Kochbuch-Cover
Bunte Salate
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Aus der Pfanne, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, SommerEin richtiger Sattmacher-Salat: knackige Frische kombiniert mit knusprig warmen Geflügel! Ideal als leichtes Mittagessen. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch, WinterDie fruchtige Salatkreation mit karamellisierter Mango und Ricotta ist ein Highlight unter den Vorspeisen. Dazu serviert man einen fruchtigen Weißwein und Weißbrot. zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Ohne Milch und Ei, Salate, Vegetarisch, VorspeiseDieser ausgefallene Salat eignet sich wunderbar als Menüauftakt und überrascht durch sein frisch-fruchtiges Dressing. zum Rezept -
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Beilage, Für Kinder, Ohne Alkohol, Salate, Snacks, SommerDer erfrischende Salat ist genau das Richtige für warme Sommertage. Tomate und Gurke liefern viel Wasser und Mineralstoffe und helfen, Flüssigkeitsverluste auszugleichen. Aber trotzdem das Trinken nicht vergessen. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und EiBurzelkraut oder Portulak ist eine Gemüse- und Würzpflanze mit zarten, fleischigen Blättern. Sie zeichnet ein sanft säuerlich-nussiger Geschmack aus. zum Rezept -
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Klassiker, Salate, Amerika > USA, VorspeiseDirekt aus Kalifornien, voll in den Trend - Caesar's Salad! Das Dressing macht's. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Beilage, Frühling, Herbst, Klassiker, Ohne Milch und EiIn diesem Klassiker aus Südostasien verbinden sich auf angenehme Weise würzige Schärfe, säuerliche Süße und die knackige Frische der Gurke mit dem warmen Rindfleisch. zum Rezept -
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Frankreich, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne AlkoholKlassiker aus dem Süden – zum Sattessen. Viel Gemüse und knackiger Salat werden mit einem würzig-frischen Dressing angemacht. zum Rezept -
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Beilage, Cholesterinarm, Festliches, Für Diabetiker, Glutenfrei, GlyxDiese für europäische Gaumen ungewöhnliche Komposition schmeckt richtig lecker und macht dank Kartoffeln und Kichererbsen sogar satt. Auch als leichtes Hauptgericht. zum Rezept -
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Aus der Pfanne, Frühling, Für Kinder, Für Singles, Glutenfrei, Gut vorzubereitenBlattsalat de luxe: aufgepeppt mit Zucchini, knackigen Sprossen, Ei und Putenbrustaufschnitt. Dazu gibt's ein leichtes Joghurt-Zitronen-Dressing. zum Rezept -
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Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Herbst, Ohne Alkohol, SalateDer Feldsalat wird nicht mit einem Dressing angemacht, sondern mit der Ziegenkäsecreme serviert. Das ist Aroma pur ... zum Rezept -
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Für Kinder, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Italien, Klassiker, KochenDieser Klassiker aus Italien ist ganz leicht zuzubereiten und auch mal was anderes, wenn man zur Party einen Salat mitbringen soll. zum Rezept -
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Beilage, Cholesterinarm, Deutschland, Fettarm, Für Zwei, GlutenfreiEin Augen- und Gaumenschmaus für Klein und Groß. Radieschen verleihen diesem Klassiker knackigen Biss. Und durch die Sprossen bekommen sie eine Extraportion Vitalstoffe. zum Rezept -
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Frühling, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Ohne Milch und Ei, Party & BüfettEin erfrischender Sommersalat mit nordafrikanischem Touch. zum Rezept -
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Cholesterinarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Hauptspeise, LeichtSchon einmal ein Kräuter-Dressing auf Basis von Kartoffelschnee probiert? Macht selbst einfache Blattsalat zu raffinierten Delikatessen! zum Rezept -
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Beilage, Frühling, Für Kinder, Herbst, Klassiker, Party & BüfettDer Salatklassiker in einer modernen Ausgabe, die sich mit Rucola und Spinat nochmals variieren lässt. zum Rezept -
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Italien, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, Vegetarisch, VorspeiseKnackiger Salat mit leichtem Bittergeschmack und darauf hauchdünne Späne von würzigem Parmesan - Italien pur! zum Rezept -
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Backen, Beilage, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Salate, SommerDie Brotwürfel für diesen Salat werden im Backofen ohne Fett knusprig gebacken. zum Rezept -
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Für Zwei, Gut vorzubereiten, Herbst, Salate, Vegetarisch, VorspeiseEin Salat mit Biss für einen Herbstabend zu zweit. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, SalateKnackig-frischer Salat und gebratene Austernpilze werden mit einer lauwarmen Speckvinaigrette beträufelt. zum Rezept -
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Hauptspeise, Leicht, Salate, SommerNicht nur, wer auf seine Linie achtet, wird diesen knackig-frischen Salat lieben- und die scharfen Garnelen dazu sind das kulinarische I-Tüfelchen. zum Rezept -
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Beilage, Braten, Die Nachhaltigen, Hauptspeise, Herbst, LeichtRaffinierte Blattvielfalt: Walnüsse, Feigen und feine Pilze machen aus diesem bunten Salat herbstlichen Genuss. Für Eilige gibt es fertige Salatmischungen! zum Rezept -
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Fettarm, Für Zwei, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, SalateRömersalat ist besonders knackig und passt gut zum saftigen Fruchtfleisch der Melone. Eine tolle Erfrischung für heiße Sommertage! zum Rezept -
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Cholesterinarm, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei, Party & Büfett, SalateErfrischend wie ein Sprung in den kühlen Pool wenn's draußen richtig heiß ist: die ideale Beilage zu Gegrilltem. zum Rezept -
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Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Preiswert, SalateEin Salat ist schnell gemacht. Dieser überzeugt mit cremiger Avocado und frischem Limettendressing. zum Rezept -
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Ohne Alkohol, Salate, Snacks, Sommer, Vegetarisch, VorspeiseEin Sommersalat mit knackigem Gemüse, würzigen Kräutern und zitronenfrischem Aroma. zum Rezept -
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Fettarm, Für Singles, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Preiswert, SalateEin feiner knackiger Sommersalat für den leichten Genuss am Abend - der frisch geriebene Parmesan gibt dem Gericht noch den letzten Schliff. zum Rezept