, Sommer, SuppenWeinrot lacht einem diese Suppe entgegen, die kalt serviert richtig schön frisch schmeckt! zum Rezept -
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Fettarm, Für Zwei, Herbst, Leicht, Shakes & Smoothies, SnacksDer Drink ist blitzscghnell gemixt und versorgt Sie mit einer Extraportion Eisen. zum Rezept -
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Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, VegetarischEine herzerwärmende Suppe für Sauerkraut-Fans mit einem Schuss Sahne verfeinert. zum Rezept -
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Die Nachhaltigen, Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholSauerkraut ist milchsauer vergorener Weißkohl - und somit konserviert wird, der in Deutschland zumeist in gekochter Form und als Beilage serviert wird. zum Rezept -
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Die Eiweißreichen, Die Nachhaltigen, Eintöpfe, Für Singles, Gut vorzubereiten, HauptspeiseEin Eintopf im Sommer? Warum nicht!Feine Zucchini und aromatische Kräutern bringen sommerlich-leichte Frische in den Topf. zum Rezept -
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Gut vorzubereiten, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert, Suppen, TürkeiDie cremige Linsensuppe wird mit reichlich Zitronensaft abgeschemckt und mit geröstetem Kräuterbaguette serviert. zum Rezept -
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Für Babys, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer, SuppenEin ideales Mittagessen für Mutter und Baby ab dem 10. Monat ist diese gut sättigende Suppe mit frischem Mais. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Kinder, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, HerbstVariantenreich: Kombinieren Sie die Kartoffeln doch auch mal mit Erbsen und Paprika, mit jungem Wirsing, Zucchini und Möhren oder mit Zucchini, Auberginen und Paprika. zum Rezept -
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Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, Vegetarisch, VorspeiseDieses cremige Süppchen ist ein Hingucker und ein schmackhafter Einstieg in die kalte Jahreszeit. zum Rezept -
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Deutschland, Gut vorzubereiten, Herbst, Kochen, Suppen, VorspeiseDie neue deutsche Küche bringt uns diese überraschende Idee. Machen wir doch aus dem Sauerkraut eine cremige Suppe! zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, SuppenWenn Sie nach dem besonderen Kick für Ihre Kartoffelsuppe suchen, verfeinern Sie sie mit Steinpilzen. zum Rezept -
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Eintöpfe, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & BüfettNicht nur für den täglichen Feierabend, sondern auch für eine große Party ist dieser würzig-feine Eintopf bestens geeignet. zum Rezept -
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Deutschland, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, KochenHier wird nicht gekaspert! Der Lecker-Schmecker-Trick an dieser gesunden Suppe ist der Zauberstab, mit dem Sie das Gemüse zu schön grüner Farbe verrühren. zum Rezept -
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Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, WinterWenn es draußen richtig kalt wird, im Herbst und Winter, schmeckt diese sämige Suppe am besten. Dann wärmt sie nicht nur den Magen sondern auch das Gemüt. zum Rezept -
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Eintöpfe, Fettarm, Für Kinder, Hauptspeise, Kochen, Ohne AlkoholHier unternimmt Omas "Hühnersuppe" einen Ausflug nach Asien und kommt raffiniert gewürzt zurück. Hühnersuppe ist übrigens das leckerste Hausrezept gegen Erkältung. zum Rezept -
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Die Magenfüllenden, Die Nachhaltigen, Für Diabetiker, Für Zwei, Hauptspeise, HerbstGemüse satt, abgerundet mit kleinen feinen Klößchen aus Tatar. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol, SuppenRote Linsen sind relativ schnell gar und eignen sich deshalb auch für eine curryscharfe Suppe, die hurtig auf den Tisch soll. zum Rezept -
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Fettarm, Hauptspeise, Kochen, Leicht, Preiswert, SuppenDie Topinambur-Knolle - ein "altes" Gemüse, das auch Erdbirne genannt wird - gibt dieser Suppe ihren feinen Geschmack. Besonders edel wird sie mit farbigen Gemüsechips. zum Rezept -
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Frühling, Kochen, Ohne Alkohol, Suppen, VegetarischEin cremiges Süppchen macht sich immer gut als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Der Apfel rundet die Würze aus Kresse und Meerrettich süß-säuerlich ab. zum Rezept
