Kochbuch-Cover
Meine Lieblingsrezepte
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  • Bewertet mit 4 (2)
    Brunch & Frühstück, Festliches, Kochen, Ohne Alkohol, Preiswert
    Eier im Glas sind eine wahre Entdeckung - nur leider viel zu selten serviert. Aber das soll sich mit dieser neu interpretierten Version schnell ändern. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (8)
    Aus dem Backofen, Backen, Brunch & Frühstück, Frankreich, Frühling, Gut vorzubereiten
    Damit Sie ihr Muffinblech auch für etwas anderes einsetzen können, hier die schmackhafte "Resteverwertung" für Party, Buffet, Brunch oder Picknick. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (45)
    Backen, Für Kinder, Gut vorzubereiten, Kuchen, Leicht, Ohne Alkohol
    Das könnten die neuen Lieblingsbrownies werden: optisch ein Hingucker und geschmacklich eine Wucht. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Brunch & Frühstück, Party & Büfett, Salate, Vegetarisch, Vorspeise
    Eine ausgefallene fruchtig-süße Kombination. Und ohne Rucolasalat ein partytaugliches Fingerfood. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Aus der Pfanne, Klassiker, Leicht, Ohne Alkohol, Salate, Sommer
    Ein richtiger Sattmacher-Salat: knackige Frische kombiniert mit knusprig warmen Geflügel! Ideal als leichtes Mittagessen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Cholesterinarm, Fettarm, Frühling, Leicht, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
    Burzelkraut oder Portulak ist eine Gemüse- und Würzpflanze mit zarten, fleischigen Blättern. Sie zeichnet ein sanft säuerlich-nussiger Geschmack aus. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Eis, Herbst, Sommer, Italien > Süditalien, Winter
    Dieses Grapefruitsorbet schmeckt herrlich fruchtig und frisch. Und die Zubereitung geht schneller und einfacher, als man meint. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Aus der Pfanne, Brunch & Frühstück, Für Kinder, Klassiker, Pfannkuchen & Crêpes, Preiswert
    Versüßen Sie sich den Start in den Tag mit diesen klassischen Pancakes wie schon Kinder sie lieben. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (3)
    Backen, Für Zwei, Gut vorzubereiten, Klassiker, Ohne Alkohol, Party & Büfett
    Dünner Boden, würziger Spinat überbacken mit cremigem Ricotta. Und als Extra duftende Pinienkerne. Am besten gleich die doppelte Menge backen und Freunde einladen! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Ohne Alkohol, Saucen, Sommer
    Eine feine Geschmacksexplosion der besonderen Art, die auch noch ratz-fatz fertig ist: Knoblauchgarnelen mit Tomaten. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Aus dem Backofen, Dessert, Plätzchen & Kekse, Schweiz, Weihnachten, Winter
    Meine Oma Elsa aus der Schweiz liebte Biberli, Luxemburgerli und Brunsli. Super einfach, blitzschnell und lecker: das Rezept für ihre Basler Brunsli. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (19)
    Auflauf, Aus dem Backofen, Gut vorzubereiten, Italien, Klassiker, Winter
    Bei diesem Klassiker aus Bologna wird schön geschichtet - das macht ziemlich viel Arbeit. Aber das Ergebnis kann sich sehen lassen und macht Hungrige echt froh. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Asien, Braten, Ohne Alkohol, Snacks, Sommer, Vegetarisch
    Aus Vietnam stammt das Rezept für diese feinen Röllchen, die mit gebratenem Tofu, Salat- und Kohlblättern, Sprossen und Kräutern gefüllt werden. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Braten, Brot & Brötchen, Für Kinder, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
    Während die Burger die letzten zwei Minuten braten, können Sie sie mit einer dünnen Scheibe Käse (z. B. Cheddar, Gouda, Butterkäse) belegen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (5)
    Braten, Hauptspeise, Italien, Kochen, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei
    Zitronig-frisch und herrlich leicht: So schmeckt Fisch! zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (4)
    Für Diabetiker, Für Kinder, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Winter
    Zuerst einmal sticht die Farbe ins Auge. Aber auch geschmacklich tun sich diese Gnocchi auffallend hervor. Auch ohne rosarote Brille... zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Dessert, Frittieren, Gut vorzubereiten, Häppchen & Fingerfood, Kleingebäck, Ohne Alkohol
    Honigsüßer Tofu in knusprigen Teigblättern versteckt und mit einer verführerisch leuchtenden Sauce serviert – wer denkt da wohl dran, dass das sogar noch gesund ist? zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (4)
    Italien, Klassiker, Kochen
    Der Klassiker unter den Pasta-Klassikern. Wenn Spaghetti alla bolognese auf den Tisch kommen, hört man sowohl von Kindern als auch Erwachsenen keinen Mucks mehr. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (8)
    Aus dem Backofen, Hauptspeise, Asien > Indien, Ohne Alkohol
    Für ein indisches Überraschungsessen packt man den Fisch mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen in Pergamentpapier, verschnürt es gut und lässt ihn schonend im Ofen garen. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (3)
    Aus der Pfanne, Festliches, Glutenfrei, Hauptspeise, Herbst, Kochen
    Mit diesem Süppchen holen Sie sich scharf-würziges Karibik-Feeling nach Hause. Die Kokosmilch stimmt die Garnelen ein bisschen milde. zum Rezept
  • Bewertet mit 3 (4)
    Für Kinder, Glutenfrei, Grillen, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol
    Freunde eingeladen, Grill angeheizt, ein paar Salate als Beilage zubereitet und diese Steaks auf den Grill … Paaaarty! zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Salate, Snacks, Sommer
    Das Richtige für einen heißen Sommerabend: Radieschen, Gurke und Paprika sorgen für Frische und Biss. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (2)
    Aus der Pfanne, Klassiker, Ohne Alkohol, Schweiz
    Echte schweizer Rösti kann man vielseitig kombinieren. Hier kommen sie mit einer sahnigen Champignonsauce. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Backen, Brunch & Frühstück, Dessert, Festliches, Für Kinder, Gut vorzubereiten
    Haben Sie wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf selbst gebackenen Kuchen? Dann sollten Sie diese süßsaure Beerentarte probieren. Gelinggarantie inbegriffen. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (1)
    Eintöpfe, Herbst, Kochen, Ohne Alkohol, Italien > Toskana, Winter
    Die Vielfalt der Fische und Meeresfrüchte macht den Reiz des Eintopfs aus. Sie können auch Makrelen, Heilbutt, Miesmuscheln, Sepien etc. verwenden, schmeckt alles fein. zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Asien, Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Wokken
    In Asien liebt man scharfe Gerichte, die mit Erdnüssen und Kokosmilch zubereitet werden. Testen auch Sie einmal diese Kombination. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (28)
    Aus dem Backofen, Frühling, Für Zwei, Hauptspeise, Ohne Alkohol, Sommer
    Ein würziger Fisch mit Kapern, Oliven und Basilikumbutter. Schmort ganz von selbst und wird alle begeistern. zum Rezept
  • Bewertet mit 5 (4)
    Brunch & Frühstück, Frühling, Für Kinder, Herbst, Snacks, Sommer
    Über dieses süße und gesunde Frühstücksdessert werden sich auch Kinder freuen! zum Rezept
  • Bewertet mit 4 (1)
    Festliches, Für Zwei, Hauptspeise, Italien
    Die sanfte Säure des Aceto balsamico erschlägt den feinen Fischgeschmack nicht, sondern hebt ihn im Kontrast sogar noch hervor. zum Rezept
Meine Lieblingsrezepte
 - erstellt am 22.01.2010
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